Wat is een dieetshake?
Simpel gezegd, een dieet shake is een drank die bedoeld is om het lichaamsgewicht te helpen verminderen. Specifieker, dieet shakes zijn vaak een drank die bedoeld is om een normale maaltijd van de dag te vervangen. Om ervoor te zorgen dat u geen honger krijgt, hebben ze vaak een specifieke verdeling van macronutriënten, wat ook helpt om te besparen calorieën. Bovendien zitten ze boordevol micronutriënten zoals vitaminen en sporenelementen.
Welke dieetshakes zijn er?
Supermarkten en drogisterijen, maar vooral internet bieden tegenwoordig een scala aan verschillende dieet schudt. Of het nu op plantaardige of dierlijke basis is, de mogelijkheden lijken bijna onuitputtelijk. En ook de prijsklasse verschuift van minder dan een euro per maaltijd met de zelfmarkeringen tot twee of drie euro per Shake met naamgevende fabrikanten.
Sommige van de shakes worden nu zelfs aangeboden in combinatie met speciaal ontworpen geschiktheid programma's om het succes van deze programma's te maximaliseren. De Diät Shake van DM komt van het huis mark the healthy plus en is verkrijgbaar in twee smaken. Een blikje poeder bevat 500 g, wat overeenkomt met tien porties.
In termen van distributie van macronutriënten bevat 100 g Diet Shake Powder 43 g proteïne, 27 g koolhydraten (24 g suiker) en 13 g vet (10.5 g onverzadigde vetzuren). Daarnaast bevat de shake veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc. Verder bevat de shake vitaminen A, D, E, C, B1-12, H. Qua proteïnesamenstelling bevat de shake 18 verschillende aminozuren, die alle 9 essentiële aminozuren omvatten.
De belangrijkste aminozuren zijn glutamaat (glutaminezuur) en aspartaat (asparaginezuur), vergelijkbaar met de situatie in het menselijk lichaam. De aanbevolen consumptie van shakes is het volgen van het dieet gedurende drie weken, waarbij in de eerste week drie maaltijden worden vervangen door shakes, in de laatste week wordt slechts één maaltijd vervangen door een shake. De consumptie-aanbeveling aan de achterkant is om 50 g poeder op te lossen in 200 ml water - bij voorkeur gemengd met een blender om een aangename consistentie te verkrijgen.
Bij deze shake is een toevoeging van olie niet nodig. De dieetshake van drogisterij Rossmann heet Well-Mix-Shake. Een blikje bevat 350 g, wat overeenkomt met 14 porties volgens de instructies van de fabrikant.
Deze shake is verkrijgbaar in verschillende smaken, waardoor er meer variatie is in vergelijking met de DM shake. De distributie van macronutriënten van deze shake luidt als volgt: 49 g eiwit, 19 g koolhydraten (inclusief 3 g suiker) en 1.5 g vet (inclusief ongeveer 0.5 verzadigde vetzuren). Deze shake bevat ook veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc.
Bovendien bevat de shake de vitaminen A, D, E, K, C, B1-12, H. Een meer gedetailleerde uitsplitsing van het aminozuurprofiel, zoals het geval is bij het concurrentproduct van DM, ontbreekt op de achterkant van deze shake. Helaas kan hierover geen informatie worden gegeven. Aangenomen mag echter worden dat de samenstelling niet veel zal verschillen van die van de concurrerende producten.
Helaas staat er op de verpakking van de shake geen informatie over het exacte dieet. Alleen de informatie dat de vervanging van twee maaltijden door shakes dient om af te vallen, de vervanging van één maaltijd dient om na het dieet op gewicht te blijven, kan uit de verpakking worden gehaald. Het poeder van 25 g wordt bereid in 325 ml ongezoete sojadrank of 300 ml magere melk (op dit punt waarschuwt de fabrikant voor een lagere caloriereductie) met 2 g plantaardige olie.
De merkshake van Almased is in bijna elke drogisterij verkrijgbaar of ook verkrijgbaar bij de volksgezondheid voedselwinkel. Ook hier bevat een verpakking 500g, wat volgens de fabrikant overeenkomt met tien porties. Hier is de verdeling van macronutriënten als volgt: 10.3 g eiwit, 6 g koolhydraten (inclusief ongeveer 6 g suiker) en 2.7 g vet (inclusief 0.2 g verzadigde vetzuren).
Zoals je zou verwachten, bevat deze shake ook veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc. Daarnaast bevat de shake vitamine A, D, E, C, B1-12, H. Echter, het feit dat honing is een van de ingrediënten waardoor het opvalt. Het aminozuurprofiel omvat hier alle 20 proteïnogene aminozuren, inclusief de 9 essentiële.
Net als bij het DM-product zijn glutamaat en aspartaat de hoofdbestanddelen. Ook hier staat op de verpakking zelf geen gedetailleerde informatie over het verloop van het dieet. De vervanging van twee maaltijden per dag wordt aanbevolen. Een indicatie van de duur ontbreekt echter.
Het wordt echter geadverteerd met positieve onderzoeken en het unieke karakter van het product. De 50 gram poeders per portie worden bereid met 200 ml water, waaraan nog zes gram omega-3 rijke plantaardige olie moet worden toegevoegd om het vetzuurprofiel af te ronden. Eiwit shakes zijn vooral populair bij mensen met een dieet die hun spieren willen behouden.
Omdat het lichaam eerst de spiercomponenten gebruikt - de eiwitten - om energie te produceren nadat de koolhydraten zijn opgeslagen, zijn shakes een goede manier om deze componenten aan het lichaam aan te vullen. In aanvulling op, eiwit shakes hebben nog minder koolhydraten als componenten dan de gebruikelijke dieetshakes en zijn daarom nog beter geschikt voor een zogenaamd koolhydraatarm dieet. Zoals hierboven al vermeld, is de eiwitten in de shakes komen nu uit verschillende bronnen, die zowel van plantaardige als van dierlijke oorsprong kunnen zijn.
Om af te vallen met behulp van de eiwit shakesechter, zoals bij elk ander dieet, moet de persoon minder consumeren calorieën dan kunnen ze verbranden of metaboliseren. Aangezien lichaamsbeweging deel moet uitmaken van elk verstandig dieet, is de eiwitten of hun componenten - de aminozuren - zijn nodig om de spiermassa te behouden. Bovendien hebben bepaalde aminozuren een positief effect op de regeneratie van het lichaam.
In de tussentijd, lactose-vrije light shakes zijn niet langer een zeldzaamheid. In de afgelopen jaren hebben veganistische merken zich steeds meer gevestigd op het gebied van voeding aanvullen markt. In vergelijking met "normale" dieetshakes halen veganistische shakes hun eiwitten uit plantaardige bronnen zoals erwten, rijst, soja of hennep.
In conventionele shakes wordt echter meestal het zogenaamde wei-eiwit verwerkt. Dit is een product dat uit melkbestanddelen bestaat en dus nooit helemaal vrij kan zijn lactose - de zogenaamde melksuiker. Wei-eiwit wordt vaak beschouwd als een afvalproduct van melkverwerking. Deze visie kan niet volledig worden gehandhaafd. Feit is echter dat de productie van wei veel gemakkelijker en dus goedkoper is.
