Het kruid van onsterfelijkheid wordt bij de botanische naam Gynostemma pentaphyllum genoemd en is ook bekend als Jiaogulan. Het is een Aziatische medicinale plant die tot de kalebasfamilie behoort. In Azië wordt het kruid van onsterfelijkheid al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn genezende eigenschappen.
Voorkomen en cultiveren van het kruid van onsterfelijkheid.
Het kruid van onsterfelijkheid is een Aziatische medicinale plant die tot de kalebasfamilie behoort. Het kruid van onsterfelijkheid is een meestal eenjarige plantensoort die een groeihoogte van drie tot negen meter kan bereiken. Wortelknollen worden gevormd als de overlevingsorganen van de plant. Bovendien ontwikkelen zich vanaf de wortels wijdvertakte ranken, waarop vijfvingerige bladeren groeien Daarom wordt het kruid van onsterfelijkheid ook wel vijfblad genoemd ginseng De bloemen van de plant zijn klein en geelgroen van kleur. Ze zijn biseksueel en vormen zwarte tot groenachtige bessen. Deze kunnen diameters bereiken tot wel acht millimeter, maar zijn medisch niet relevant. Het kruid van onsterfelijkheid komt oorspronkelijk uit Azië, vooral China, Japan, Thailand, India en Korea. De plant geeft de voorkeur aan een warm en vochtig klimaat en kan tot 3000 meter hoogte gedijen.
Effect en toepassing
Het kruid van onsterfelijkheid wordt in Azië al eeuwenlang gewaardeerd als een veelzijdige medicinale plant. Verantwoordelijk voor de genezende werking van de plant zijn de waardevolle ingrediënten, zoals de stof ginsenoside, van hoge kwaliteit saponinen en verschillende gypenosiden en gynosaponinen. Bovendien bevat het kruid van onsterfelijkheid tal van mineralen, vitaminen en eiwitten Om te profiteren van de genezende eigenschappen van de plant, wordt deze meestal als bladgroente gegeten of als thee gedronken. Voor de bereiding van thee worden de blaadjes van het kruid vaak in bolvorm geperst. Een bolletje is voldoende voor twee kopjes thee. De gedroogde balletjes worden over kokend heet gegoten water en liet ze ongeveer tien minuten trekken. De thee wordt vervolgens gezeefd en kan na kort afkoelen in kleine slokjes worden gedronken. In principe kan de thee worden bereid uit zowel verse als gedroogde bladeren van het kruid der onsterfelijkheid. De thee is vergelijkbaar in smaak naar groene thee en heeft ook een zoet en subtiel grasachtig aroma. Drie kopjes thee moeten per dag worden ingenomen. Om het smaak van de thee, een klein stukje gember kan aan het hete brouwsel worden toegevoegd. Het licht kruidige aroma harmonieert met dat van het kruid van onsterfelijkheid. Als je je thee een beetje wilt zoeten, kun je het beste natuurlijk gebruiken honing van biologische oorsprong. Bovendien kan het kruid van onsterfelijkheid ook in de keuken worden gebruikt. Hier wordt de consumptie van de verse bladeren van de plant aanbevolen. Vooral de jonge en bijzonder malse scheuten zijn lekker en geven energie. Ze kunnen rauw worden gegeten of worden gebruikt in salades en dipsauzen. Bovendien kan het kruid van onsterfelijkheid worden gekookt, bijvoorbeeld voor gemengde groenten. Het lijkt dan qua consistentie op spinazie en smaak Een andere optie om het kruid van onsterfelijkheid te nemen, zijn kant-en-klare voorbereidingen. Bijvoorbeeld, capsules or poeder van de plant zijn beschikbaar. Kortom, het wordt aanbevolen om een pauze te nemen na zes weken onafgebroken inname van het kruid van onsterfelijkheid, zodat er geen gewenningseffect optreedt.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
Het kruid van onsterfelijkheid wordt al heel lang in de Chinese geneeskunde gebruikt. Aangenomen wordt dat het kruid aanzienlijk bijdraagt aan de ouderdom van de bevolking in de zuidelijke provincies China Mensen in deze regio's bereiken vaak een leeftijd van meer dan 100 jaar. Hier wordt de medicinale plant voor gebruikt ontgifting en regulering van het metabolisme. Het kruid van onsterfelijkheid wordt ook gebruikt voor het versterken en therapie of hepatitis en bloed vergiftiging en lijkt sterk op het effect van ginseng De glycosiden in de plant vertonen sterke overeenkomsten met die van de ginseng wortel. Maar het gehalte aan glycosiden in het kruid van onsterfelijkheid is zelfs aanzienlijk hoger dan in ginseng. Door het balancerende effect van de plant kan het kruid van onsterfelijkheid zowel voor high als low worden gebruikt bloed druk. Het effect kan kalmerend of stimulerend zijn, afhankelijk van de begintoestand.Bovendien wordt het kruid van onsterfelijkheid ook gebruikt in de context van kanker, hoewel wetenschappelijke onderzoeksresultaten nog in behandeling zijn. In wezen wordt het gebruik van het kruid van onsterfelijkheid besproken als een aanvulling op chemotherapie or radiotherapie In principe kan het kruid van onsterfelijkheid worden gebruikt voor het voorkomen van tumor ziekten Ook met betrekking tot ziekten van de cardiovasculair systeem, in het bijzonder met hart- aanval en beroerte, wordt gezegd dat het kruid van de onsterfelijkheid een preventief effect heeft. Verantwoordelijk hiervoor zijn primair de bloed circulatie-bevorderende eigenschappen van de plant. Ook al beschadigd bloed schepen worden gestimuleerd om te regenereren. In aanvulling op, hersenen prestaties kunnen worden verhoogd en verhoogde bloedlipideniveaus kunnen worden verlaagd. Dit komt doordat de medicinale plant het vermoedelijk schadelijke vermindert LDL cholesterol in het bloed. Ook kan het kruid van onsterfelijkheid worden gebruikt voor de zwakte van de lever, arteriosclerose en bronchitisevenals spanning en slapeloosheid Evenzo zou de plant een gunstig effect hebben op maagdarmklachten, zoals pijn in de buik en diarree Het kruid van onsterfelijkheid kan ook verlichting bieden bij vergeetachtigheid en algemene nervositeit.