gastritis is een ontsteking van de maag voering. Getroffen mensen hebben er vaak last van maag pijn, Maagzuur, misselijkheid or opgeblazen gevoel. gastritis komt voor in zowel acute als chronische vormen. Het recht dieet kan helpen bij het verlichten van de beschadigde maag en de ziekte permanent voorkomen.
Vasten verlicht acute gastritis
Acute gastritis wordt vaak veroorzaakt door externe invloeden zoals spanning, nicotinemedicatie, alcohol of dieet dat irriteert de maag. Het slijmvlies wordt aangevallen door de resulterende overmaat van maagzuur. In de meeste gevallen is het ontsteking verdwijnt vanzelf als het maagslijmvlies is gekalmeerd. Om dit te ondersteunen, kunnen de getroffenen één tot twee dagen vasten. Ze zouden genoeg moeten drinken - toch water of lauwwarme kruidenthee zijn ideaal. Wie niet helemaal zonder eten wil, kan terecht voor zwieback, havervlokken of groentesappen. Na vastend, een licht dieet is in eerste instantie aan te raden.
Schonkost ontlast de maag
Schonkost ontlast de aangetaste maag, omdat het de zuurproductie niet stimuleert. Aardappelpuree, beschuit, geraspte appels, bananen en ander alkalisch fruit zijn bijvoorbeeld optimaal. Havermout of pap wordt vooral aanbevolen omdat de slijm het bevat ondersteunt de maagwand. Na een paar dagen van een licht dieet kunnen de getroffenen weer normaal eten, maar ze moeten agressief voedsel blijven vermijden, zoals koffie, gekruid voedsel of vette gerechten.
Dieet voor chronische gastritis
Afhankelijk van de oorzaak, drie soorten chronische gastritis worden onderscheiden. Bij type A en C gaan een spaarzaam dieet en een over het algemeen maagvriendelijk dieet de symptomen tegen. Het is belangrijk om te observeren welke voedingsmiddelen de symptomen veroorzaken en, indien nodig, allergieën of intoleranties uit te sluiten. De bacterie Helicobacter pylori wordt beschouwd als de trigger van type B gastritis, de meest voorkomende vorm van chronische gastritis De reproductie ervan kan worden geremd door probiotische yoghurt en verse broccoli, radijs en radijs, daarom zouden deze voedingsmiddelen op het menu moeten staan.
Voorkom gastritis
Of u nu een acute of chronische gastritis, naast het vermijden spanninghelpt het eten van een permanent gezond dieet de ziekte te voorkomen. Belangrijke basisregels zijn:
- Veel kleine maaltijden stimuleren de maagzuur productie minder en worden daarom aanbevolen.
- Eet langzaam en kauw goed. Zo bereid je de spijsvertering beter voor en ontlast je de maag.
- Maaltijden mogen niet te warm zijn of te warm koud.
- Gebruik verse of gedroogde kruiden en geen hete kruiden en weinig zout en suiker.
Tips voor een dieet dat gemakkelijk is voor de maag
Een volwaardige voeding, vezelrijk, zuurarm en vetarm dieet is gemakkelijk voor de maag en beschermt het maagslijmvlies tegen ontsteking Goed verteerde voedingsmiddelen zijn onder meer:
- Zuurarm fruit, vooral appels, peren, bananen, kiwi's, perziken, druiven en meloenen.
- Groenten, bijvoorbeeld venkel, wortelen, groene salades, courgette of groene erwten.
- Aardappelen bijvoorbeeld als aardappelpuree
- Rijst
Maag irriterend voedsel
De volgende voedingsmiddelen irriteren de maagwand en mogen daarom niet op uw dieet staan:
- Gebakken, gerookt en gefrituurd eten.
- Vet voedsel, bijvoorbeeld vlees, vis
- Vette zuivelproducten (bijvoorbeeld hele melk, room, rijpe of vette kazen, blauwe kaas of rijpe camembert).
- Brood en gebak
- Snacks en snoep
- Noten, onrijp fruit, citrusvruchten en avocado's.
- Winderige groenten zoals kool, prei, peulvruchten, paprika's of uien.
- Hete kruiden
Koffie, dranken die te warm zijn of te warm koud en alcohol irriteert de maag sterk en kan zelfs gastritis veroorzaken. Ook zwarte thee, melk dranken met een hoog vetgehalte, frisdranken en koolzuurhoudende dranken spanning de maagwand.
Wat te drinken voor gastritis?
Still water, thee, ontbijtgranen koffie, groentesappen en verdunde vruchtensappen die niet te zuur zijn, worden goed verdragen. Groen smoothies worden ook aanbevolen. als u bijvoorbeeld twee verschillende bladgroenten mengt (bijvoorbeeld spinazie, rucola, wilde knoflook bladeren of sla) met water, een banaan en een lepel kokosvet, je krijgt een voedingsrijke drank die de maag versterkt tegen gastritis.
