Zwarte komijn olie wordt beschouwd als een oud middel dat duizenden jaren geleden werd gebruikt tegen verschillende aandoeningen. Dus de olie, die wordt gewonnen uit de ware zwarte komijn (Nigella sativa), zou onder andere helpen om mooi te zijn haar en nagels, evenals om te helpen tegen teken, hooi koorts en andere allergieën. Maar het effect van de traditionele medicinale plant is omstreden. Hier vindt u informatie over de toepassing, werking en bijwerkingen van zwarte komijn olie.
Medicinale plant met traditie
Zwarte komijnolie kijkt terug op een lange geschiedenis als medicinale plant. Het werd dus niet alleen gevonden als een begrafenisgeschenk van de Egyptische farao Toetanchamon, maar heeft ook een heel speciale betekenis in de islam. De profeet Mohammed zou hebben gezegd dat zwarte komijn helpt tegen elke ziekte behalve de dood. Als genezing kruiden, zwarte komijn, die overigens niets te maken heeft karwij of komijn, was al meer dan 2,000 jaar geleden populair. Van zwarte komijnzaad (Nigella sativa-zaden) wordt gezegd dat ze de vertering en verteerbaarheid van verschillende soorten voedsel bevorderen en de houdbaarheid van ingemaakte groenten verlengen. Volgens veel mensen zou een thee van zwarte komijn een diuretisch effect moeten hebben en moeten verlichten winderigheid De zaden worden nog steeds op pitabroodje gestrooid brood en zijn een ingrediënt in curries. In India wordt zwarte komijnolie gebruikt als eetbare olie. Maar de olie is niet alleen geschikt voor koken, maar er wordt ook gezegd dat het veel verschillende effecten heeft op volksgezondheid.
Twee oliën - veel effecten
Er worden twee soorten zwarte komijnolie onderscheiden: een vette olie die wordt verkregen door het persen of chemisch extraheren van de zaden, en een etherische olie die wordt voorafgegaan door een verdampingsproces. Van beide oliën wordt gezegd dat ze tal van positieve effecten hebben op volksgezondheid Zo zou zwarte komijnolie onder meer de volgende eigenschappen hebben:
- Anti-ontsteking
- pijnstillend
- Decrampen
- Antibacteriële
- Antischimmelmiddel (fungicide)
- Antihypertensief
- Antioxidant
Zwarte komijnolie als natuurlijke remedie
Vooral in de Egyptische volksgeneeskunde en Ayurveda, maar ook in de lokale natuurgeneeskunde wordt vaak zwarte komijnolie gebruikt. Vanwege zijn genezende eigenschappen zou het een breed scala aan aandoeningen verlichten. Waaronder:
- Winderigheid en andere problemen met de spijsvertering.
- Urinewegaandoeningen
- Hoge bloeddruk en hoge bloedlipideniveaus
- Rhinitis en andere aandoeningen van de luchtwegen
- Hoofdpijn en kiespijn
- Gewrichtspijn en reuma
- Huidproblemen zoals psoriasis, acne, droge huid of voetschimmel
- Menstruatiepijn
- Haaruitval
- Slaapstoornissen en ADHD
- Diabetes mellitus
- Lage melkproductie bij moeders die borstvoeding geven
In gezicht maskers, lotions, zeep, badadditieven en als haar behandeling, zou de olie ook de schoonheid bevorderen en gezond helpen huid en glanzend haar.
Zwarte komijnolie voor preventie en behandeling.
Zelfs de ontwikkeling van kankerVooral dikke darm kanker, zwarte komijnolie is om de te voorkomen en ook te verzachten bijwerkingen van chemotherapie De olie wordt ook gebruikt voor de ondersteunende behandeling van astma, neurodermitis, daar koorts en andere allergieën: zwarte komijnolie bevat verschillende ingrediënten die een ontstekingsremmende werking hebben en de productie van verschillende stimuleren prostaglandines (zakdoek hormonen Dit laatste kan onder meer het vrijkomen van de boodschappersubstantie remmen histamine, die allergische symptomen in het lichaam veroorzaakt. Overigens: zwarte komijnolie wordt ook in de diergeneeskunde gebruikt. Paarden worden bijvoorbeeld met de olie ingewreven om muggen, vliegen en parasieten af te weren. Van zwarte komijnolie in hondenvoer is aangetoond dat het helpt teken, mijten en ander ongedierte weg te houden.
Wat zit er in zwartzaadolie?
Er zijn geen gestandaardiseerde kwaliteitscriteria voor de productie van zwarte komijnolie. De exacte samenstelling van de meer dan 100 ingrediënten in de olie kan dus variëren afhankelijk van de fabrikant en het teeltgebied. Vette zwarte komijnolie is geelachtig of roodachtig tot bruinachtig van kleur en heeft een aromatische, peperachtige geur. Het bestaat uit verschillende vetten en vetzuren Met de juiste zachte productie bevat het ongeveer 55 tot 60 procent linolzuur, dat tot het dubbel onverzadigde behoort vetzuren en wordt als zeer gezond beschouwd. Met name gamma-linolzuur wordt verantwoordelijk gehouden voor de vele volksgezondheid-bevorderende effecten van zwarte komijnolie. De vluchtige etherische olie van zwarte komijn is verantwoordelijk voor de geur en smaak Het is lichtgeel, maar wordt roodachtig door opslag. De etherische olie wordt verkregen door stoomdestillatie uit de zaden van zwarte komijn, maar zit ook in de vette olie die wordt verkregen door het persen van de zaden.
Ingrediënten met gezondheidsbevorderende effecten
Beide soorten zwarte komijnolie bevatten - in verschillende hoeveelheden - de kiemdodende en ontstekingsremmende stof thymoquinone, die een regulerend effect kan hebben op allergische symptomen, evenals tannines en verschillende saponinen, waarvan bijvoorbeeld wordt gezegd dat ze de symptomen helpen verlichten van astma Bovendien bevat zwarte komijnolie de mineralen selenium, zink, magnesium en koper, evenals bijna alle essentiële aminozuren. Daarnaast meerdere vitaminen zijn te vinden in de olie: beta-caroteen, verschillende B-vitamines - waaronder B1, foliumzuur en biotine - net zoals vitamine C en vitamine E.
Toepassing en dosering
Zwarte komijnolie kan op verschillende manieren worden aangebracht. Het kan dus niet alleen worden gebruikt voor koken en bakken, maar ook als dieet aanvullen Bijvoorbeeld hooi koorts allergie patiënten wordt aangeraden om gedurende enkele maanden dagelijks een eetlepel olie voor of tijdens de maaltijd in te nemen. Als het smaak is te sterk voor je, je kunt er ook zwarte komijnolie mee mengen honing of sap of koop het in capsulevorm. Externe applicatie is ook mogelijk, bijvoorbeeld door deze in te wrijven (bijvoorbeeld voor neurodermitis) of deppen op bijvoorbeeld de huid in de neus- For hooikoorts. Voor inademing, worden een tot twee eetlepels dikke zwarte zaadolie toegevoegd aan een liter hete water Zwartzaadolie wordt ook vaak gebruikt voor olietrekkuren (“olieslurping”). Bij gebruik als dieet aanvullenVolg de instructies van de fabrikant voor gebruik en dosering of vraag advies aan uw arts of bij de apotheek. Vooral als u aan een ziekte lijdt, is het raadzaam om uw behandelend arts te raadplegen voordat u zwarte komijnolie inneemt. Zwartzaadolie is een huismiddeltje dat hooguit de behandeling van een ziekte kan ondersteunen, maar niet vervangen.
Bijwerkingen van zwarte zaadolie
Zwarte komijnolie mag niet leeg worden ingenomen maag, om de maagwand niet te veel te irriteren. Het is daarom aan te raden om met een kleine dosering te beginnen en deze langzaam op te voeren. Koud-geperste olie heeft minder bijwerkingen dan olie die wordt geproduceerd door chemische destillatie, omdat dit proces terpenen produceert die kunnen veroorzaken maag pijn Mogelijke bijwerkingen van zwarte zaadolie zijn ook toegenomen boeren, vooral aan het begin van de inname. Overdosering leidde tot lever en nier schade in dierstudies. AllergieVooral contactallergie, is ook mogelijk. Gedurende zwangerschapis voorzichtigheid geboden bij het gebruik van etherische oliën, aangezien sommige van deze oliën vroegtijdige bevalling kunnen veroorzaken of miskraam.
Koop zwarte komijnolie
Zwarte komijnolie is verkrijgbaar bij apotheken, reformwinkels, drogisterijen, reformwinkels of online - vaak onder de naam Nigella sativa-olie. Koop alleen koud-geperste zwarte komijnolie van gecontroleerde biologische kwaliteit, die vrij is van smaak-, kleur- en conserveringsmiddelen Of u de gefilterde of ongefilterde zwarte komijnolie koopt, is aan u: ongefilterde zwarte zaadolie bevat meer zwevende en troebele stoffen, evenals kleine restanten van het zwarte zaad. De olie in deze vorm is dus natuurlijker en bevat meer secundaire plantaardige stoffen vergeleken met gefilterde zwarte zaadolie. Het is ook donkerder en scherper, en ook wat meer scherp smaak Gefilterde zwartzaadolie daarentegen smaakt wat milder en heeft daarom de voorkeur van veel mensen. Let ook op de herkomst: Syrische of Egyptische zwarte komijnolie van de variëteit “Kara siva” wordt als van bijzonder hoge kwaliteit beschouwd. Vanwege de grote vraag wordt de olie echter soms vervalst, vooral in het Nabije en Midden-Oosten, door te worden uitgerekt met goedkopere oliën. Voor een lange houdbaarheid van de gezonde actieve ingrediënten kun je de olie het beste op een koele en donkere plaats bewaren.
Wetenschappelijk bewijs van werkzaamheid
De effectiviteit van zwarte zaadolie is zeer controversieel, aangezien wetenschappelijke studies naar de talrijke aangeprezen effecten van zwarte zaadolie vaak nog in behandeling zijn. In de afgelopen jaren is er echter meer onderzoek naar dit onderwerp gedaan en zijn er eerste aanwijzingen gevonden voor enkele van de effecten:
- Zoals wetenschappelijk bewezen is, is de antibacteriële werking, vooral de etherische olie.
- Een studie leverde bewijs van een fungicide effect van zwarte komijnolie.
- Al in 1986 rapporteerden El-Kadi en Kandil op een conferentie over een stimulerend effect op T-helpercellen in de bloed en dus op een onderdeel van de immuunsysteem.
- Ook op het verbeteren van symptomen van astma en reumatoïde artritis, evenals de vermindering van bloed suiker niveaus in suikerziekte en hypertensie door zwarte komijn verstrekte eerste bewijsonderzoeken.
In laboratoriumtests bleek de olie ook effectief te zijn tegen wormparasieten. In dierstudies ontstekingsremmend, krampstillend en mogelijk zelfskanker effect van zwarte komijnolie werd waargenomen - maar brede medische onderzoeken met menselijke patiënten zijn nog in behandeling.
Conclusie: alleen een voedingssupplement.
Als men de verschillende verkoopbeloften gelooft, zou zwarte komijnolie bijna als een wondermiddel tegen verschillende ziekten moeten helpen. Hiervoor wordt het aangeboden als - soms erg duur - dieet aanvullen, ook in de vorm van capsules Het feit dat zwarte komijnolie eigenlijk een effectief middel is, wordt betwist. Omdat zelfs als eerste studies met betrekking tot bepaalde aspecten verwijzingen zouden kunnen opleveren naar de effectiviteit van zwarte komijn of zwarte komijnolie, de wetenschappelijke bewijzen met betrekking tot veel van de geprezen effecten nog steeds in behandeling zijn. Het bijzondere voordeel van de olie, linolzuur, wordt ook aangetroffen in andere, meestal goedkopere eetbare vetten, zoals zonnebloemolie of saffloerolie. De capsules bevatten meestal ook een te kleine hoeveelheid voedingsstoffen om uw effect er echt toe te laten doen. Iedereen die zwarte komijnolie wil gebruiken, moet zich ervan bewust zijn dat het niet als medicijn is goedgekeurd en alleen de behandeling van een ziekte kan ondersteunen, maar nooit kan vervangen. Zwarte komijnolie is dus niets meer dan een voedingssupplement.
