Voedingssupplementen

De term "voedsel" supplementen” omvat een reeks producten die bestaan ​​uit nutriënten of andere stoffen met een nutritioneel of fysiologisch effect en die doorgaans een grote hoeveelheid van deze stoffen bevatten. Dieet supplementen kan bijvoorbeeld bevatten vitaminen, mineralen, sporenelementen, aminozuren, voedingsvezels, planten of kruidenextracten. In de regel is eten supplementen worden in gedoseerde vorm ingenomen als capsules, tabletten, poeders of andere niet-voedseltypische doseringsvormen in afgemeten hoeveelheden.

Voedingssupplementen zijn geen medicijnen, maar voedingsmiddelen die worden gebruikt om aanvullen de normale dieet. Omdat ze in de categorie levensmiddelen vallen, moeten ze vooral veilig zijn en mogen ze geen bijwerkingen hebben. In tegenstelling tot geneesmiddelen doorlopen voedingssupplementen geen vergunningsprocedure en zijn ze alleen onderworpen aan een verplichte registratie bij het Federaal Bureau voor Consumentenbescherming en Voedselveiligheid (BVL).

De fabrikanten zijn verantwoordelijk voor de veiligheid van de producten, terwijl het voedsel controle autoriteiten van de deelstaten zijn verantwoordelijk voor het toezicht op de voedingssupplementen. Een overmatige inname van vitaminen en mineralen kunnen een negatief effect hebben op volksgezondheidZo kan in sommige gevallen een overdosis schadelijk zijn (bijvoorbeeld van vitamine A). Recente onderzoeken wijzen uit dat te veel ouderen voedingssupplementen in te hoge doseringen en overdoses slikken magnesium en vitamine E in het bijzonder. Afhankelijk van de regio van herkomst verschillen voedingssupplementen aanzienlijk in samenstelling en doel. In Duitsland mogen voedingssupplementen geen enkel therapeutisch voordeel hebben, terwijl in de VS bijvoorbeeld veel producten verkrijgbaar zijn die in Duitsland als medicijnen zouden worden beschouwd.

Vitaminen en provitaminen

vitaminen zijn nodig door het menselijk lichaam voor vitale functies. Ze kunnen niet in voldoende hoeveelheden door het lichaam zelf worden aangemaakt en moeten daarom met voedsel worden ingenomen. Sommige vitamines worden aan het lichaam geleverd in de vorm van voorlopers (zogenaamde provitaminen) en worden pas daarna omgezet in hun actieve vorm.

Vitamine D kan door het organisme zelf worden aangemaakt, mits er voldoende zonlicht is, en samen met: calcium en vitamine K is belangrijk voor het gezond functioneren van botten, spieren, zenuwen en immuunsysteem. Vitamine A is betrokken bij het visuele proces en heeft invloed op de voortplanting en schildklier werkzaamheid. Vitamine K is belangrijk voor bloed coagulatie, dragen de verschillende klassen van vitamine B voornamelijk bij aan koolhydraten, eiwitten en Vet metabolisme.

Foliumzuur is nodig voor bloed vorming en speelt een rol bij groei en ontwikkeling, biotine is een onderdeel van belangrijke enzymen. Vitamine C is belangrijk voor de vorming van tanden, botten en bindweefsel, voor de genezing van wonden en verwondingen en verbetert de opname van ijzer uit voedsel. Echter, de inname van een hoge dosis vitamine preparaten aangezien voedingssupplementen ook gevaarlijk kunnen zijn voor het menselijk lichaam.

Een gebalanceerd dieet is meestal voldoende om het lichaam te voorzien van voldoende hoeveelheden van de essentiële vitamines. Als een vitaminegebrek wordt gedetecteerd, kunnen individuele vitamines in de juiste hoeveelheid worden geleverd, dit dient altijd met een arts te worden besproken.

  • Aminozuren
  • BCAA
  • CLA
  • Glutamine
  • HMB
  • koolhydraten
  • Creatine
  • L-Carnitine
  • Eiwit
  • Pyruvaat
  • ribose
  • Weight Gainer
  • Tribulus terrestris