Introductie
Omega-3-vetzuren zijn een groep organische stoffen die verschillende functies in het menselijk lichaam vervullen en nodig zijn voor het natuurlijke verloop van reacties en processen. Een tekort vergroot de kans op verschillende ziekten. Omega-3-vetzuren zijn zogenaamde essentiële stoffen, wat betekent dat het lichaam ze niet of slechts in beperkte mate zelf kan aanmaken.
Ze moeten daarom van voedsel worden voorzien. Met een gebalanceerd dieetkan de eis meestal worden gedekt. Als dit niet mogelijk is vanwege een beperking, bijvoorbeeld veganistisch dieet, de inname van een dieet aanvullen met omega-3 vetzuren kan na medisch advies overwogen worden.
Omega-3-vetzuren zijn essentieel voor elk mens, of het nu gaat om pasgeborenen, kinderen of volwassenen. Er zijn echter dagelijks slechts zeer kleine hoeveelheden nodig om normale lichaamsfuncties te behouden. Met een gebalanceerd dieet, waarbij af en toe zeevis op het menu staat, is de natuurlijke opname meestal voldoende.
Zelfs met vegetarische en veganistische diëten kan de consumptie van gezonde vetten zoals lijnzaad of raapzaadolie gemakkelijk in de behoefte voorzien met natuurlijke voedingsmiddelen. Competitieve atleten en zwangere vrouwen hebben meer behoefte aan omega-3-vetzuren. Als er niet voor voldoende aanvoer via de voeding wordt gezorgd, de inname van een dieet aanvullen, bijvoorbeeld op basis van visolie, kan worden overwogen.
Zelfs als deze vrij verkrijgbaar zijn, mag het gebruik van een dergelijk product alleen worden gedaan op advies van een arts. De mogelijke effecten van omega-3-vetzuren worden vaak met zeer overdreven en versterkte uitspraken geadverteerd. Daarom lijdt niet elke persoon aan een ziekte van de hart-, gewrichten of andere organen hebben een dieet nodig aanvullen van omega-3-vetzuren meteen. In sommige gevallen is het echter zinvol om eventueel de huisarts te raadplegen.
Waar heb je omega-3 vetzuren voor nodig?
Omega-3-vetzuren vervullen een breed scala aan functies in het lichaam en zijn onmisbaar voor de mens. Ze zijn onder meer een belangrijk onderdeel van celmembranen, die alle lichaamscellen hun vorm geven en een belangrijke functie hebben bij de signaaloverdracht. Daarnaast zijn omega-3-vetzuren de uitgangsstof voor de aanmaak van verschillende weefsels hormonen, die bijvoorbeeld een belangrijke rol spelen bij de aansturing van het eigen afweersysteem van het lichaam. Uiteindelijk zijn deze voedingsstoffen voorgoed nodig bloed vloei-eigenschappen, bescherming tegen overmatige bloedstolling en voor positieve beïnvloeding van het bloedlipideniveau.
