Dierstudies zijn tegenstrijdig in hun conclusies over de inname van soja-isoflavonen:
- Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat bij een bestaand borstcarcinoom (tumor van het borstklierweefsel), isoflavonen kan de groei van tumorcellen versnellen.
- In studies met muizen, de administratie van geïsoleerd genisteïne in bestaande borstkanker leidde tot een verhoogde verspreiding van tumorweefsel.
- In tegenstelling tot de combinatie van verschillende fyto-oestrogenen (isoflavonen en lignanen) in vergelijkbare hoeveelheden verminderde tumorgroei.
- Andere studies vonden geen risico.
- Enkele studies van voormalige borstkanker patiënten vertoonden zelfs een verminderd risico op terugkeer van de tumor na isoflavon administratie.
De gegevens uit dierstudies kunnen echter niet gemakkelijk worden geëxtrapoleerd naar mensen.
Nationale en internationale professionele verenigingen beschouwen het volgende als onschadelijk:
- Vrouwen die hebben of hebben gehad borstkanker kan soja consumeren in de vorm van voedsel, 1-2 porties per dag (1 portie is bijvoorbeeld gelijk aan 250 ml soja melk of 100 g tofu). De ingenomen hoeveelheid isoflavonen uit soja of sojaproducten is tussen de 25 en 50 mg.
- Een medicijnborst kanker therapie Met tamoxifen of zogenaamd aromataseremmers is geen reden om soja-houdend voedsel van het menu te schrappen.
Over de inname van geïsoleerde isoflavonen uit voedingssupplementen kan het volgende worden gezegd:
- Het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) en de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) concluderen dat de dosering en duur van inname gebruikt in studies bij mensen, waaronder bijwerkingen werden niet waargenomen, tenminste op de bestudeerde doelorganen (borstklier, baarmoeder en schildklier), moet worden beschouwd als richtlijn voor het gebruik van geïsoleerde isoflavonen in voedingssupplementen bij vrouwen zonder bestaande oestrogeenafhankelijke ziekten in de postmenopauzale periode (postmenopauze) om als voldoende veilig te worden beschouwd. Voor de borstklier betekent dit:
- Geen verhoogd risico op borstcarcinoom (borst kanker).
- Geen verhoogd weefsel dichtheid in mammografie (Röntgenstraal onderzoek van de borst).
- Geen effecten op de expressie (release) van de proliferatiemarker KI-67 (synoniem: MIB1, proliferatiemarker voor objectivering en validatie van sortering; maakt conclusies mogelijk over groeigedrag).
De hoeveelheid isoflavonen uit soja moet worden beperkt tot maximaal 100 mg per dag en de duur van de inname tot 10 maanden.
- Gezien de onvoldoende gegevens voor perimenopauzale vrouwen die door de EFSA worden behandeld, vanuit het oogpunt van de BfR, in het geval van gebruik in de fase rond menopauze, mogen de vermelde richtwaarden tot nader order ook niet worden overschreden.
- Vanwege onvoldoende gegevens wordt de inname van voedingssupplementen met geïsoleerde isoflavonen niet aanbevolen voor de volgende personen: vrouwen,
- Met een eerder gediagnosticeerde oestrogeenafhankelijke (kanker) ziekte van de borstklier of baarmoeder als geschiedenis.
- Met bijbehorende actuele diagnose