Latijnse naam: Clycyrrhiza glabra Genus: vlinderbloesemplanten
Plant beschrijving
De zoethoutstruik is een van de oudste geneeskrachtige planten en was al rond 1300 voor Christus bekend bij de Egyptenaren. Zoethout is meerjarig, wordt tot 1.5 m hoog en zit met een penwortel en uitgebreid wortelstelsel in de grond verankerd. De bladeren zijn ovaal tot hart--vormig en puntig.
De druifachtige blauw-lila vlinder bloemen groeien in de bladoksels. Van de wortels wint men het donkerbruine zoethoutsap waaruit de industrie de bekende drop maakt. Bloeitijd: mei tot juni.
Voorkomen: Mediterrane landen, ook daar gecultiveerd. De wortel, laat in de herfst opgegraven, gewassen, gepeld en voorzichtig gedroogd. Het zoethoutsap wordt gewonnen door koken en indikken.
Ingrediënten
Glycyrrhizine is het belangrijkste actieve ingrediënt en is vele malen zoeter dan suiker. Ook sterolen, flavonoïden.
Curatieve effecten en toepassing
Het medicijn heeft een slijmoplossend, ontstekingsremmend en krampstillend effect. Het wordt gebruikt voor catarre van het bovendeel luchtwegen en bronchitis, evenals voor ontsteking van de maag of twaalfvingerige darm slijmvlies met krampen. Zoethout alleen wordt minder vaak gebruikt. Het medicijn wordt meestal aangetroffen in theemengsels voor hoesten en slijm.
Voorbereiding
Thee: een theelepel zoethoutwortel wordt over een grote kop heet water gegoten, verwarmd om nog eens 5 minuten te koken, gezeefd. Men kan 2 tot 3 kopjes per dag drinken, gezoet met honing bij hoesten, ongezoet bij het hebben maag problemen. Hoest thee kan goed worden gemengd van de volgende medicinale planten: 15 g zoethoutwortel, 10 g tijmkruid, 10 g IJslands mos en 10 g primula bloesems.
A maag thee wordt als volgt bereid: 20 g zoethoutwortel, 20 g kamillebloemen, 10 g pepermunt bladeren en 10 g citroenmelisse bladeren. Bereiding: Giet 1⁄4 l kokend water over 2 theelepels van elk mengsel, laat 10 minuten trekken en zeef. Hoest thee gezoet met honing 2 tot 3 kopjes per dag. Drink maagthee ongezoet voor de maaltijd.
