Dieet voor artrose

artrose treft niet alleen oude mensen - hoewel de kans dat de kraakbeen van de gewrichten zal worden beïnvloed stijgt met het ouder worden. Naast een erfelijke aanleg hebben echter factoren als een ongezonde levensstijl en slechte voeding gezorgd osteoartritis een wijdverspreide ziekte. Zoals eerder, osteoartritis kan niet worden genezen - zelfs een volledige verandering in dieet kan het vernietigde niet herstellen kraakbeen weefsel - maar voeding bij artrose speelt een belangrijke rol.

Artrose: overgewicht is een risicofactor

Iedereen die dat is te zwaar loopt het risico artrose te ontwikkelen. Dit komt omdat zijn te zwaar is een last voor de gewrichten, en gewrichtsslijtage wordt zo nog sneller gevorderd. Zelfs de artrose symptomen van het niet-dragende gewrichten verminderen met gewichtsvermindering. Bovendien vermoeden experts een verband tussen vetreductie en de afname van ontsteking-mediaterende stoffen die in het lichaam vrijkomen. Zo'n ontsteking-mediërende stoffen zijn leptine, resistine en adiponectine; ze worden gevormd in vetcellen. Minder lichaamsvet betekent dus ook minder ontsteking in de gewrichten die leiden tot artrose. Gezond afvallen door een gebalanceerd dieet en gepaste lichaamsbeweging (sowieso belangrijk bij artrose, zodat de gewrichten niet volledig verstijven) is een eerste stap in de behandeling van artrose.

Verlicht artrose door middel van een gezond dieet

Terwijl er geen is dieet die de symptomen van artrose volledig kunnen elimineren. Voeding heeft echter een positief effect op het verloop van artrose en kan zelfs verdere ontwikkeling tegengaan. Bijzonder aanbevolen zijn voedingsmiddelen zoals:

  • Fruit
  • Salades
  • Groenten
  • Aardappelen
  • Zilvervliesrijst
  • spelt
  • Magere melkproducten
  • Koud water vis zoals inktvis, forel, kabeljauw, heilbot of zelfs oesters.

Aanbevolen voedingsmiddelen voor artrose

Millet zou bijdragen aan de regeneratie van kraakbeen massa​ Bovendien mag u alleen gebruiken koud-geperste oliën zoals olijfolie, okkernoot olie, sesamolie, saffloerolie of koolzaadolie. Alkalische kruidenthee of theemengsels van venkel, zoethout, karwij, anijs or maïs baard is geschikt voor ontzuring. Als alternatief verkopen apotheken kant-en-klaar poeder van verschillende fabrikanten. Groene thee heeft een ontstekingsremmende werking, waardoor artrose kan worden verlicht pijn​ Dit effect wordt nog versterkt door een toevoeging van citroen. Omdat men ook vermoedt dat vrije radicalen betrokken zijn bij de ontstekingsprocessen van artrose, bevat een dieet vitamine A, vitamine E en vitamine C is aanbevolen. Selenium en koper mag ook niet ontbreken.

Specerijen en kruiden tegen artrose

Tegen elk lijden wordt een kruid gekweekt! Wie lijdt aan artrose, de pijn in de gewrichten, die worden veroorzaakt door de ontsteking, maken het bijzonder moeilijk. De natuur heeft echter veel planten klaar staan ​​die een ontstekingsremmende werking hebben. U kunt uw salade verfijnen met wisselende kruidenmengsels van kurkuma, peterselie, venkel, dille, anijs, komijn, munt, kervel, oregano, rozemarijn, tijm, koriander, marjolein en gember​ Chili en kaneel horen ook thuis op de kruiden plank van een artrosepatiënt. Hou je van drinken cacao​ Waarom dan niet toevoegen honing, kurkuma, Chili poederzwart peper en kaneel naar melk (of nog beter: water) en cacao poeder​ Evenzo een gevarieerde kruiden yoghurt kan worden opgeroepen uit de yoghurt van het ochtendontbijt. Visgerechten met omega-3-vetten, bestaande uit makreel of sardines, die bij artrose twee keer per week gegeten moeten worden, kunnen ook heerlijk verfijnd worden met bovenstaande kruiden en specerijen.

Artrose: vermijd bepaalde voedingsmiddelen

Degenen die een verbetering op lange termijn willen bereiken in hun artrose symptomen moeten hun dieet permanent veranderen. Alleen wie de zojuist beschreven Arthrose voedende tips consequent volgt, zal succes boeken. Daarnaast moet echter ook, indien mogelijk, volledig van wat voedsel worden afgezien. Bovendien hoort dierlijk vet - met name varken is taboe, bovendien mag rundvlees alleen met mate worden genoten. Evenzo matig te consumeren zijn worst, snoep en suiker, asperge, noten aardbeien, rood peper en tomaten. Vette vis moet ook worden vermeden, evenals room, margarine, boter en eidooiers. Verzadigde en gehydrogeneerde vetten staan ​​ook op de rode lijst koffie, alcohol en zwarte thee​ Citrusvruchten mogen ook niet teveel worden geconsumeerd. Iedereen die af en toe zondigt omdat de verleiding van chocolade cake, varkensschenkel of zomeraardbeien met room was tenslotte te lekker, zorg ervoor dat je een evenwichtige hoeveelheid basisbevattend voedsel eet of drink een liter basisthee om je te beschermen tegen hyperaciditeit.