Producten
Bijenwas is als zuivere stof verkrijgbaar in onder meer apotheken en drogisterijen.
Structuur en eigenschappen
De Europese Farmacopee definieert twee soorten bijenwas. Gele was (Cera flava) is de was die wordt verkregen door de lege kammen van de honingbij uit te smelten met hete water en gezuiverd van vreemde componenten. Gebleekte was (Cera alba) wordt verkregen door de gele bijenwas te bleken. Gele was heeft een gele tot lichtbruine kleur en is verkrijgbaar in bijvoorbeeld stukjes of zo klein bloedplaatjes Met de hand verwarmd, een zachte, kneedbare massa is gevormd. De smeltpunt is ongeveer 61 tot 66 ° C. Het is lager dan dat van carnauba was De stof ruikt aangenaam naar honing en heeft geen smaak Bijenwas is praktisch onoplosbaar in water In organische oplosmiddelen zoals diethyl ether or chloroformhet is echter gemakkelijk oplosbaar. Gebleekte was heeft vergelijkbare eigenschappen. Het is wit tot geelachtig en heeft een iets zwakkere geur. Bijenwas is een complex mengsel dat verschillende esters en koolwaterstoffen bevat, vrij zuren en gratis alcoholen.
Effecten
Bijenwas geeft als coatingmiddel producten een mooie glans, beschermt ingrediënten en voorkomt aan elkaar plakken.
Toepassingsgebieden
- Als farmaceutische hulpstof, bijvoorbeeld in zalven, lip balsems en lipsticks, als een zalf basis.
- Als lossings- en bekledingsmiddel, bijvoorbeeld voor snoep, chocolade, kauwgomsnoepjes, fruit (citrus, appels, peren, perziken, meloenen, ananas), noten en koffie bonen.
- Voor de productie van bijenwaskaarsen, oor kaarsen en bijenwas toppers.
- Bijenwas wordt ook gebruikt voor diverse technische toepassingen (bijv. Meubelpoetsmiddel).
Bijwerkingen
Bijenwas wordt over het algemeen als onschadelijk (GRAS) beschouwd en wordt goed verdragen. Bijenwas is eetbaar, maar wordt nauwelijks opgenomen. Zo worden de kammen verkocht in combinatie met honing als specialiteit.
