Vastend wordt beschouwd als een gezonde maatregel om het lichaam te ontlasten, wat gewicht te verliezen en bewust met de voeding om te gaan. Echter ongecontroleerd vastend, niet onder medisch toezicht therapeutisch vasten of een nul dieet kunnen bijwerkingen veroorzaken en in bepaalde gevallen zelfs gevaarlijk worden. Wat gebeurt er in het lichaam tijdens het vasten en wie mag niet vasten?
Afvallen door te vasten?
Gewichtsvermindering is niet de belangrijkste focus van vastend, maar is slechts een positieve bijwerking. Als u op lange termijn een gewichtsvermindering wilt bereiken, moet u ook uw dieet op de lange termijn na het vasten. Daarnaast hoort een vezelrijke, maar vetarme voeding, die vol maakt en waardoor de vetreserves langzaam maar zeker afnemen. Anders dreigt het gevreesde "Jojo-effect" na het einde van de afkuurkuur. Genezing van afkanten kan echter een impuls zijn voor een verandering van de levensstijl. De positieve ervaringen van een therapeutische vastenkuur kunnen ertoe bijdragen dat de hele Lebensführung gezondheidsbewuster wordt en de voedingsgewoonten worden veranderd
Bijwerkingen van therapeutisch vasten
Therapeutisch vasten wordt meestal onder medisch toezicht uitgevoerd in vastenklinieken. De verandering van metabolisme en hormoon evenwicht tijdens therapeutisch vasten gaat ook gepaard met psychologische veranderingen. Gevoelens van verhoogde alertheid en concentratie evenals een verhoogd gevoel van welzijn worden genoemd. Milde bijwerkingen zijn onder meer lage bloed druk (hypotensie), 피로, duizeligheid, gebrek aan concentratie, verhoogde sensatie van koud en droge huid Bovendien, lichaamsgeur, slechte adem en menstruatiestoornissen zijn waargenomen. De onaangename geur wordt veroorzaakt door de afscheiding van ketonen door de adem en zweet. Deze worden geproduceerd tijdens vet verbranden Bijzonder grondig lichaam en mondhygiëne kan hierbij helpen. De bovengenoemde bijwerkingen normaliseren gewoonlijk tijdens het vasten. Sterkere bijwerkingen die kunnen optreden als gevolg van vasten zijn:
- acidose en jicht: de toegenomen aceton geproduceerd met toenemende duur van vasten oorzaken hyperaciditeit, ketoacidose, evenals de onaangename geur als gevolg van de uitscheiding van ketonlichamen via urine en adem. Dit proces remt het vermogen van de nier uitscheiden urinezuur, wat resulteert in een toename van urinezuur concentratie in de bloed serum.
- Verhoogd urinezuur niveaus: mensen bij wie de urinezuurspiegel al verhoogd is (hyperurikemie patiënten) mogen niet vasten vanwege het risico op een acute aanval van jicht.
- Eiwitafbraak: Bovendien is de hersenen kan de ketonlichamen gebruiken tijdens een aantal dagen vasten, maar pas na een paar dagen. Daarom breekt het organisme in de beginfase van het vasten in toenemende mate het lichaamseigen eiwit af uit de skelet- en hartspieren (ongeveer 75 gram per dag) om te vormen glucose oppompen van aminozuren (gluconeogenese).
Wanneer wordt vasten gevaarlijk?
Bijzonder gevaarlijk is de spierafbraak van de hart- spier, myocard Deze afbraak kan optreden als gevolg van de afbraak van het lichaamseigen eiwit tijdens het vasten. Vooral in het geval van hart- problemen, is vasten daarom niet zonder gevaar. Tijdens zeer snel gewichtsverlies, zelfs met enige eiwitinname, kan er een aanzienlijke mobilisatie van lichaamseiwitten uit de myocard Dit geldt vooral voor mensen met een normaal gewicht of slechts in geringe mate te zwaar, die meer vetvrij lichaam verliezen massa, dwz spieren, tijdens het vasten dan mensen die erg zijn te zwaar Langdurig vasten (meer dan vijf dagen) is ook twijfelachtig vanwege het gebrek aan aanvoer van vitaal vetzuren, vitaminen en mineralen Langdurig vasten moet daarom onder professionele begeleiding worden uitgevoerd. De volgende personen mogen daarom alleen onder medisch toezicht vasten:
- Mensen met ernstig overgewicht
- Mensen met depressieve stoornissen
- Mensen met diabetes mellitus type 1 of 2 of hepatitis
- Mensen die onlangs een ernstige ziekte hebben overleefd
- Mensen met zweren aan de twaalfvingerige darm of maag.
Wie mag er onder geen enkele omstandigheid vasten?
Hoewel de meeste volwassenen vasten goed verdragen, moeten bepaalde groepen mensen vasten vermijden volksgezondheid redenen. Zou helemaal niet moeten vasten:
- Zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven
- Mensen met bepaalde hart-, lever- of nieraandoeningen
- Kankerpatiënten
- Kinderen
- Mensen met een eetstoornis
- Mensen met hyperthyreoïdie
- Mensen met verslavende stoornissen
- Mensen met dementie
Als algemene regel geldt dat als u twijfels heeft over uw volksgezondheid geschiktheid of ongebruikelijke of ernstige bijwerkingen ervaart tijdens het vasten, moet u altijd een arts raadplegen.
