Producten Gezuiverd water is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Speciaalzaken kunnen het ofwel zelf maken, ofwel als afgewerkt product inkopen bij gespecialiseerde leveranciers. Structuur en eigenschappen Water (H2O, Mr = 18.015 g/mol) bestaat als een heldere, kleurloze vloeistof zonder geur of smaak. Gezuiverd water wordt bereid uit drinkwater door de volgende … Gezuiverd water
Producten Stikstof is onder meer in de handel verkrijgbaar als gecomprimeerd gas in cilinders onder druk en als vloeistof in cryogene containers. Structuur en eigenschappen Stikstof (N, atoommassa: 14.0 u) is een kleur- en geurloos gas dat in meer dan 78% van de lucht aanwezig is. Het is een scheikundig element met atoomnummer 7 en … Stikstof
Producten Fosforzuur is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen in verschillende concentraties. Structuur en eigenschappen Fosforzuur of orthofosforzuur (H3PO4, Mr = 97.995 g/mol) bestaat als een waterige tot stroperige, stroperige, heldere, kleurloze en geurloze vloeistof die, afhankelijk van de concentratie, mengbaar is met water. Geconcentreerd fosforzuur kan stollen tot een kleurloos kristallijn ... Fosforzuur
Structuur en eigenschappen Maïszetmeel wordt voornamelijk gebruikt als farmaceutische hulpstof in veel tabletten en capsules. Het wordt ook gebruikt voor voedingsproducten. Structuur en eigenschappen Maïszetmeel is een zetmeel dat wordt gewonnen uit het endosperm van de maïskorrels van de Poaceae-familie. Het bestaat als een doffe, witte tot licht… maïzena
Producten Pure povidon is op bestelling verkrijgbaar in apotheken. Povidon wordt in veel geneesmiddelen als hulpstof aangetroffen, vooral in tabletten. Het is een bestanddeel van het ontsmettingsmiddel povidonjodium, dat onder meer als oplossing en zalf verkrijgbaar is. Povidon komt ook voor in kunsttranen en is als zodanig goedgekeurd als medicijn... Povidon
Producten Zuurregelaars zijn als zuivere stoffen verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels, bijvoorbeeld in apotheken en drogisterijen. Ze komen in tal van voedingsmiddelen voor als additieven (met E-nummers) en in medicijnen als hulpstoffen. Structuur en eigenschappen Zuurteregelaars zijn organische en anorganische zuren en basen. Hieronder enkele voorbeelden: Zuren: Adipinezuur Appelzuur … Zure regulatoren
Producten Sacharine is in de handel verkrijgbaar in de vorm van onder andere kleine tabletten, druppels en poeder (bijv. Assugrin, Hermestas). Het werd bij toeval ontdekt in 1879 door Constantin Fahlberg aan de Johns Hopkins University in Baltimore. Structuur en eigenschappen Sacharine (C7H5NO3S, Mr = 183.2 g/mol) is meestal aanwezig als natriumsacharine, een wit kristallijn poeder of kleurloos … Sacharine
Producten Sucrose (suiker) is als zuivere stof verkrijgbaar in supermarkten. Talloze voedingsmiddelen bevatten toegevoegde sucrose of verwante suikers. Hoewel dit duidelijk is in sommige snoepjes, zoals gummyberen, chocoladetaart of jam, is "verborgen suiker" aanwezig in tal van bewerkte voedingsmiddelen. Voor veel consumenten is het niet gemakkelijk te begrijpen waarom vlees, … Sucrose (suiker)
