Indian basilicum, ook wel bekend als de 'koningin der kruiden', wordt in India en Azië al eeuwenlang als geneeskrachtig kruid gebruikt omdat het bijvoorbeeld de immuunsysteem, remt ontsteking, verlaagt bloed suiker en AIDS In de behandeling van borstkanker. Basil werd daarom ooit beschouwd als een "koninklijk kruid".
Voorkomen en teelt van Indiase basilicum.
Indian basilicum is een onderdeel van Ayurveda, de Indiase geneeskunst, en wordt in Zuid- en Zuidoost-Azië gebruikt koken evenals om insecten af te weren. Indiase basilicum behoort tot de labiates-familie. Zowel het tropische als het subtropische Azië en Noord-Australië behoren tot het natuurlijke voorkomen. De plant groeit meerjarig kruidachtig en bereikt een hoogte van maximaal 100 centimeter. De rechte stengel heeft talrijke fijn behaarde takken. De bladeren zijn tegenover elkaar gerangschikt en verdeeld in bladsteel en bladschijf. Ze zijn overal fijn behaard, vooral op de bladnerven. In de terminale, spike-achtige bloeiwijzen staan zes bloemen bij elkaar in zogenaamde valse kransen. De hermafrodieten hebben een dubbele omwenteling. De kelkblaadjes zijn versmolten in een klokvorm en de bruine nootjes zijn enigszins eivormig en gebocheld.
Effect en gebruik
De plant wordt beschouwd als een bijzonder heilig kruid, dat ook een belangrijke rol speelt bij religieuze ceremonies en wordt geassocieerd met tal van legendes. Het wordt zeer gewaardeerd en vereerd. In de hindoeïstische religie vertegenwoordigt de basilicum de aanwezigheid van Vishnu en drukt een goddelijke bescherming uit. Indiase basilicum wordt in de Ayurveda gebruikt als levenselixer, dat een evenwichtig effect heeft en de mens jong en mentaal helder houdt. In India is de struik op veel binnenplaatsen en bij talloze huisingangen te vinden. Het wordt vaak omzoomd door decoratief beschilderde stenen, waardoor de bijzondere plek een altaar is. Met gekruiste benen worden er gebeden op de grond ervoor opgezegd. Indiase basilicum is een onderdeel van Ayurveda, de Indiase geneeskunst, en wordt in Zuid- en Zuidoost-Azië gebruikt in koken en om insecten af te weren. In kokenIndiase basilicum wordt meestal vers gebruikt, omdat de gedroogde bladeren slechts een fractie van het oorspronkelijke aroma hebben. Om dezelfde reden worden ze maar kort gekookt. Indiase basilicum smaakt bijzonder goed als het kort voor het einde van de kooktijd wordt toegevoegd, bijvoorbeeld in pastasauzen, stoofschotels en groentegerechten, maar ook in salades. Basilicum is ook populair als pesto. In Europa is Indiase basilicum vooral bekend geworden als thee. Hiervoor kan het vers of gedroogd worden gebruikt en smaakt het aromatisch zoet.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
Indiase basilicum wordt bijvoorbeeld in de vorm van thee gebruikt om koortsziekten te verlichten, gastro-intestinale problemen naar maag zweren. Het geneeskrachtige kruid wordt gebruikt voor alle inflammatoire acute ziekten, bijvoorbeeld verkoudheid, koorts (Inclusief malaria), hoesten, zere keel en bronchitis, en evenzo voor nier stenen, diarree, maag pijn en zweren. Het slijmvlies van de maag muur is blijkbaar versterkt door basilicum. Het kruid zou daarom een maagversterkend effect hebben en kan worden gebruikt bij alle spijsverteringsproblemen. Zweren in de twaalfvingerige darm en dikke darm ontsteking zouden ook worden verbeterd met basilicumthee. Gekauwde bladeren kunnen de genezing van wonden door ze toe te passen. Infecties in de mond, problemen met tanden en tandvlees en insectenbeten maken ook deel uit van het behandelspectrum. Basilicum kan ook een verzachtende werking hebben hoofdpijn. Het hoge gehalte aan carotenoïden het bevat ook een positief effect op de ogen en het gezichtsvermogen. Studies hebben aangetoond dat diabetici met lage niveaus van carotenoïden lopen een hoger risico om zich te ontwikkelen diabetische retinopathie Verder beschermt Indiase basilicum tegen spanning omdat het overvloedige krachtige ingrediënten bevat, zoals de polyfenolen en flavonoïden, die verantwoordelijk zijn voor de anti-oxidant net zoals adaptogeen eigendommen. Zo worden de eigen genezingsprocessen van het lichaam bevorderd. Het kruid heeft ook een kalmerende en versterkende werking op de psyche en zenuwstelsel Daarom kan het een goede ondersteuning zijn voor angst, paniekaanvallen en Depressie Het beschermt en onderhoudt ook de prestaties van de hersenen, waardoor het ook een rol speelt bij seniel dementieAls preventieve maatregel kan het worden gebruikt tegen kanker In experimenten vertoonde het kruid celbeschermende en ook concrete antikankereffecten, omdat verschillende anti-oxidant enzymen worden geactiveerd en ontgiftende stofwisselingsprocessen worden in het organisme geïnitieerd, die kunnen vechten kanker cellen. Basilicum heeft ook een antibacteriële werking en een versterkende werking op de immuunsysteem, en het immuunstimulerende effect ondersteunt blijkbaar de kanker-vechtproces nog meer, omdat het immuunsysteem een van de belangrijkste hoofdfactoren is bij de natuurlijke behandeling van kanker. Het is al gebleken dat bijvoorbeeld de groei van borstkanker kan worden gestopt door de nieuwe vorming van cellen te voorkomen en zo de bloed levering aan de tumor. Op deze manier wordt de tumor uitgehongerd, waardoor uitzaaiingen voorkomen kunnen worden. Het positieve effect is kennelijk vergelijkbaar met dat van chemotherapeutische middelen, maar met veel minder bijwerkingen. Daarom zou volgens onderzoekers Indiase basilicum verder kunnen worden ontwikkeld als middel bij de preventie en behandeling van borstkanker, bijvoorbeeld te gebruiken in combinatie met chemotherapie en verminder de dosering van de drugs Basilicum verzacht ook de bijwerkingen van bestralingstherapieën en kan daarom ook een ideale bescherming bieden tegen de kankerverwekkende stoffen. Hier spelen de ingrediënten orientin en vivencin een belangrijke rol. Volgens de wetenschappers zijn er echter verdere studies nodig om de voordelen van basilicum bij kanker te onderzoeken therapie meer gedetailleerd.
