Canadees beroepskruid (Conyza canadensis) behoort tot de familie Asteraceae (voorheen Compositae). Het samengestelde kruid is in de volksmond ook bekend als droogtekruid, heksenkruid, heksenbezem, kattenstaart, wilde hennep, ouwe mannenkruid, herroeping en scherp kruid. De Engelse namen Butterweed, Horseweed en Canadian Fleabane komen ook veel voor in Duitsland.
Voorkomen en teelt van de Canadese professionele wiet.
De bladeren worden in het voorjaar verzameld en kunnen worden gebruikt als bijmenging in kruidenzout en kruiden boter In Noord- en Midden-Amerika komt Canadese pennekruid heel veel voor in wilde opstanden, terwijl het in ons land een neofiet is, een immigrantenplant die zich het snelst heeft verspreid van alle pioniersoorten. Oorspronkelijk werd het prikkelende kruid in de 17e eeuw in Duitsland geïntroduceerd als sierplant en vervolgens snel vermenigvuldigd in alle delen van het land. Na het einde van de Tweede Wereldoorlog vermenigvuldigde het kruid zich explosief als een puinplant, wat getuigt van zijn aanpassingsvermogen en niet veeleisende karakter. Elke mogelijke habitat wordt bereikt en gekoloniseerd door de vliegen zaden, vaak op plaatsen waar de concurrentie niet zo groot is. Witchweed verdraagt gemakkelijk warmte en is zelfs te vinden tussen straatstenen in steden. Bij voorkeur voelt de composietplant zich thuis langs bermen, in tuinen, wijngaarden en velden. De Duitse, ietwat vreemd klinkende naam "Berufkraut" heeft een historische achtergrond. Het kruid werd in de volksgeneeskunde gebruikt om ziektes te ‘bespreken’ of ‘ziektes te noemen’. Mensen geloofden dat ze zichzelf konden beschermen tegen allerlei betoverde kwalen en hekserij met deze "heksenplant". Clusters van de bloemen en bladeren werden opgehangen in stallen en huizen en in spanten tegen opvallende blikseminslag. De alternatieve namen heksenkruid, kattenstaart of heksenbezem zijn terug te voeren op deze traditie. De naam wilde hennep is afgeleid van de gele kleur van de plant, die eigenlijk erg lijkt op hennepplanten. De eenjarige plant kan groeien 1.5 meter hoog onder goede kweekomstandigheden met voldoende vocht- en voedingstoevoer, zelfs 10 meter is mogelijk onder minder positieve omstandigheden. De wiet van de oude man valt op door zijn rechtopstaande en strakke groei en de felgele kleur van de vele bloemen. Als diepwortel legt de Canadese professionele wiet wortels vast tot een diepte van een meter, en de stengel is alleen in het bovenste deel vertakt. Aan de rand zijn de bladeren borstelig behaard en lineair lancetvormig zoals de hele plant. De kleine eindbloemenmanden dragen witte, sierlijke straalbloemen. Lisdodde vormt enkele tienduizenden vruchten per plant, die zich als parapluvliegers met de wind verspreiden. De kleur van de pappus, de vliegen haren, is grijsachtig geel. De Canadese professionele wiet bloeit in de vorm van een rozet. Onder goede groeiomstandigheden is de grootte van de rozet vrij aanzienlijk. Zodra de temperaturen in het voorjaar stijgen, groeit de rozet in hoogte en trekt de plant met slechts één hoofdstam gemakkelijk de aandacht. Voordat de geelwitte bloemen in de nazomer ontkiemen, worden ze in pluimen gerangschikt en beschermd door de omhullende schubben van de bloemhoofdjes. In het bovenste gedeelte vertakt de plant vaak. De zaden blijven lang fel gekleurd en zijn vrij groot in verhouding tot de paraplu van de plant. In dit stadium draagt wilde hennep een groot aantal bloemen en zaadkoppen die op gewone hennep lijken paardebloem Ondanks zijn uitgebreide distributie, Canada professionele hennep veroorzaakt geen noemenswaardige schade omdat het bestaande aanplant niet kan binnendringen.
Effect en toepassing
Hoewel de pioniersplant veel gunstige eigenschappen opsomt, heeft het gebruik ervan in de medicinale kruidengeneeskunde in Europa niet zo veel acceptatie gekregen als in Amerika. Dit komt omdat het relatief laat in Europa werd geïntroduceerd en nauwelijks bekend was bij middeleeuwse herboristen. Deze verwezen meestal naar de klassiekers uit de oudheid en noemden daarom in hun boeken geen heksenbezem. In de volksgeneeskunde was de neofiet traag aan het worden. De effecten van de plant zijn, in tegenstelling tot andere medicinale kruiden, niet zo sterk ontwikkeld. Bij gebrek aan andere beschikbare kruiden kreeg kattenstaart echter de kans om zichzelf te bewijzen. De bladeren worden in het voorjaar verzameld en kunnen worden gebruikt als bijmenging met kruidenzout en kruiden boter.Essentiële oliën, tannines, looizuur, linanol, citronellal, choline, cafeïnezuur, hars, galluszuur en flavonoïden zijn de natuurlijke ingrediënten van de medicinale plant. Naturopathie maakt gebruik van de bloeiende scheutuiteinden en het verse sap van de plant. De smaak is pittig bitter. Het madeliefje heeft ontstekingsremmend, hemostatisch, samentrekkend, diuretisch, wormafdrijvend, bloed suiker verlaging, menstruatie en tonic Effecten. De medicinale plant wordt tegen gebruikt artritis, cellulitis, reumatiek, jicht, diarree, albuminurie, bloeding uit de neus-, tandvlees en maag, blaas stenen, koliek en witte afscheiding. Gebruikt als plantenextract, registreert kosmopolitisch positieve psychologische effecten. Het wordt gebruikt bij angst en onzekerheid en helpt om onpartijdigheid en luchtigheid te bereiken. Angst voor verlies als gevolg van het verleden kan ermee worden overwonnen. Daarnaast wordt old man's wiet gebruikt als bach bloesems, die ook geschikt is voor kleine en angstige kinderen. Het kruid van de oude man bevat beta-sitosterol, een natuurlijk actief ingrediënt dat sterk lijkt op oestrogeen. Om deze reden worden de natuurlijke genezende stoffen van de plant ook in de volksmond gebruikt op het gebied van gynaecologie. In deze context staat de samengestelde plant bekend als een gynaecologisch kruid. Een verzachtende kruidenolie voor uitwendig wrijven voor bloeden, circulatiestoornissen van de aderen en tegen aambeien is gemakkelijk te bereiden. Canadees beroepskruid is erg goed als thee voor nier pijn, diarree en blaas stenen. De bloemhoofdjes hebben een bitter-scherp aroma en kunnen gebruikt worden om een wilde salade te bereiden of om gerechten op smaak te brengen.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
Hoewel men denkt dat medicinale kruiden een positief effect hebben bij de behandeling van verschillende aandoeningen en ziekten, is het raadzaam om voor gebruik een arts of apotheker te raadplegen, aangezien veel ingrediënten van medicinale planten in zuivere vorm sterke reacties kunnen veroorzaken. In homeopathiewordt de oude naam Erigeron canadensis nog steeds gebruikt. Homeopathische producten zijn verkrijgbaar in verschillende combinaties en in alle potenties. Als combinatiepreparaat is het gebruik van de natuurlijke actieve ingrediënten veilig. Als kruidenmengsel voor postorderbedrijven is het composiet echter moeilijk verkrijgbaar, aangezien slechts een paar leveranciers dit kruid in hun programma hebben. Canadees beroepskruid mag niet worden gebruikt door zwangere vrouwen en moeders tijdens het geven van borstvoeding en in geval van overgevoeligheid voor de afzonderlijke ingrediënten en andere samengestelde kruiden. Voorzichtigheid is geboden in geval van mogelijke verwarring met giftige boterbloemen en bloeiende schermbloemige planten, waarop het duerwort visueel lijkt.
