Vitamine B1 (synoniemen: aneurine, thiamine) is een essentieel voedingsbestanddeel van de vitamine B-complex Als het niet aan het lichaam wordt toegediend, ontstaan er deficiëntieverschijnselen (hypo- / avitaminose). Vitamine B1 is water-oplosbaar en wordt voornamelijk geïnactiveerd door zuurstof, maar ook door warmte. Het kan niet worden opgeslagen en absorptie buiten de vereiste is niet mogelijk. Vitamine B1 wordt in het menselijk lichaam opgenomen in de dunne darm Het komt voornamelijk voor in granen, peulvruchten, lever en in vlees en gist. De belangrijkste functie van vitamine B1 is als co-enzym bij het metabolisme van koolhydraten en bij andere metabolische processen. Bij een vitamine B1-tekort kunnen de volgende symptomen optreden:
- Bloedarmoede (bloedarmoede)
- Anorexia nervosa (anorexia)
- Atony - spierverslapping
- Depressie
- Gewichtsverlies
- Cardiale betrokkenheid zoals tachycardie (te snelle pols) of hartfalen (hartinsufficiëntie)
- Larynxoedeem - ophoping van water op het gebied van de strottehoofd.
- Gebrek aan concentratie
- Verlamming, vooral op de benen
- Meningitis (meningitis)
- Vermoeidheid
- Paresthesieën (sensorische stoornissen)
- Pericardiale effusie - accumulatie van water in de hartzakje.
- Borstvliesuitstroming - ophoping van water in de opening tussen de long en riep.
- Misselijkheid / braken
- Verwarring
Vooral in Azië komt de ziekte beriberi voor, waartoe de bovenstaande symptomen behoren. Het wordt veroorzaakt door het overheersende dieet van gedopte rijst, omdat de vitamine B1 in de schil zit.
De procedure
Materiaal nodig
- EDTA-bloed
Voorbereiding van de patiënt
- Niet nodig
Storende factoren
- Geen bekend
Standaard waarden
Waarde in ng / ml | Waarde in nmol / l | |
Normaal bereik | 20-100 | 75-375 |
Indicaties
- Vermoedelijk vitamine B1-tekort bij neurologische aandoeningen (bijv. Als gevolg van V. a. Korsakow-syndroom (alcohol misbruik), Landry-Paralayse, Wernicke encefalopathie).
Interpretatie
Interpretatie van verhoogde waarden
- Leukemie (bloedkanker)
- de ziekte van Hodgkin - vorm van kwaadaardige ziekten afkomstig van het lymfestelsel.
- Polycythaemia vera - pathologische vermenigvuldiging van bloed cellen (met name getroffen zijn: vooral erytrocyten / rode bloedcellen, in mindere mate ook bloedplaatjes (bloedplaatjes) en leukocyten / wit bloed cellen); stekend jeuk na contact met water (aquagene pruritus).
- Overdosering van vitamine B1 door parenterale substitutie (toegediend via ader); dit kan symptomen van overdosering tot gevolg hebben met het volgende:
- Allergische reactie (een iv injectie kan leiden tot anafylactische shock).
- Cephalgia (hoofdpijn)
- Hartritmestoornissen
- Spierzwakte
Interpretatie van verlaagde waarden
- Alimentair (nutritioneel)
- Regelmatig gebruik van koffie, thee (high zwarte thee consumptie), of rauwe vis - bevatten thiamine-afbrekend enzymen (thiaminasen).
- onevenwichtig dieet bijv. door alcoholisme - vitamine B1-tekort veroorzaakt door onevenwichtigheid dieet kan leiden op neurologische aandoeningen zoals het Korsakow-syndroom of delirium.
- Malabsorptie (absorptiestoornis)
- Chronische inflammatoire darmaandoening zoals De ziekte van Crohn or colitis ulcerosa.
- Kortedarmsyndroom - malabsorptie na uitgebreide dunne darmresectie - gedeeltelijke verwijdering van de dunne darm.
- Infectie met lamblia (parasieten in de dunne darm).
- Celiac disease (glutengeïnduceerde enteropathie; chronische ziekte van de slijmvlies van de dunne darm (dunne darm slijmvlies), die is gebaseerd op overgevoeligheid voor het graaneiwit gluten).
- Maldigestie (spijsverteringsstoornis).
- Gebrek aan galzuur
- Lipase tekort - tekort aan vetsplitsing enzymen.
- Pancreasinsufficiëntie - onvermogen van de alvleesklier om voldoende spijsvertering te produceren enzymen.
- Ziekten
- Chronische dialyse
- Diabetische acidose
- Ernstige acute leverfunctiestoornis
- Genetische defecten van het thiaminemetabolisme.
- Drugs
- Antacida remmen de opname van thiamine
- Toegenomen vraag
- Zwaar fysiek werk
- Zwangerschap / borstvoeding
- Koorts staten
- Dialysepatiënten
Verdere opmerkingen
- De normale behoefte aan vitamine B1 is 1.0 mg / dag voor vrouwen en 1.2 mg / dag voor mannen.
- De therapeutische vereiste voor manifeste vitamine B1-deficiëntie is 20-30 mg / d.
Aandacht. Toelichting op de toestand van het aanbod (Nationale Consumptiestudie II 2008) 21% van de mannen en 32% van de vrouwen haalt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Bij vrouwen neemt het aandeel onderaanbod toe van 25% op de leeftijd van 14-18 jaar tot 40% op de leeftijd van 65-80 jaar.