Blaaswier (Fucus Vesiculosus) behoort tot de familie van de bruinwieren (Fucaceae). Door zijn vorm doet denken aan een eik blad, het is ook bekend als zee-eik en zee-eik. In technische literatuur wordt het kelb, bultkelp of genoemd zeewier. De zeewier heeft veel toepassingen: als natuurlijk middel, groente (Japanse keuken) en voedingsadditief.
Voorkomen en teelt van blaaswier
De meerjarige olijfgroene blaaswier bestaat uit leerachtige, wijdvertakte algenbladeren (thalli). Ze zijn 10 tot 30 cm lang, hebben een hoofdnerf en uitsteeksels aan de bovenzijde die gevuld zijn met lucht. De meerjarige olijfgroene blaaswier bestaat uit leerachtige, wijdvertakte algenbladeren (thalli). Ze zijn 10 tot 30 cm lang, hebben een hoofdnerf en uitsteeksels aan de bovenzijde die gevuld zijn met lucht. Deze gasbellen helpen de zeewier stijgen in de water Tijdens het warme seizoen vormen wratachtige vruchtlichamen gevuld met slijm op de uiteinden van de bladeren voor reproductie. De kelp is bedekt met een dun laagje slijm, waardoor het bij eb niet uitdroogt. Het verankert zich met behulp van een zelfklevende plaat op rotsachtige ondergronden en drijfhout. Bij storm spoelt het blaaswier aan op het strand en kan daar worden opgevangen. Voor gebruik moet het echter grondig worden gewassen en gedroogd op maximaal 60 graden Celsius. Blaas wrak gedijt in de bovenste getijdenzone en komt voor in de Noord- en Oostzee tot een diepte van 3.50 meter. Waarom dit zo is, is nog niet uit te leggen. Wetenschappers gaan ervan uit dat de algenbladeren bij grotere hoeveelheden niet genoeg licht krijgen water diepten. Behalve in de Noord- en Oostzee wordt kelp ook aangetroffen in de noordelijke Atlantische Oceaan tot aan de Canarische Eilanden en in de Stille Oceaan. Zelfs de ouden waardeerden het positieve effect op de mens volksgezondheid Sinds de ontdekking van het chemische element jodium in 1811 werd kelp beschouwd als de belangrijkste natuurlijke bron van jodium.
Effect en toepassing
Bladderwrack bevat biologisch jodium verbindingen, alginezuur, polysacchariden, bèta-sitosterol, polyfenolen, ijzer, xanthofyl, broom, beta-caroteen, vitamine C, calcium, magnesium en een hoge hoeveelheid natrium als belangrijkste ingrediënten. Sinds de jodium de inhoud van plantenlichamen varieert enorm, gebruikers moeten er zeker van zijn dat hun schildklierniveau van tevoren wordt gecontroleerd. Hetzelfde geldt natuurlijk voor het tijdstip van gebruik van blaaswierpreparaten. Zeewier wordt in de natuurgeneeskunde in verschillende doseringsvormen gebruikt om een verscheidenheid aan te behandelen volksgezondheid aandoeningen. Intern wordt het gebruikt in tabletvorm, zoals capsules, druppels en medicinale kruidenthee. In homeopathie het wordt gebruikt als bolletjes met verschillende potenties, druppels en als moedertinctuur. Bij thalassotherapie wordt blaaswier extern gebruikt als badadditief voor kelpbaden. Kelb wordt goed verdragen in aanwezigheid van bepaalde medische aandoeningen in de juiste dosering. Mensen met jodium allergie, hyperthyreoïdie, hypertensie en hart- ziekte mag de natuurlijke remedie niet gebruiken. Hetzelfde geldt voor moeders die borstvoeding geven, kinderen en zwangere vrouwen - tenzij de zwangere patiënten daar last van hebben hypothyreoïdie Tot dusverre bleken blaaswierpreparaten geen interactie te hebben met andere remedies. Bijwerkingen treden alleen op als de remedies niet worden gebruikt zoals bedoeld of als er een overdosis is.
Gezondheidsbelang, behandeling en preventie.
Vanwege het zeer hoge jodiumgehalte bevordert blaaswier de schildklieractiviteit. Natuurlijke remedies van zeewier worden gebruikt om te behandelen en te voorkomen hypothyreoïdie en struma vorming. Bij patiënten die aan deze aandoeningen lijden, hebben ze een bijkomend metabolisme-stimulerend effect. Ze verhogen het basale metabolisme van energie in de rusttoestand van het lichaam en hebben dus ook een gewichtsreducerend effect. Mensen met jodiumtekort en struma (struma) neem driemaal daags 5 tot 10 homeopathische druppels in de potentie D1. Patiënten met jodiumtekort verwant zwaarlijvigheid (adipositas) worden aanbevolen om 10 tot 20 druppels van deze potentie te nemen. Volgens recent onderzoek is het afslankeffect het grootst bij patiënten met bloed groep 0. Myxoedeem en cardiovasculaire problemen veroorzaakt door een te traag schildklier ook goed te behandelen met blaaswier. Eeuwenlang gebruik bewijzen dat blaaswier zelfs helpt bij intestinale traagheid. Het spijsverteringseffect komt van de alginezuurIntern gebruikt, bestrijden zeewierpreparaten hooi koorts en allergie-gerelateerde astma In de vorm van baden en wrijven worden ze gebruikt om te behandelen huid ziekten zoals psoriasis Vanwege de antibacteriële en antivirale effecten wordt blaaswier ook met succes gebruikt om te behandelen maag pijn en intestinaal ontsteking veroorzaakt door Helicobacter pylori Recente in vitro studies hebben aangetoond dat de slijmstoffen (fucoidans) in zeewier de bacteriën van het aanmeren met de villi van de maag en darm slijmvlies Ze remmen ook de groei van velen virussen en bacteriën: Blaaswier doodt E. coli bacteriën en Neisseria meningitidis-stammen en is ook succesvol in de strijd tegen herpes en cytomegalovirussen. Het feit dat de oude natuurlijke remedie overmaat voorkomt maag zuur en dus Maagzuur is al eeuwen bekend. Het wordt zelfs gebruikt voor reumatoïde artritis: er wordt een grote hoeveelheid zeewier gekookt en toegevoegd aan het bad water Regelmatige baden van 20 minuten leiden tot een afname in ontsteking in de gewrichten en bijgevolg gewrichtspijn In de natuurgeneeskunde staat blaaswier ook bekend als een remedie voor zwaar zweten, voor de behandeling van arteriosclerose en als een bloed stollingsmiddel. Bij homeopathische toepassingen wordt het oeroude middel uit de zee gebruikt om de potenties D1 t / m D6 tegen te gaan problemen met de spijsvertering (constipatie, winderigheid Vanaf D6 wordt het volgens de homeopathische leer in de tegenovergestelde richting gebruikt. Het helpt dan om te behandelen hyperthyreoïdie en vermagering. Bij zulke hoge potenties kunnen homeopathische blaaswierdruppels en -bolletjes zelfs worden gebruikt door patiënten die aan jodium lijden allergie Ze dienen echter wel op voorhand hun behandelende arts te raadplegen.
