Niet voor niets wordt het ook wel 'ginseng van de Alpen ”: Meesterkruid werd al in de middeleeuwen beschouwd als een wondermiddel, zelfs een magische remedie. Het heeft koortswerende, pijnstillende en ontstekingsremmende effecten en helpt ook als tegengif bij chronische en acute vergiftigingsaandoeningen.
Voorkomen en teelt van masterwort
Meesterkruid geeft een penetrante, aromatische geur af. Meesterkruid is een meerjarige kruidachtige plant met de Latijnse naam Imperatoria ostruthium (ook wel Peucedanum ostruthium) en behoort tot de schermbloemigen. Het houdt van kalkrijke bodems en komt oorspronkelijk uit de Alpen, waar het bij voorkeur groeit langs beekoevers en in vochtige weilanden op een hoogte van minstens 1000 meter. Tegenwoordig wordt het ook gevonden in de Pyreneeën en andere bergachtige streken van Centraal-Europa. Het wijdverbreide gebruik is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat de populaire medicinale plant op grote schaal in tuinen werd gekweekt en van daaruit wild werd. Afhankelijk van de locatie kan de grasgroene plant dat wel groeien tot 100 cm hoog. Hij draagt drielobbige, grof gezaagde bladeren en vormt tussen juni en augustus grote, parapluachtige schermen vol kleine witte bloemen. Medicinaal relevant is de wortelstok of onderstam van de plant. De geneeskrachtige eigenschappen zijn het grootst in het vroege voorjaar en het late najaar, en daarom zijn dit de tijden van oogst. Masterwort geeft een scherpe, aromatische geur af. In contact met de huidgevoelige mensen kunnen reageren met dermatitis.
Effect en toepassing
Na het oogsten worden de wortels grondig schoongemaakt met water en borstel, vervolgens in plakjes gesneden en gedroogd op een luchtige plaats. Hun toepassingen zijn zeer gevarieerd. Kauwen op een klein deel van masterwort helpt bijvoorbeeld om te verlichten misselijkheid, maag pijn en indigestie. Kiespijn kan op deze manier ook worden ontlast. Voor intern gebruik wordt ofwel een thee ofwel een tinctuur bereid, deze laatste is ook als kant-en-klaar preparaat verkrijgbaar in de apotheek. Dankzij zijn essentiële oliën faciliteert Imperatoria ostruthium ademhaling in astma en verkoudheid en heeft een slijmoplossend effect. Tegelijkertijd zorgen de antibacteriële eigenschappen ervoor bronchitis geneest sneller. Samen met de etherische oliën, tannines en bittere stoffen stimuleren de spijsvertering, bevorderen de productie van gal en verlichten winderigheid Masterwort met zijn waardevolle ingrediënten (furanocoumarins, harsen en flavonoïden naast de reeds genoemde) is een krachtig middel tegen alle soorten koorts en, wanneer het regelmatig wordt ingenomen, vermindert het de symptomen van menopauze Het wordt uitwendig gebruikt als een tinctuur of als een pasta van masterwort poeder gemengd met een beetje warm water Paps worden aangebracht op zweren, abcessen en slechte genezing wonden Ze hebben ook een positief effect op acne. Bloeden tandvlees kan worden gestopt door het tandvlees te deppen met Masterwort-tinctuur. Voor bronchitis en hoesten, naast het intern opnemen, een stoombad met Imperatoria ostruthium is ook een optie. Hiervoor worden ongeveer twee eetlepels fijngehakte stukjes wortel in een kom met een liter kokende water Zet de kom op tafel, buig eroverheen en inhaleer de stoom ongeveer 10 tot 15 minuten (hoofd en bovenlichaam moet worden bedekt met een handdoek). Voor de behandeling van verhitte, hyperkinetische ziekten is de "meester van alle wortels" niet geschikt. In de middeleeuwen werden aan de plant magische krachten toegeschreven. Door brandend wierook met meesterwortel wilde men heksen verdrijven, dit vond traditioneel vooral tijdens de kerstperiode plaats. Als je een stukje van de wortel bij je had, moest het je fysieke en spirituele krachten versterken. Zelfs aan paarden en koeien werd de plant voor dit doel gevoerd.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
Als het effect van masterwort als een universele remedie in de middeleeuwen enigszins werd overschat - het kreeg de bijnaam Remedium divinum (goddelijke remedie) en werd zelfs gebruikt voor pest-achtige ziekten en voor kanker - vandaag krijgt het iets te weinig aandacht. Misschien moet het worden herontdekt door modern fytotherapie Vooral de antibacteriële eigenschappen maken het interessant in het tijdperk van toenemende leeftijd resistentie tegen antibiotica - voor de behandeling van ontstekingen in het maagdarmkanaal en voor gebruik in de EHBO-doos. In de toekomst zou de plant mogelijk een belangrijke rol kunnen spelen in de strijd tegen agressieve ziekenhuisopname kiemen, als preventief middel tegen de verspreiding van norovirussen, en tegen Lyme In zijn traditionele toepassingsgebieden is masterwort, in de volksmond ook wel bekend als keizerswortel, al een waardevol alternatief voor conventionele medicijnen. Wie wil er niet meteen naar de chemieclub reiken vanwege elk koud, die dankbaar zullen zijn voor deze sterke en niettemin zachte remedie uit de natuur. Speciaal voor chronisch ziek mensen is het een grote opluchting om sterk te kunnen redden drugs en verminderen hun soms pijnlijke bijwerkingen. In de volksgeneeskunde van de Alpenlanden geniet een traditionele meesterwortenschnaps tot op de dag van vandaag een grote populariteit. Klassiek homeopathie beschrijft Imperatoria ostruthium als een plant met een echt koninklijk karakter, die ons zelfvertrouwen symboliseert en ons helpt om meer innerlijke zekerheid te bereiken. Hier wordt het masterwort voornamelijk voor gebruikt maag en huid ziekten. De volksgeneeskunde gebruikt de plant onder andere als middel tegen voet en mond ziekte. Als de masterwort wordt voorzien van een vochtige, voedselrijke grond en een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats, kan hij ook in het laagland worden geteeld. Klimatologisch aangepaste en uitgeharde planten zijn in de handel verkrijgbaar, en vermeerdering gebeurt in de herfst door de wortelstokken te verdelen. Zaadteelt lukt zelden, omdat dit voldoende is koud periode.
