Sesamolie

Producten

Sesamolie wordt als hulpstof in geneesmiddelen gebruikt.

Structuur en eigenschappen

Geraffineerde sesamolie is de vette olie die wordt verkregen uit de rijpe zaden van L. van de sesamfamilie door persen of door extractie en daaropvolgende raffinage. Het bestaat als een heldere, lichtgele tot bijna kleurloze vloeistof en is praktisch onoplosbaar in water​ Bij ongeveer -4 ° C stolt de olie tot een boterachtig massa. De burgemeester vetzuren in sesamolie omvatten linoleenzuur, oliezuur en palmitinezuur.

Toepassingsgebieden

  • Als farmaceutisch hulpmiddel voor de vervaardiging van geneesmiddelen en producten voor persoonlijke verzorging.
  • Als huid zorg agent.
  • Als oplosmiddel voor vetoplosbare stoffen en actieve ingrediënten (bijv injecties).
  • Als voedsel en dieet aanvullen​ Sesamolie is bijvoorbeeld een bestanddeel van tahinapasta, die in hummus zit.