Sommigen drinken het vanwege zijn genezende eigenschappen, anderen maken er een cultus van. Thee is populairder dan ooit. Het is bedoeld om slank te maken, tegen te beschermen kanker en houd de hart- passen. Is het allemaal dom? En vooral: geldt dit alleen voor "echte" thee uit de theeplant of ook naar kruidenthee en fruit thee Lees meer over de verschillende soorten kruidenthee verkrijgbaar op de markt, hun ingrediënten en effecten.
Polyfenolen in thee
Thee wordt als gezond beschouwd. De reden hiervoor zijn met name de zogenaamde polyfenolen Deze stoffen komen ook voor in rode wijn, waarvan men zegt dat ze - met mate genoten - een volksgezondheid-bevorderend effect. In Amerika zijn er zelfs een aantal commerciële preparaten die polyfenol bevatten extracten van thee en / of rode wijn.
Polyfenolen komen voornamelijk voor in "echte" thee, bijvoorbeeld in zwart, wit en groene thee. Polyfenolen zijn ook te vinden in kruiden en fruit thee. Maar kruidenthee hebben vele andere positieve effecten op volksgezondheid.
Thee als huismiddeltje: welke thee helpt wanneer?
Kruidentheeën en hun effecten
Herbal theesoorten komen niet uit de theestruik, maar uit gedroogde plantendelen van andere planten. Net als de "echte" theesoorten, ze bevatten geen calorieën Ze bieden echter vitaminen, mineralen en etherische oliën met volksgezondheid-promoterende eigenschappen. Ze missen echter cafeïne (uitzondering: maat thee).
We laten zien wat er in de verschillende soorten thee zit:
Brandnetel thee
Brandnetel bladeren worden gekenmerkt door hun inhoud van vitaminen en mineralen Brandnetelthee mag niet worden gebruikt bij nieraandoeningen!
Effecten: drainerend, diuretisch, tonic, stimulerend.
Venkelthee
Venkel fruit bevat etherische olie, waarvan het hoofdbestanddeel bittere fechenone en zoete anethol is.
Effecten: helpt bij winderigheid, krampen, misselijkheid, pijn in de buik en is ontstekingsremmend.
Kamille thee
Kamille bloemen bevatten etherische oliën, waarvan het hoofdbestanddeel azuleen is. De thee moet altijd warm worden gedronken, anders gaat veel van zijn smaak verloren.
Effecten: is ontstekingsremmend, helpt bij winderigheid.
Lindebloesemthee
Linde bloemen bevatten slechts een kleine hoeveelheid etherische oliën. Hun component farnesol zorgt voor het aangename smaak.
Effecten: dronken heet zweetdrijvend, rustgevend.
Melissa thee
melisse bladeren geven een intense citroengeur af. De reden hiervoor zijn de etherische oliën die erin zitten citroenmelisse.
Effecten: helpt bij winderigheid, krampen, misselijkheid, pijn in de buik heeft een rustgevend effect.
Mate thee
De bladeren zijn gedroogd (groen maat) en vervolgens geroosterd, wat de donkerbruine kleur en pittig geeft smaak.
Effecten: stimulerend, spijsvertering, diuretisch.
Pepermuntthee
Pepermunt bladeren bevatten 2-5% etherische oliën (tot 60% mentol). In aanvulling op, tannines en bitterstoffen zijn aanwezig. Ze veroorzaken het bittere smaak wanneer de thee te lang brouwt.
Effecten: goed tegen winderigheid, krampen, misselijkheid, pijn in de buik is ontstekingsremmend, helpt bij kiespijn, is rustgevend, gunstig voor verkoudheid (stoombad).
Rozenbottelthee als vruchtenthee
Vruchtenthee kan ook een positief effect hebben op de gezondheid. Bijvoorbeeld de rozenbottel thee: de vruchten van de hondsroos bevatten tannines, fruit zuren, etherische oliën en vitamine C. Rijpe rozenbottels behoren tot de vruchten die het rijkst zijn vitamine C.
Effecten: Rozenbottel thee beschermt tegen verkoudheid.
