Producten
De medicinale grondstof, etherische olie en medicijnen met karwij zijn verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Karwij is bijvoorbeeld in de handel verkrijgbaar in de vorm van theesoorten, theemengsels, druppels, zetpillen, capsules en als olie voor uitwendig gebruik.
Stam plant
Karwij, van de umbelliferae-familie (Apiaceae), is een tweejarig kruid dat ook in Europa voorkomt. In het Engels wordt de plant genoemd.
Medicinale drug
De vruchten worden gebruikt als geneeskrachtig kruid (Carvi fructus). Karwij bestaat uit de hele, gedroogde deelvruchten van. De farmacopee vereist een minimaal gehalte aan etherische olie.
Ingrediënten
De etherische olie van karwij (Carvi aetheroleum PhEur) wordt verkregen uit de gedroogde vruchten door middel van stoomdestillatie en is aanwezig als een heldere, kleurloze of gele vloeistof. De belangrijkste componenten zijn (S) - (+) - carvon en (R) - (+) - limoneen.
Effecten
Karwij heeft antiflatulent (windbrekend), spijsvertering, krampstillend en antimicrobiële eigenschappen.
Toepassingsgebieden
Karwij wordt voornamelijk gebruikt voor winderigheid en andere gastro-intestinale klachten zoals buikkrampen en indigestie. Het is ook een typisch ingrediënt bij borstvoeding theesoorten te stimuleren melk productie tijdens lactatie. Karwij wordt ook gebruikt als kruidenbijvoorbeeld in groenten of gebak zoals Lentwähe, Basler Sunnereedli en apéro gebak. Het is een ingrediënt van karwijlikeur (Kümmelschnaps).
Dosering
Karwij kan worden bereid als een aftreksel. Hiervoor moet het kort daarvoor worden geroosterd, zodat de etherische olie kan ontsnappen. Voor de behandeling van buikkrampenworden sommige remedies ook extern toegepast.
Contra-indicaties
- Overgevoeligheid (ook voor andere schermbloemigen).
Volledige voorzorgsmaatregelen zijn te vinden op het medicijnetiket.
Bijwerkingen
Mogelijk bijwerkingen omvatten allergische reacties.
