Magnesium behoort tot de essentiële stoffen. Voor het lichaam is het een onmisbaar mineraal dat dagelijks aan het lichaam moet worden verstrekt om een deficiëntieziekte te voorkomen.
Werkingsmechanisme van magnesium
A bloed test van magnesium niveaus worden door artsen gebruikt om verschillende ziekten verder te diagnosticeren. Sinds magnesium komt voor in bijna alle voedingsmiddelen, de meeste mensen hebben er geen probleem mee om voldoende magnesium in te nemen. Magnesium wordt geabsorbeerd in het bovenste deel van de dunne darm Het lichaam van een volwassene bevat ongeveer 20 g magnesium, waarvan bijna 50% wordt opgeslagen in het skelet. De rest wordt voornamelijk opgeslagen in lichaamsweefsels en 30% in de spieren. Magnesium vervult veel belangrijke taken in de stofwisseling. Het is bijvoorbeeld als enzymcomponent betrokken bij meer dan 300 verschillende enzymreacties. Het is ook een onvervangbare stof voor spieren en zenuwen De gemiddelde behoefte voor een volwassene is 300-400 mg per dag.
Belang
Magnesium is nodig door het lichaam voor de productie van energie, maar ook voor de productie van bepaalde eiwitten Het is ook betrokken bij het reguleren van de pH-waarden. Magnesium is onder andere ook enorm belangrijk voor de geleiding van excitatie van de zenuwstelsel In verband hiermee speelt het ook een centrale rol bij spierarbeid. EEN magnesiumgebrek leidt daarom vaak tot spier krampen, hartritmestoornissen en prikkelbaarheid. Maar rusteloosheid, nervositeit, gebrek aan concentratie en hoofdpijn kunnen ook typische symptomen zijn van een magnesiumgebrek Bij ernstige deficiëntieverschijnselen kan het zelfs leiden een hart- aanval. Dergelijke tekortkomingen zijn meestal te wijten aan bepaalde ziekten. In het bijzonder ernstig diarree en braken, darm ontsteking, nier disfunctie en alcoholisme resulteren vaak in magnesiumgebrek Bepaalde medicijnen zoals diuretica, laxeermiddelen or orale anticonceptiva verhoog ook de eis. Bij gezonde mensen wordt te veel magnesium uitgescheiden door de nieren. Als de nieren echter niet goed werken, bijvoorbeeld in het geval van verminderde of verzwakte nier functie kan een teveel aan magnesium optreden. Dit kan leiden naar hartritmestoornissen, verlamming, misselijkheid en een drop-in bloed druk. Bepaalde groepen mensen hebben een verhoogde magnesiumbehoefte. Dit zijn met name atleten,
diabetici, zwangere vrouwen in hun derde trimester en ouderen. Bij zwangere vrouwen wordt geprobeerd om vroegtijdige bevalling te voorkomen door magnesium te geven. Ouderen hebben de neiging om te weinig te drinken, waardoor ze vaak te weinig magnesium binnenkrijgen. Bij atleten is de verhoogde behoefte te wijten aan een verhoogde uitscheiding door zweten. Uithoudingsvermogen Vooral atleten hebben meer magnesium nodig, omdat de stofwisseling aanzienlijk wordt verhoogd door de blijvende belasting van de spieren. Omdat magnesium aanzienlijk bij deze processen betrokken is, is er een grotere vraag. Tegelijkertijd scheiden ze meer van de stof uit door te zweten. Om een tekortkoming en dus een verminderde prestatie te voorkomen, evenals ernstige gevolgen zoals hart- ziekte en spierstoornissen, atleten moeten daarom voor een evenwicht zorgen dieet rijk aan magnesium. Daarnaast kunnen passende voorbereidingen worden getroffen voor ondersteuning.
Voorkomen in voedsel
Magnesium wordt in bijna alle voedingsmiddelen aangetroffen, inclusief drinken water In grotere hoeveelheden wordt het aangetroffen granen, vooral volkorenproducten, mineraal water, noten, groene groenten en sesamproducten. In lagere doses wordt het aangetroffen in fruit, gevogelte, zuivelproducten, vis, aardappelen en rijst. Anderzijds, alcohol, sterk bewerkte voedingsmiddelen, limonade, salades, kool, eieren en zuurkool leveren maar weinig magnesium. Mineraal van goede kwaliteit water is een uitstekende bron van magnesium. Het levert tot 80 mg magnesium per liter. Een gebalanceerd dieet is meestal voldoende om het lichaam van voldoende magnesium te voorzien.