Door middel van microbiologische therapie - ook wel symbiose-therapie genoemd - de bacteriële evenwicht in de darm wordt hersteld (darmrevalidatie) en een gezond darmmilieu wordt tot stand gebracht. Dit gebeurt door middel van administratie probiotica - pro bios (voor het leven) - dwz intestinaal bacteriën voorbereidende werkzaamheden. Deze bevatten levende micro-organismen die gunstig zijn voor de darmen en in verminderde vorm aanwezig zijn bij dysbiose. Probiotica moet tenminste bevatten melkzuur-vormend lactobacillen en bifidobacteriën.
Lijst met probiotische kiemen
lactobacilli
- L. acidophilus
- L. plantarum
- L. casei ondersoort rhamnosus
- L. brevis
- L. delbrückii ondersoort bulgaricus
- L. fermentum
- L. helveticus
- L. johnsonii
Bifidobacteria
- B. bifidum
- B. longum
- B. infantis
- B. Breve
- B. adolescentie
Overige
- Streptococcus salivarius ondersoort thermophilus
- Lactococcus lactis ondersoort lactis
- Lactococcus lactis ondersoort cremoris
- Enterococcus faecium
- Leuconostoc mesenteroides ondersoort dextranium
- Propionibacterium freudenreichi
- Pediococcus acidilactici
- Saccharomyces boulardii
De bacteriën aldus ingenomen hoopt zich op in de darm en vermenigvuldigt zich, waardoor geleidelijk een normaal, dat wil zeggen, gezond darmmilieu wordt hersteld.
Functies
Na het nuttigen van probiotisch voedsel komen de bacteriestammen in de dikke darm (dikke darm) en vestig je daar. Ze hebben het vermogen om zich te vermenigvuldigen en verschillende uit te oefenen volksgezondheid-gerelateerde effecten. Experimentele en klinische studies bewijzen de positieve effecten van probiotica Algemene functies van probiotica
- Promotie of onderhoud van optimaal darmflora (intestinale microbiota).
- Versterking van immunologische afweermechanismen (IgA).
- Creëren van ecologische niches voor hun groei door biologisch te produceren zurenVooral melkzuur, en bacteriocines - eiwitten en peptiden met een laag molecuulgewicht - probiotisch actief lactobacilli en Bifidobacteriën kunnen bestaande groepen van kiemen, zoals Clostridia, Bacteroides en E. Coli, verdringen ze. Op deze manier wordt een tijdelijke kolonisatie van de darm met probiotische bacteriën verzekerd
Preventieve effecten van probiotica
- Allergische rhinitis (allergische rhinitis; hooi koorts).
- Atopisch eczeem (neurodermitis) bij pasgeborenen - de administratie van probiotica bacteriën was in staat om de incidentie van neurodermitis bij pasgeborenen met de helft. In deze studie kregen zowel de moeders voor de geboorte als de pasgeborenen de probiotische bacteriestam Lactobacillus GG tot zes maanden na de geboorte. In een latere follow-up van de studie lieten de deelnemers een persistentie van dit beschermende effect zien.
- diverticulitis (ontsteking van divertikels - zie voor meer informatie diverticulose).
- diverticulosis (verandering in het dikke darm in de vorm van kleine uitsteeksels van de gehele darmwand - deze uitsteeksels worden divertikels genoemd).
- Lagere incidentie van virale diarreeziekten (bijv. Rota-virusinfecties).
- Remming van carcinogenese in de dikke darm.
- Bescherming tegen vaginale infectie met Candida-schimmel.
- Verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed
- Versterking van de barrièrefunctie van de darm slijmvlies - probiotische micro-organisme-culturen brengen enerzijds de verhoogde doorlaatbaarheid van het darmslijmvlies weer in evenwicht en anderzijds de immunologische barrière optimaliseren - het risico op auto-immuunziekten is beperkt. Om uit te leggen: auto-immuunziekten zijn ziekten waarvan de oorzaak een overmatige reactie van de immuunsysteem tegen het eigen weefsel van het lichaam.
Therapeutische effecten van probiotica
- Allergische rhinitis
- Atopisch eczeem (neurodermitis)
- chronisch constipatie (constipatie).
- Colitis ulcerosa (chronische ontstekingsziekte van het slijmvlies van de dikke darm of rectum).
- diverticulitis (ontsteking van divertikels - zie voor meer informatie diverticulose).
- Diverticulosis (verandering in de dikke darm in de vorm van kleine uitsteeksels van de gehele darmwand - deze uitsteeksels worden divertikels genoemd).
- Gastritis (ontsteking van het maagslijmvlies) - in een studie met 138 patiënten werd aangetoond dat een antibioticabehandeling in combinatie met de consumptie van probiotische culturen (lactobacillen en bifidobacteriën) het behandelresultaat van Helicobacter pylori-infectie zou kunnen verbeteren
- Besmettelijke diarreeziekten
- Verlichting van symptomen van lactose onverdraagzaamheid (lactose intolerantie) en verbetering van de vertering van lactose in absorptie aandoeningen (malabsorptie).
- Potentieel effect in hepatische encefalopathie (lever-gerelateerde hersenen disfunctie als gevolg van onvoldoende ontgifting functie van de lever) - probiotica kunnen de symptomen van een reeds bestaande ziekte verlichten (door het verminderen van giftige eiwitafbraakproducten en een verminderde absorptie of ammonia als gevolg van een verlaging van de pH in de darm).
- Vermindering van bijwerkingen van orale antibioticabehandeling.
- Vermindering van bijwerkingen (bijv. diarree) van radiotherapie.
- Vermindering van de mate van herhaling van oppervlakkige blaaskanker.
- Prikkelbare darm syndroom (prikkelbare dikke darm) - verlichting van symptomen.
- Het verlagen van bloed cholesterol niveaus in hypercholesterolemie (dyslipidemie met verhoogde LDL cholesterol).
- Vermindering van het terugkeren van urineweginfecties.
De volgende voedingsmiddelen die melkzuurgefermenteerd zijn, bevatten lactobacillen en bifidobacteriën:
- Zuurkool
- biet
- Ingelegde komkommers
- Snijbonen
- Zure melk, kefir en yoghurt
Probiotica kunnen worden ingenomen als onderdeel van een levensmiddel en als dieet aanvullen De meeste probiotische voedingsmiddelen worden gebruikt op het gebied van gefermenteerde zuivelproducten. Yoghurt en yoghurtachtige producten zijn de meest algemeen geconsumeerde gefermenteerde zuivelproducten. Deze bevatten van nature levend melkzuur bacteriën, voornamelijk lactobacillen en bifidobacteriën. Opmerking Noodzakelijk minimaal kiemgetal: Ervaring leert dat - om een probiotisch effect bij mensen te ontwikkelen - er minstens 108-109 kiemen moet per dag worden geleverd. Redenen hiervoor zijn de individuele samenstelling van de consument, het type bacterie (stamspecificiteit) en de voedselsamenstelling. Daarom bereikt, ondanks enige weerstand tegen spijsverteringssecreties, gewoonlijk slechts ongeveer 10-30% van de geconsumeerde probiotische micro-organismen de dikke darm levend. Consumptie van levende probiotische culturen met voedsel of als supplementen moet dagelijks worden gedaan om hoge concentraties repliceerbaar te behouden kiemen in de dubbele punt. Omdat probiotische lactobacillen en bifidobacteriën de darm niet permanent kunnen koloniseren, worden bij onderbreking van de orale inname de geïntroduceerde kiemen na korte tijd weer verdreven en wordt hun aantal in de ontlasting verminderd. CONCLUSIE: Alleen een regelmatige inname van probiotische micro-organismen (bijv. Als probiotisch voedsel of dieet supplementen) kan bieden volksgezondheid