L-Carnitine

Introductie

L-carnitine is een stof afgeleid van carnitine, die in het menselijk lichaam wordt aangetroffen en een belangrijke rol speelt in veel mechanismen van energieproductie in celweefsel. L-carnitine zorgt er bijvoorbeeld voor dat bepaalde stoffen zoals vetzuren met lange ketens door de celwanden van de mitochondria (ook wel de energiecentrales van de cel genoemd), waar ze worden omgezet in energie. Zonder L-carnitine zou dit proces in het lichaam niet mogelijk zijn.

Naast deze belangrijke rol in de Vet metabolisme van de cellen speelt L-carnitine ook een belangrijke rol bij het metabolisme van koolhydraten. Uithoudingsvermogen atleten eten meestal zeer veel koolhydraten dieet en dus ook minder vlees consumeren via voeding die veel L-carnitine bevat. Zo kan L-Carnitin hier als dieet helpen aanvullen om de vet verbranden in de cellen van uithoudingsvermogen atleten.

Dit is vooral belangrijk in ultra uithoudingsvermogen sporten, zoals een marathon of een fietstocht (Tour de France). L-carnitine kan worden gebruikt als een aanvullen ondersteunen duursporten. Prestatiebeperkend voor uithoudingsvermogen is de maximale zuurstofopname (VO2max), die de transportcapaciteit van zuurstof uit onze ademhaling lucht.

In veel onderzoeken kon worden bevestigd dat L-carnitine een positief effect heeft op de maximale zuurstofopname. VO2max kon aanzienlijk worden verhoogd en het ademhalingsquotiënt profiteerde ook in de vorm van een reductie. Het ademhalingsquotiënt is de verhouding tussen uitgeademde kooldioxide en ingeademde zuurstof in dezelfde tijd.

Hoe lager het ademhalingsquotiënt (RQ), hoe hoger de Vet metabolisme is betrokken bij de energievoorziening. L-carnitine kan ook helpen bij het verminderen van het gewicht, omdat het het aandeel van Vet metabolisme. Een voorwaarde hiervoor is echter dat de persoon minder calorieën binnenkrijgt dieetomdat het lichaam anders te veel energie ter beschikking heeft en de vetcellen niet kan gebruiken om energie te produceren.

Hoe hoger men daarbij de dosering met L-Carnitin instelt, des te sterker kan ook de gewenste gewichtsreductie mislukken. Men moet echter denken aan de caloriearme voeding. Trainen mag niet worden verwaarloosd, omdat anders de energiebehoefte te laag is om het gewenste gewichtsverlies te bereiken.