Jodiumtekort

Introductie

Jodium is een sporenelement dat mensen alleen via voedsel kunnen opnemen. De dagelijkse jodium de behoefte van een persoon is tussen de 150 en 200 microgram. In Duitsland is er relatief weinig jodium in het grondwater en de bodem, dus er is een natuurlijk jodiumtekort.

99% van het ingenomen jodium wordt door het lichaam gebruikt om de schildklier te produceren hormonen. Een jodiumtekort heeft dus vooral invloed op de functie van de schildklier. In Duitsland wordt echter een groot deel van het keukenzout gejodeerd en wordt jodium ook toegevoegd aan bakwaren en eindproducten.

Dit heeft de toevoer van jodium in de bevolking sterk verbeterd; Aangenomen wordt dat ongeveer 70% van de bevolking van voldoende jodium wordt voorzien. Jodium wordt met de urine uitgescheiden. Jodiumtekort wordt gedefinieerd als een jodiumuitscheiding in de urine van minder dan 100 microgram jodium per gram creatinine in de urine. creatinine is een stofwisselingsproduct dat ook in de urine wordt uitgescheiden en een indicatie geeft van nier functie. Jodium is essentieel voor de aanmaak van de schildklier hormonen, dus een jodiumtekort kan schildklierstoornissen veroorzaken.

Schildklier

Jodium is nodig voor de aanmaak van de schildklier hormonen T4 (thyroxine) en T3 (trijoodthyronine). De schildklier absorbeert jodium uit de bloed door middel van een jodide natrium vervoerder. In de schildklier jodide wordt geoxideerd tot jodium en vervolgens gebruikt om T3 en T4 te produceren.

Afgewerkt T3 en T4 worden in de schildklier opgeslagen totdat deze wordt vrijgegeven. Een gezonde schildklier kan genoeg jodium opslaan om het lichaam van voldoende te voorzien schildklierhormonen voor 3 maanden. Als het lichaam aan jodiumtekort lijdt, gaat de schildklier dit tegen en schakelt de hormoonproductie om in het voordeel van T3.

T3 bevat slechts 3 jodiumatomen, terwijl T4 vier jodiumatomen bevat. Deze omzetting kan jodium besparen. Bij een ernstig jodiumtekort kan de schildklier via dit mechanisme de hormoonproductie niet meer voldoende op peil houden en de gehaltes aan T3 en T4 in de bloed vallen.

Het lage bloed hormoonniveau leidt tot de vorming van TSH (schildklierstimulerend hormoon) in de hypofyse. TSH veroorzaakt een verhoogde jodiumopname uit de darmen, maakt de voorraden T3 en T4 van de schildklier leeg en stimuleert de productie van schildklierhormoon. TSH heeft een groeibevorderend effect op de schildkliercellen, waardoor zwelling van de schildklier, ook gekend als struma.

Als gevolg van een langdurig jodiumtekort ontwikkelt zich een slecht functioneren van de schildklier. De symptomen beïnvloeden het metabolisme van de bindweefsel en de energie evenwicht. De gevolgen zijn vermoeidheid, aandrijfstoornissen, concentratieproblemen, gewichtstoename, constipatie, broze nagels, droog haar. Een slecht functioneren van de schildklier door jodiumtekort is goed te behandelen met medicatie.