Introductie
Het menselijk lichaam is een habitat voor meer dan 1012 soorten bacteriën, waarvan een groot deel de darm bevolken. Bacterie worden over het algemeen geassocieerd met infecties en ziekten. In de darm echter bacteriën hebben een belangrijke functie bij het onderhouden van de immuunsysteem en bescherming tegen schadelijke micro-organismen. Om deze reden een gezond darmflora is belangrijk voor volksgezondheid.
De natuurlijke darmflora
De eerste bacteriën van het natuurlijke darmflora worden overgedragen met het contact tussen de pasgeborene en zijn moeder tijdens de geboorte. De bacteriën van de vaginale en perianale flora van de moeder (bacteriële kolonisatie rond de anus) bereiken de baby spijsverteringskanaal via de mond. Een groot deel van deze bacteriën vormen het latere normaal darmflora (bijv. E. coli, enterobacteriën en streptokokken).
Bacteriën worden tijdens de opname via de voeding opgenomen jeugd. De gezonde darmflora van een volwassene bestaat voornamelijk uit anaërobe (zonder zuurstof levende) bacteriën. Het aantal is ongeveer 10-100 miljard bacteriën bij de mens spijsverteringskanaal.
Een groot deel hiervan bevindt zich in de dikke darm. Er wordt momenteel geschat dat er ongeveer 1800 geslachten en 36000 verschillende soorten bacteriën zijn. De functie van de bacteriën in de darm is onder meer om vetzuren met een korte keten aan te maken, de darmperistaltiek (beweging van voedsel door de darmspieren) te stimuleren, de spijsvertering te ondersteunen en de immuunsysteem.
De belangrijkste factor bij de ontwikkeling van natuurlijke bacteriën in de darm is voeding. Een hoge consumptie van kant-en-klaarmaaltijden in de vorm van fastfood of diepvriesproducten wordt niet aanbevolen. De conserveringsmethoden van het voer houden het voer zo kiemvrij mogelijk, maar doodt ook de goedaardige bacteriën die zich in de darm zouden nestelen.
Ook worden zure melkproducten zoals kwark, yoghurt of kaas aanbevolen, die door hun zure karakter een gunstige invloed hebben op de zure darmflora. Geharde vetten en oververhitte vetten moeten worden vermeden. De oververhitte vetten komen voor in gefrituurde gerechten, de voedingsstoffen kunnen goed worden gebruikt door de defecte darmflora.
Als alternatief kan de opbouw van de darmflora worden bewerkstelligd door vervanging (vervanging) van "goede" bacteriën. Een substitutie van E. coli is niet mogelijk, aangezien de vestiging van de bacteriën van verschillende factoren afhankelijk is. Bij lactobacillen en bifidobacteriën is een substitutietherapie echter mogelijk en wordt deze vaker toegepast.
Soorten bacteriën
De kolonisatie van de darm met bacteriën begint bij natuurlijk geboren kinderen al tijdens de vaginale bevalling. De eerste bacteriestammen kunnen kort na de geboorte worden opgespoord. Vooral de kolonisatie van de darm met Escherichia coli, Enterobacteriaceae en streptokokken begint vrij vroeg.
Omdat het natuurlijke geboorteproces een beslissende rol speelt bij de bacteriële kolonisatie van de darm, de vroege jeugd de darmflora kan aanzienlijk worden gewijzigd door een bevalling met een keizersnede. Kinderen geboren via een keizersnede vertonen aanvankelijk een onnatuurlijk veranderde darmflora die overeenkomt met de huidflora van de moeder. Naast het geboorteproces heeft ook voeding een grote invloed op welke bacteriën zich in de darm nestelen.
In deze context is het meestal mogelijk om uit de darmflora conclusies te trekken of een kind borstvoeding krijgt of alleen flesvoeding krijgt. Bij kinderen die volledig borstvoeding krijgen, kunnen melkzuurproducerende bacteriën (zogenaamde bifidobacteriën en lactobacillen) zowel in de grote als in de dunne darm binnen de eerste levensweken. Het melkzuur (melk geven) geproduceerd door deze bacteriestammen veroorzaakt een verlaging van de pH-waarde in de darm.
Het darmmilieu van deze kinderen krijgt daardoor een zuur karakter. Aan de andere kant ontwikkelen kinderen die voornamelijk flesvoeding krijgen op jonge leeftijd bacteriën in de darmen die overeenkomen met de volwassen darmflora. Op volwassen leeftijd wordt de darmflora gekenmerkt door een groot aantal verschillende soorten bacteriën.
Bij gezonde volwassenen kunnen in de darm zogenaamde anaërobe bacteriën (bacteriën die geen zuurstof nodig hebben om te overleven) worden gedetecteerd. Ongeveer 90 procent van de bacteriën in het gebied van de volwassene dikke darm kan worden toegewezen aan de geslachten Firmicutes, Bacteroidetes, Proteobacteria en Actinobacteria. De microflora van de dunne darm Bevat voornamelijk facultatief anaërobe bacteriën van de geslachten Enterococcus en Lactobacillus.
Facultatief anaërobe bacteriën kunnen overleven in zowel zuurstofarme als zuurstofrijke omgevingen. als toevoeging op deze volksgezondheid-bevorderende bacteriën, de darm kan ook een kolonie pathogene bacteriële pathogenen zijn. Klassieke voorbeelden van dergelijke bacteriën in de darm zijn enterohemorrhagische E. coli (EHEC), enteropathogene E. coli (EPEC), entero-invasieve E. coli (EIEC) en enterotoxische E. coli (ETEC).
Bacteriën uit de groep van enterohemorrhagische E. coli (EHEC) veroorzaken bloederige (hemorragische) diarree bij mensen. E. coli (Escherichia coli) is een bacterie die in onze darmen voorkomt. De meeste stammen van het geslacht E. coli zijn niet pathogeen voor mensen.
Het is eerder een belangrijk onderdeel van de darmflora. E. coli speelt een belangrijke rol bij de spijsvertering - de bacterie is een belangrijke producent van vitaminen. Vooral vitamine K wordt geproduceerd door E. coli.
De stammen, die pathogeen zijn (ziekteveroorzakend), kunnen echter urineweginfecties (UPEC) veroorzaken, hersenvliesontsteking (NMEC) of darmziekten (EHEC / AIEC). Deze pathogene stammen komen echter normaal gesproken niet voor in onze darmen. Om een Urineweginfectiemoeten de bacteriën ook eerst in contact komen met de urinewegen.
