Melk eiwit allergie or allergie voor koemelk treft vooral zuigelingen en kinderen. Melk eiwit allergie geneest vaak spontaan, maar vereist speciale diëten. Het moet ook worden onderscheiden van lactose onverdraagzaamheid.
Wat is een melkeiwitallergie?
Melk eiwit allergie Wordt ook genoemd allergie voor koemelk of melkallergie. Melkeiwitallergie komt meestal voor bij baby's en kinderen, maar verdwijnt in veel gevallen wanneer de leerplichtige leeftijd bereikt. Onder melkallergieën komt melkeiwitallergie het meest voor bij baby's en kinderen. Bij volwassenen is melkeiwitallergie een relatief zeldzame vorm van melkallergie. De melkeiwitallergie bestaat hier tegen verschillende eiwitten (eiwitten) die in koemelk zitten. Deze eiwitten omvatten caseïne of zogenaamd immunoglobulinen Een melkeiwitallergie is vaak ook gericht tegen melk van dieren zoals geiten of schapen. Symptomen die kunnen worden veroorzaakt door een melkeiwitallergie zijn onder meer huid huiduitslag of aantasting van het maagdarmkanaal (die zich kan manifesteren als misselijkheid or winderigheid, bijvoorbeeld). In zeldzame gevallen treden ademhalings- of bloedsomloopklachten op als gevolg van een melkeiwitallergie.
Oorzaken
Diverse oorzaken die kunnen leiden allergie voor melkeiwitten zijn nog niet volledig opgehelderd in de wetenschap. Het wordt echter als een vaststaand feit beschouwd dat allergie voor melkeiwitten bij baby's kan optreden als gevolg van vroege confrontatie met melk eiwitten De achtergrond is dat het immuunsysteem van baby's is nog niet volledig ontwikkeld om het lichaam te beschermen tegen mogelijk allergene stoffen zoals melkeiwitten. Als gevolg hiervan treedt allergie voor melkeiwitten op. In de regel lopen de jongere baby's dus meer risico op het ontwikkelen van een melkeiwitallergie. Een andere oorzakelijke factor voor de ontwikkeling van melkeiwitallergie wordt verondersteld erfelijk te zijn; Van kinderen van mensen met melkeiwitallergie wordt aangenomen dat ze daarna zelf een hoger risico lopen om aan melkeiwitallergie te lijden.
Symptomen, klachten en tekenen
Omdat de symptomen van een melkeiwitallergie niet-specifiek zijn, kan de diagnose vaak pas in een zeer laat stadium met zekerheid worden gesteld. Ze kunnen in ernst variëren en treden ofwel onmiddellijk na het nuttigen van melk of een paar uur later op. Soms zijn slechts een paar druppels voldoende om een allergische reactie Allergie voor melkeiwit is maar een klein beetje anders dan intolerantie. Daarom worden deze twee ziekten vaak door elkaar gehaald. De intolerantie is echter veel minder uitgesproken. Melkeiwitallergie manifesteert zich vaak door de spijsvertering. Dus klachten zoals winderigheid, constipatie or maag pijn kan gebeuren. De huid vertoont ook allergische reacties. Patiënten hebben vaak last van jeuk, ernstige huiduitslag, eczeem or zwelling van het gezicht Na consumptie van grote hoeveelheden melk, braken of bloederige ontlasting kan ook voorkomen. De ziekte heeft ook invloed op de psyche: getroffen personen beschrijven symptomen van 피로, stemmingswisselingeninvestering veilig is en u uw kans vergroot op Depressie. In zeldzame gevallen anafylactische shock, dwz een instorting van de bloedsomloop, kan optreden. Aan de hand van een voedingsdagboek kan worden vastgesteld of de symptomen duiden op een melkeiwitallergie. Als de symptomen dan altijd optreden na consumptie van melk of melkproducten, kan vrijwel zeker van een allergie worden uitgegaan. Opgemerkt moet worden dat reacties vaak minder ernstig zijn met verwerkte melk.
Diagnose en verloop
Vooral bij jonge kinderen verloopt een melkeiwitallergie vaak gunstig als de administratie van melkeiwitten is weggelaten uit hun dieet Onder een gunstig beloop wordt in dit verband verstaan dat de melkeiwitallergie vanzelf verdwijnt. Statistisch gezien kan een dergelijk gunstig verloop van de melkeiwitallergie worden aangenomen voor ongeveer 80 procent van de getroffen kinderen. In zeldzame gevallen blijft een melkeiwitallergie bestaan tot in de volwassenheid. Kinderen met een melkeiwitallergie hebben een verhoogd risico op het ontwikkelen van verdere allergieën. Om een melkeiwitallergie te diagnosticeren, bloed zowel tests als zogenaamde priktests of subcutane tests kunnen geschikt zijn (afhankelijk van de eiwitten waartegen de allergie is gericht). huid van een mogelijk getroffen persoon in contact wordt gebracht met mogelijke allergenen. Passende huidreacties kunnen uiteindelijk wijzen op een melkeiwitallergie.
Complicaties
Koemelk- of melkeiwitallergie verloopt meestal zonder complicaties als het allergeen consequent wordt vermeden, op voorwaarde dat het correct wordt gediagnosticeerd. Zelfs pasgeborenen kunnen een allergische reactie aan melkeiwit. Complicaties zoals astma of netelroos kan alleen optreden als de melkeiwitallergie lange tijd niet gediagnosticeerd en onbehandeld blijft. Omdat de symptomen van melkeiwitallergie relatief niet-specifiek zijn, kan de constante inname van koemelkproducten late effecten in het darmstelsel veroorzaken. De overdreven reactie van de immuunsysteem veroorzaakt door melkeiwit, kan genetisch zijn beïnvloed. Onderzoekers richten zich echter ook op andere oorzakelijke factoren. Patiënten met een caseïne-allergie moeten alle zuivelproducten vermijden om latere complicaties te voorkomen. wei Patiënten met een eiwitallergie tolereren vaak ook merrie-, schapen- of geitenmelk am en rijstmelk. Veel patiënten hebben een melkeiwitallergie, waaronder allergische reacties op caseïne en wei eiwit. De ergst denkbare complicatie van een melkeiwitallergie is anafylactische shock na het nuttigen van koemelk. Soms zijn minimale hoeveelheden van een zuivelproduct voldoende om een allergische reactie Verdere complicaties met een gunstiger beloop, maar de onmogelijkheid om af te zien van koemelk, kunnen het gevolg zijn van het toedienen antihistaminica of een medicijn dat cortisone Deze preparaten vertonen bijwerkingen als ze gedurende vele jaren worden ingenomen, vooral de cortisone Om complicaties en secundaire schade te voorkomen, is het consequent vermijden van allergenen daarom van het grootste belang.
Wanneer moet je naar de dokter gaan?
In de regel moet een melkeiwitallergie worden onderzocht en behandeld door een arts, omdat deze meestal niet vanzelf verdwijnt. Het raadplegen van een arts wordt altijd aanbevolen en kan de symptomen aanzienlijk verlichten. In acute noodsituaties kan ook de spoedarts worden gebeld of het ziekenhuis worden bezocht. Als de melkeiwitallergie nog niet is herkend, kan een arts worden geraadpleegd als de getroffen persoon lijdt pijn in het gebied van de buik of maag Vooral na de consumptie van zuivelproducten kunnen deze pijnen duiden op de melkeiwitallergie en moeten ze worden onderzocht. Verder Depressie or stemmingswisselingen duiden op melkeiwitallergie. Indien ernstig, kan deze allergie zelfs leiden naar schokken, die moet worden behandeld door een spoedarts. De eerste diagnose kan gesteld worden door de huisarts. Verdere behandeling wordt vaak gedaan met behulp van medicatie en door een geschikt dieet, zodat de symptomen kunnen worden beperkt.
Behandeling en therapie
Therapie kan melkeiwitallergie niet genezen, maar alleen de bijbehorende symptomen verlichten of oplossen. Passend therapeutisch maatregelen voor melkeiwitallergie liggen voornamelijk in het gericht vermijden van de opname van bepaalde eiwitten door de getroffen persoon. Voor dit doel is het logisch om een dieet plan opgesteld in overleg met de behandelende arts, dat rekening houdt met de individuele structuur van een melkeiwitallergie en allergie veroorzakende eiwitten uitsluit. Omdat eiwitten en ook de calcium in melk zijn belangrijk voor het lichaam, een dieetplan voor een melkeiwitallergie moet alternatieve voedingsmiddelen bevatten waarmee aan de behoefte kan worden voldaan. Het is ook vaak nodig om een dieetplan voor melkeiwitallergie apart te verrijken met voedingsstoffen die bevatten vitaminen Vooral bij kinderen en zuigelingen kan een adequaat dieet voor melkeiwitallergie worden bereikt, bijvoorbeeld door speciaal vervangend voedsel te geven of door het geven van geschikte supplementen.
Vooruitzichten en prognose
Melkeiwitallergie kan niet worden behandeld en daarom is er geen uitzicht op genezing. Volwassenen die eraan lijden, moeten ermee in het reine komen. Ernstige stoornissen zijn echter ook niet aanwezig in sommige gevallen van melkeiwitallergie. Medisch gezien zijn er helemaal geen beperkingen als het allergeen consequent wordt vermeden. In het slechtste geval, anafylactische shock treedt op als gevolg van de allergie. De prognose hangt hier af van hoe snel de spoedeisende zorg wordt gegeven. De patiënt moet dan worden gestabiliseerd in het ziekenhuis, waar de kwaliteit van het veel het vooruitzicht op volledig herstel beïnvloedt. Bij kinderen is het ook zo dat 90 procent van de jonge kinderen die allergisch zijn voor melkeiwitten tolerantie hebben ontwikkeld tegen de tijd dat ze de leerplichtige leeftijd bereiken. Bij hen verdwijnt de allergie vanzelf, wat kan worden verklaard door een volledig ontwikkeld spijsverteringsstelsel. Daarnaast variëren melkeiwitallergieën van aard: het is ook mogelijk allergisch te zijn voor soortspecifieke melkeiwitten van geiten, merries of schapen. Dienovereenkomstig zijn er ook patiënten met een melkeiwitallergie die hun hele leven niet van hun allergie leren. In de meeste gevallen waarin het allergeen per ongeluk wordt ingenomen, zijn de gevolgen ook relatief onschadelijk. De darmklachten verdwijnen meestal na een paar uur en blijvende schade is niet te verwachten.
het voorkomen
Deskundigen overwegen om een baby te voeden moedermelkbijvoorbeeld om een goede manier te zijn om een melkeiwitallergie te voorkomen. Borstvoeding versterkt het vermogen van een baby immuunsysteem Als het niet mogelijk is om een zuigeling uitsluitend door middel van borstvoeding te voeden, wordt geadviseerd geen koemelk of producten met koemelk te geven om een melkeiwitallergie te voorkomen. Dit laatste geldt vooral voor zuigelingen met een verhoogd risico op melkeiwitallergie.
Follow-up
Omdat melkeiwitallergie relatief goed wordt behandeld, zodat er geen bijzondere beperkingen of andere klachten zijn in het leven van de getroffen persoon, is klassieke nazorg niet nodig. Zoals bij elke allergie, kan het onbehandeld blijven leiden op verschillende complicaties en ongemakken, dus de patiënt moet bij de eerste symptomen en tekenen hiervan contact opnemen met een arts voorwaarde. Mogelijk interacties moet met een arts worden besproken. In de meeste gevallen wordt de levensverwachting van de patiënt niet negatief beïnvloed door allergie. Als een schokken als er een ernstige aanval plaatsvindt, kan rechtstreeks contact worden opgenomen met het ziekenhuis of kan de spoedarts worden gebeld. Het kan nodig zijn dat de getroffenen hun gewoonten of dieet veranderen om de stoffen te vermijden die de allergie veroorzaken. Dit is de enige manier om verdere complicaties te voorkomen.
Wat u zelf kunt doen
Een groot deel van de patiënten met een melkeiwitallergie zijn kinderen. Gepaste ouders moeten hier geduld oefenen. Tolerantie voor melkeiwitten ontwikkelt zich bij ongeveer 90 procent van de getroffenen, vaak voordat ze de leeftijd van zes jaar bereiken. Patiënten die niet allergisch zijn voor caseïne maar alleen voor wei eiwitten verdragen doorgaans melkproducten met een ultrahoge temperatuur, omdat wei-eiwitten door hoge temperaturen worden vernietigd. Heel vaak kan deze groep ook zonder problemen paarden-, schapen- of geitenmelkproducten consumeren. De getroffenen moeten daarom zeker laten verduidelijken voor welke eiwitten van koemelk ze eigenlijk allergisch zijn. Bovendien is een allergietest For am, lupinen, rijst en amandelen is aanbevolen. Voor degenen die deze voedingsmiddelen goed verdragen, is er nu een breed scala aan plantaardige vervangingsproducten beschikbaar. De toenemende populariteit van veganistisch voedsel heeft ertoe geleid dat "plantenmelk" nu zelfs in discountwinkels wordt aangeboden. Omdat plantaardige melkalternatieven veel meer verschillen dan koemelk in termen van smaak en consistentie, moeten verschillende variëteiten worden geprobeerd totdat een product wordt gevonden dat goed smaakt. Naast melkalternatieven zijn er ook room, yoghurt en kaas op plantaardige basis. Als u zelf onervaren bent op dit gebied, kunt u het beste een vegetariër of veganist in uw kennissenkring vragen naar de winkels met het beste assortiment vervangende producten in de betreffende stad.
