Introductie
If pijn in de buik optreedt na melkconsumptie, kan de oorzaak een intolerantie zijn lactose. Dit is een spijsverteringsstoornis, waardoor de melksuiker niet voldoende kan worden gesplitst en opgenomen. Naast de pijn in de buik, typische symptomen zoals winderigheid, diarree en misselijkheid kan dan optreden.
Een andere, maar zeldzamere oorzaak is een allergie voor melkeiwitten. De allergie kan tegen verschillend worden gericht eiwitten. Er zijn verschillende testprocedures om een dergelijke allergie te diagnosticeren.
In ieder geval moet de consumptie van de incompatibele melkbestanddelen worden vermeden om klachten te voorkomen. Zo is het mogelijk om over te schakelen naar lactose-vrije melk. Het voldoende calcium de opname moet worden gecontroleerd bij het afgeven van melk. Dit kan ook interessant voor u zijn: huiduitslag door melk of diarree na melkconsumptie - wat zit erachter?
Oorzaken
Buikpijn na melkconsumptie kan een indicatie zijn van lactose onverdraagzaamheid. Melksuiker, ook wel lactose genoemd, zit in moedermelk en in de melk van zoogdieren. Lactose bestaat uit twee verschillende suikers en moet door het lichaam worden gesplitst om te worden verteerd en opgenomen in de bloed.
Deze splitsing wordt uitgevoerd door het enzym lactase. Als dit enzym niet functioneert, kan de lactose niet goed worden verteerd en dit leidt tot lichamelijk ongemak. Deze manifesteren zich in winderigheid, een gevoel van volheid, diarree en misselijkheid, die optreden na de consumptie van melk en zuivelproducten.
De symptomen kunnen al binnen 15 tot 30 minuten na consumptie optreden, maar soms duurt het tot 2 uur voordat ze merkbaar worden. In totaal heeft ongeveer een op de zeven Duitsers er last van lactose intolerantie. In zeldzame gevallen is het lactose intolerantie is aangeboren en de baby's vertonen een tekort aan het enzym lactase.
Ze kunnen het dan niet tolereren moedermelk en het is belangrijk om dit op tijd te erkennen om het te vervangen door een ander preparaat. Normaal gesproken hebben met name baby's echter een hoge activiteit van het enzym en deze neemt in de loop van het leven af. Lactose intolerantie kan dus op latere leeftijd nog voorkomen en is tot op zekere hoogte zelfs normaal.
Het kan ook worden geactiveerd door verschillende ziekten van het maagdarmkanaal. De inname van bepaalde medicijnen, zoals antibiotica, kan ook tijdelijk leiden tot een beperkte functie van lactase. Buik pijn na het drinken van melk hoeft niet per se een symptoom te zijn van lactose-intolerantie.
Het kan ook worden veroorzaakt door andere componenten van de melk. Veel minder vaak voorkomend dan lactose-intolerantie is een allergie voor melkeiwitten. Melkeiwitallergie is een van de voedselallergieën en kan tegen verschillende worden gericht eiwitten in melk.
Deze omvatten wei eiwitten en caseïne. Afhankelijk van de ernst van de allergie kunnen verschillende melkproducten worden geconsumeerd, terwijl andere ernstige symptomen veroorzaken. Vaak zijn de getroffenen echter allergisch voor beide vormen van proteïne.
Sommige mensen zijn alleen allergisch voor koemelkeiwitten, anderen zijn allergisch voor alle melkeiwitten. De symptomen van een melkeiwitallergie zijn vergelijkbaar met die van lactose-intolerantie, maar zijn meestal meer uitgesproken. Zelfs lactosevrije melk bevat meestal een zeer laag lactosegehalte.
Als u te veel lactosevrije melk drinkt met een bestaande intolerantie, kan de tolerantielimiet worden overschreden en kan dit toch leiden tot maag pijn. Als maag pijn treedt op na het drinken van lactosevrije melk, er kan ook een intolerantie zijn voor andere componenten van de melk. Dit komt voornamelijk door melkeiwitten, waarvan er meerdere zijn.
Afhankelijk van voor welke eiwitten de allergie is, moeten deze worden vermeden. Rijstpap is een wijdverbreid gerecht, vooral in Duitsland, maar ook internationaal, en is erg populair als hoofdgerecht, dessert of tussendoortje. Gemiddeld bevatten ongeveer 4 porties rijstpudding ongeveer een liter melk.
De hoeveelheid melk kan variëren, maar er zit natuurlijk een behoorlijke hoeveelheid in dit gerecht. Dit kan een probleem zijn voor mensen met lactose-intolerantie: na het eten kunnen ze buikpijn krijgen pijn, winderigheid of zelfs diarree. De symptomen zijn echter sterk afhankelijk van de individuele persoon.
Ongeveer 15% van de Duitsers heeft een dergelijke lactose-intolerantie. Dit is echter vaak helemaal geen probleem en mits u geen extensieve zuivelproducten consumeert, zult u geen klachten krijgen. Afhankelijk van de geconsumeerde hoeveelheid en de mate van intolerantie kunnen er echter symptomen optreden.
Daarom is het niet mogelijk om precieze informatie te geven over de hoeveelheid rijstpudding die dit veroorzaakt maag pijn bij een persoon met lactose-intolerantie. Wie echter niet zonder rijstpudding wil, kan de hoeveelheid gewoon verminderen. Mocht dit niet helpen, dan is er natuurlijk ook de mogelijkheid om je rijstpudding te bereiden met lactosevrije melk.
Bij een echte lactose-intolerantie zouden de buikpijn dan niet meer mogen optreden. De inname van lactase kan ook worden overwogen als u van plan bent zuivelproducten te eten. Dit enzym helpt bij de vertering van zuivelproducten.
Er zijn verschillende redenen voor het optreden van buikspieren pijn na het drinken van koffie met melk. Een mogelijke oorzaak is lactose-intolerantie. Door een tekort aan het enzym lactase kunnen melkproducten niet goed worden verteerd.
Dit leidt tot klachten als buikpijn, diarree en winderigheid. Afhankelijk van de mate van intolerantie kunnen zelfs kleine hoeveelheden melk, bijvoorbeeld in een latte, tot klachten leiden. Tip: laat de melk een paar dagen staan.
Als uw symptomen verbeteren, is lactose-intolerantie zeer waarschijnlijk. Om dit probleem te voorkomen kunt u overstappen op lactosevrije melk of op soja / amandelmelk. Een andere mogelijke reden voor buikpijn na een latte is de cafeïne het bevat.
Vooral bij grote hoeveelheden cafeïnehoudende koffie, buikpijn of zelfs Maagzuur kan ontstaan doordat de zuurproductie in de maag wordt gestimuleerd. Vooral mensen met eerdere aandoeningen van de maag, zoals ontsteking van de maag slijmvlies of als ze hier aanleg voor hebben, een verhoogd risico hebben op buikpijn na het drinken van koffie. Een alternatief is cafeïnevrije koffie, die over het algemeen beter wordt verdragen.
Een vermindering van de hoeveelheden die u consumeert, kan ook helpen. U kunt ook verschillende soorten koffie uitproberen en verschillende bereidingswijzen uitproberen, wat u kan helpen een koffie te vinden die beter wordt verdragen. Maagpijn na het drinken van melk komt vaak 's ochtends voor, omdat veel mensen op dit moment van de dag veel zuivelproducten eten.
Het drinken van melk op een lege maag 's ochtends kan ook de trigger zijn voor de buikpijn die dan optreedt. Vaak zijn er geen symptomen als de melk wordt gedronken in combinatie met andere voedingsmiddelen. Lactose-intolerantie is zeer zeldzaam, vooral bij baby's.
Omdat deze baby's normaal gesproken uitsluitend van moedermelk leven, is het lactose-splitsende enzym lactase zeer actief bij de baby's. Als de baby lijdt aan een aangeboren lactose-intolerantie, moet de moeder zuivelproducten vermijden tijdens de borstvoeding om het ongemak van de baby zoals buikpijn te vermijden. Er zijn tegenwoordig ook lactosevrije versies van andere melkproducten verkrijgbaar.
Baby's en peuters kunnen ook last hebben van tijdelijke lactose-intolerantie. Dit komt doordat de darm slijmvlies bij kinderen is nog niet volledig ontwikkeld en de enzymen die melksuiker afbreken zijn nog niet volledig functioneel. Als zuigelingen en kinderen buikpijn krijgen na het drinken van melk, is het vermoeden van een melkeiwitallergie dichterbij. Dit manifesteert zich vaak aanvullend door huiduitslag en jeuk. Vaak verdwijnt een koemelkallergie binnen de eerste levensjaren, dus wanneer het kind de leerplichtige leeftijd bereikt, moet een nieuw onderzoek worden uitgevoerd.
