Wat zijn de risico's / gevaren van dit dieet?
Als ketogene voeding gedurende een zeer lange periode wordt uitgevoerd zonder medisch toezicht, kan de dieet kan een negatief effect hebben op bloed waarden. Op de lange termijn is de nier kan worden benadrukt door de verhoogde eiwitinname, wat zelfs kan leiden tot nierinsufficiëntie. Stoffen kunnen worden gedeponeerd in het gewrichten, wat kan leiden tot jicht.
Als een persoon een hoog vetgehalte eet dieet voor meerdere jaren, de bloed lipidenwaarden stijgen dienovereenkomstig. Permanent verheven bloed lipidenwaarden bevorderen de ontwikkeling van arteriosclerose Verkalking van het bloed schepen op zijn beurt bevordert de ontwikkeling van gevaarlijk hersenen or hart- aanvallen. Om deze reden moeten de bloedwaarden regelmatig worden gecontroleerd als u een ketogene levensstijl leidt.
Kritiek op het ketogene dieet
Het ketogeen dieet heeft een breed scala aan toepassingen. Het kan worden gebruikt in bodybuilding, epilepsie, als therapie voor MS (multiple sclerose) en vele andere gevallen. Wetenschappelijk succes van de ketogeen dieet kon tot dusverre niet worden bewezen, maar dit dieet wordt al meer dan 80 jaar gebruikt bij de behandeling van epilepsie bij kinderen en jongeren tot XNUMX jaar.
Het mag echter niet worden vergeten dat het dieet vanwege de bijwerkingen door een arts moet worden gecontroleerd. Als je puur eet ketogeen dieet dit kan gedurende meerdere jaren ernstige complicaties hebben. De nieren en gewrichten kan worden beschadigd, de schepen kan vroegtijdig verkalken door de hoge vetconsumptie en hart- or hersenen infarcten kunnen het gevolg zijn.
Bijwerking van ketogeen dieet
De ketogeen dieet leidt vaak tot diarree, constipatie, misselijkheid en / of vermoeidheid, vooral in de beginfase van de verandering van voedingspatroon. Vaak nemen de prestaties af en raakt men ongericht. Deze klachten zouden echter na enkele weken moeten verdwijnen.
Op lange termijn kan het verhoogde eiwitgehalte in de voeding leiden tot nier stenen en verminderde botmassa. Op de lange termijn is het risico op ontwikkeling jicht kan worden verhoogd. Bovendien kunnen verhoogde bloedvetwaarden optreden, daarom raden veel voedingsdeskundigen een vetrijk dieet af. Als de bloedlipideniveaus jarenlang verhoogd zijn, kan dit ernstige gevolgen hebben voor de cardiovasculair systeem en promoten arteriosclerose, de verharding van het bloed schepen.
Het risico van een beroerte or hart- aanval kan dus worden verhoogd. Het is niet ongebruikelijk dat iemand honger heeft en het opgeeft koolhydraten tijdens een dieet. Als het ketogene dieet wordt onderbroken of bedrogen door toe te voegen koolhydraten af en toe aan het dieet kan dit snel leiden tot gewichtstoename, aangezien koolhydraten in combinatie met het andere vetrijke ketogene dieet veel energie opleveren.
Een jojo-effect treedt vaak op als het dieet plotseling wordt onderbroken. Bij kleine kinderen kan het ketogene dieet af en toe een groeiachterstand veroorzaken. Koolhydraatarme diëten, zoals het radicale ketogene dieet, veroorzaken vaak een onaangename slechte adem.
Het is niet ongebruikelijk dat het ketogene dieet dit veroorzaakt diarree in de beginfase en constipatie later. Als het lichaam jarenlang vetarm eet, beperkt het de productie van spijsvertering enzymen Uiteindelijk wordt alleen geproduceerd wat nodig is.
Als het lichaam de grote hoeveelheid vet aan het begin van het ketogene dieet niet kan afbreken, komen grote hoeveelheden onverteerd in de dikke darm terecht, wat leidt tot diarree en vette ontlasting. Om dit te voorkomen, kan het helpen om spijsvertering toe te voegen enzymen voor maaltijden, vooral aan het begin van de verandering in dieet. Vooral als er te weinig wordt gedronken, wordt een onaangename slechte adem veroorzaakt door de uitscheiding van keton / ketonlichamen met de uitgeademde lucht.
Vetzuren en celmetabolieten, maar ook zwavelverbindingen uit bacteriën, bevorder bovendien de ontwikkeling van een slechte adem. Als te weinig speeksel stromen, de mond wordt droog en de bacteriën kan vermenigvuldigen. Als er nog voedselresten achterblijven van vette en eiwithoudende voedingsmiddelen, bevordert dit het bederfproces in de mondholte.
Veel drinken kan een slechte adem helpen verminderen. Desalniettemin is een slechte adem te verwachten bij een ketogeen dieet, omdat ketonlichamen worden uitgescheiden via de uitgeademde lucht en daarom geur onaangenaam. Veel mensen die al een lange tijd een ketogeen dieet volgen, klagen daarover constipatie.
Bovendien hebben mensen met een ketogeen dieet over het algemeen minder stoelgang dan voor het dieet. De reden hiervoor is dat de voeding relatief weinig vezels bevat en veel vezels onverteerd met de ontlasting worden uitgescheiden en meer kwantiteit creëren. Vetten en eiwitten kunnen bijna volledig worden verteerd.
Als je veel vlees eet met vet en weinig koolhydraten, komen na zo'n maaltijd maar heel weinig voedselresten in de dikke darm terecht, waardoor er minder ontlasting ontstaat. Vooral in de beginfase van ketogene voeding, naast problemen met de spijsvertering, vermoeidheid en gebrek aan concentratie optreden. Vermoeidheid, hoofdpijn en slaapproblemen kunnen ook voorkomen. De reden hiervoor is dat het lichaam de gebruikelijke energieleveranciers mist en zich moet aanpassen aan de nieuwe energiebronnen. De vermoeidheid en symptomen zoals vermoeidheid en hoofdpijn verdwijnen meestal na de eerste paar dagen.
