Latijnse naam: Fucus vesiculosus Synoniemen: Bruinwier, blaaswier Populaties: bultrug zeewier, zee-eik
Plant beschrijving
Bruinwieren komen veel voor in de Atlantische Oceaan en aan de kusten van de Noordzee en de Oostzee. Ze vormen smalle bladeren tot een meter lang, vertakt met een duidelijke hoofdnerf. De met lucht gevulde bellen zijn meestal in paren gerangschikt. De bladeren, geoogst met sleepnetten en gedroogd.
Ingrediënten
Jodium in de vorm van organische zouten gebonden aan eiwitten. Slijmstoffen, polyfenolen.
Curatieve effecten en toepassing
In het verleden werd zeewier gebruikt voor de behandeling van schildklieraandoeningen veroorzaakt door: jodium tekort. Het gebruik ervan als afslankmiddel door het verhogen van de stofwisseling moet worden afgewezen.
Bijwerkingen
Mogelijke bijwerkingen zijn rusteloosheid, hartkloppingen en slapeloosheid door hyperthyreoïdie.