Een allround gezond gebalanceerd dieet is meer dan alleen producten en hun bereiding. Het begint bij de supermarkt. De resoluties zijn geweldig, maar dat geldt ook voor de selectie en aanbiedingen tijdens het winkelen. Met een paar trucjes en eenvoudige regels kun je op de hoogte blijven als je in de toekomst naar de supermarkt gaat.
Het is allemaal gewoon gewoonte?
Je weet het waarschijnlijk: pas als je thuiskomt, realiseer je je dat je te veel items hebt gekocht en uiteindelijk items die niet absoluut noodzakelijk zijn. Hoe vaak grijpt u naar items op de plank zonder erover na te denken. Is het de kleurrijke verpakking, het huidige aanbod of pure gewoonte? De selectie van individuele items gebeurt meestal onbewust en reflexmatig. Een paar tips helpen je om een bewuste keuze te maken bij het winkelen in de supermarkt.
Bedenk daarom voor elke shoppingtrip wat u wilt bereiden en welke ingrediënten u daarvoor nodig heeft. Maak een lijst van de voedingsmiddelen die u nodig heeft - bij voorkeur voor een paar dagen en maaltijden van tevoren. En ga de supermarkt niet binnen met honger maag dit verleidt je tot spontane en meestal overbodige aankopen.
De componenten van een gezond dieet
Het gezonde en evenwichtige dieet omvat niet alleen fruit en groenten, koolhydraten, zuivelproducten, vlees en vis, maar ook vetten, oliën en dranken. Alleen in de juiste combinatie doen ze make-up een optimale dieet Dit omvat ook een vochtinname van één tot drie liter per dag. Geef bij het kiezen van drankjes de voorkeur aan water, vruchtensappen en thee en vermijd suikerhoudende dranken. Hoe gemakkelijk en snel ze ook zijn om te bereiden, u moet zoveel mogelijk kant-en-klaarmaaltijden vermijden. Kant-en-klaarmaaltijden bevatten meestal veel calorieën en extra chemicaliën die het lichaam niet nodig heeft. Maar als de hongerige eetlust eenmaal groot is, is het heel goed mogelijk om een uitzondering te maken.
Een appel per dag…
Fruit en groenten zijn gezond en bevatten veel vitaminen, mineralen en vezels. Ze zijn heerlijk, gevarieerd in smaak en bevatten meestal weinig koolhydraten en nauwelijks vet. Geniet zorgeloos en meerdere keren per dag van groenten en fruit, ook als perfecte snack tussendoor. Laat je inspireren door de selectie van verschillende soorten groenten en fruit in de supermarkt en probeer vaker iets nieuws. Veel soorten groenten zijn er heel goed in te combineren koken.
Maar koop niet te veel, want de houdbaarheid is beperkt. Kracht voor het lichaam Vlees, vis en koolhydraten zijn de energiebron voor ons lichaam. Maar ook hier is de juiste keuze cruciaal. Graan- en volkorenproducten zijn gezonder, worden beter verdragen en bevatten minder suiker. Dit geldt vooral voor brood, broodjes of pasta en rijst. Vlees en vis zorgen voor de eiwitten en van hoge kwaliteit vetzuren die belangrijk zijn voor het lichaam.
Kies verse en vrij magere producten - dit is merkbaar in smaak en verteerbaarheid. In het geval van zuivelproducten is het aan te raden om producten te kiezen die zo weinig mogelijk vet bevatten of in kleine porties. Vetten en oliën zijn even belangrijk voor het lichaam. De verschillen zijn groot: prefereer olijfolie en margarine in plaats van boter. Een brood met jam smaakt minstens zo goed met cottage cheese als met boter.
Een zoete verleiding
Snoepjes, snacks en chocolade soms wel en ze maken je gelukkig, als je er maar met mate van geniet. Vooral hier is de verleiding in de supermarkt groot. Want wat je een keer koopt, wordt ook snel gegeten. Kies een of twee producten die u mooi vindt en koop niet meer dan echt nodig is. Neem de volgende keer dat u gaat winkelen meer tijd en kies de afzonderlijke items zorgvuldig. U kunt niet alleen prijzen vergelijken, maar u kunt ook nieuwe producten of belangrijke informatie over ingrediënten en voedingswaarde-informatie op de verpakking ontdekken. Gezond eten begint immers bij de selectie en aankoop van voedsel.
