sucrose

Suikerverslaving

Symptomen Mensen met een suikerverslaving zijn afhankelijk van voedingsmiddelen met veel suiker en vertonen een dagelijkse en ongecontroleerde consumptie. Suikerverslaving kan zich manifesteren als afhankelijkheid, tolerantie, eetaanvallen, hunkering en ontwenningsverschijnselen. Suikerhoudende voedingsmiddelen worden ook geconsumeerd als kalmerende middelen, voor stressvermindering, vermoeidheid, spanning en stemmingsstoornissen. Mogelijke negatieve gevolgen zijn tandbederf, tandvleesproblemen, stemming… Suikerverslaving

maltitol

Producten Maltitol is als zuivere stof verkrijgbaar in speciaalzaken. Het wordt gevonden in tal van verwerkte producten. Structuur en eigenschappen Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) is een polyol en een suikeralcohol afgeleid van de disacharide maltose, die is afgeleid van zetmeel. Het bestaat als een wit kristallijn poeder dat zeer goed oplosbaar is ... maltitol

Maltose

Producten Maltose wordt gebruikt als hulpstof in geneesmiddelen en in verschillende voedingsmiddelen. Het is een natuurlijke verbinding die in veel planten voorkomt. Structuur en eigenschappen Maltose (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) is een disaccharide bestaande uit twee moleculen glucose die covalent en α-1,4-glycosidisch aan elkaar zijn gebonden. Het bestaat als een wit, kristallijn poeder met ... Maltose

Moutextract

Producten Moutextract is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen, bijvoorbeeld van Morga. Wander is een grote leverancier. Moutextract is het hoofdingrediënt van de Zwitserse nationale drank Ovaltine. Structuur en eigenschappen Moutextract bestaat als een geelachtig poeder of stroperige vloeistof. Het wordt meestal verkregen door extractie met drinkwater uit gerstemout ... Moutextract

mannitol

Producten Mannitol is in de handel verkrijgbaar als poeder en als infusiepreparaat. De zuivere stof is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Structuur en eigenschappen D-mannitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) bestaat als witte kristallen of wit poeder dat gemakkelijk in water oplost. Mannitol is een zeswaardige suikeralcohol en komt van nature voor in planten, algen, … mannitol

Acarbose-effecten en bijwerkingen

Producten Acarbose is in de handel verkrijgbaar in tabletvorm (Glucobay). Het wordt meestal gecombineerd met andere middelen zoals metformine, insuline of sulfonylureumderivaten om het antidiabetische effect te versterken. Acarbose is sinds 1986 in veel landen goedgekeurd. Structuur en eigenschappen Acarbose (C25H43NO18, Mr = 645.60 g/mol) is een pseudotetrasaccharide dat door fermentatie uit de bacterie wordt gewonnen. Het … Acarbose-effecten en bijwerkingen

Berkensap

Producten Berkensap is verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels. Het kan ook zelf vers worden ‘getapt’. Het sap wordt ook wel berkenwater genoemd. Het wordt onder meer geproduceerd in Scandinavië, de Baltische Staten, Oost-Europa en Rusland. Ingrediënten Berkensap wordt uitsluitend in het voorjaar verkregen door op de stammen van berkenbomen ( sp.) te tikken. … Berkensap

Smoothies

Producten Smoothies (Engels: soft, gentle, smooth) zijn in vele varianten zelf vers te maken en zijn ook als kant-en-klaar product in de winkel verkrijgbaar. Definitie Smoothies zijn dranken met een hoog fruit- of groentegehalte en een romige consistentie. De ingrediënten worden gehomogeniseerd met een blender en vloeibare ingrediënten zoals sap, water of zuivel… Smoothies

IJzeren infusies

Producten In veel landen zijn injectie-oplossingen met ijzer(III)carboxymaltose (Ferinject, 2007), ferro-sucrose (Venofer, 1949), ferumoxytol (Rienso, 2012) en ferri-derisomaltose (ferri-isomaltoside, Monofer, 2019) in de handel verkrijgbaar. In andere landen zijn andere producten met verschillende samenstellingen verkrijgbaar, bijvoorbeeld ferro-natriumgluconaat. IJzerdextraan wordt zelden meer gebruikt vanwege het risico op ernstige … IJzeren infusies

Energie dranken

Producten Energiedranken zijn tegenwoordig verkrijgbaar bij tal van leveranciers. De bekendste en eerste vertegenwoordiger is de Red BullEnergy Drink die in 1987 in Oostenrijk werd gelanceerd en die sinds 1994 in veel landen is uitgebracht (VS: 1997). De producten worden meestal verkocht in blikken van 250 ml, maar er zijn ook kleinere en grotere blikken op de markt. … Energie dranken

conserverend

Producten Conserveringsmiddelen zijn te vinden in vloeibare, halfvaste en vaste geneesmiddelen. Ze worden ook gebruikt voor voedsel en cosmetica. Structuur en eigenschappen Conserveringsmiddelen behoren tot verschillende chemische groepen. Deze omvatten bijvoorbeeld: Zuren en hun zouten Benzoëzuurderivaten, 4-hydroxybenzoëzuurderivaten. Quaternaire ammoniumverbindingen Alcoholen Fenolen Conserveermiddelen kunnen van natuurlijke en synthetische oorsprong zijn. … conserverend

Marshmallow Siroop

Producten Marshmallowsiroop is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Je kunt het zelf maken of kopen bij leveranciers. Marshmallow is ook een typisch ingrediënt in slakkensap en de siroop wordt ook gebruikt om afgewerkte medicijnen te maken. Ingrediënten Er bestaan ​​verschillende productievoorschriften. Bijvoorbeeld de Duitse Drug Codex (DAC) en de Oostenrijkse Farmacopee (ÖAB) … Marshmallow Siroop