Een begin van de dag zonder een warme kop koffie is voor veel mensen ondenkbaar. De cafeïne Verpakt in koffie krijgt onze circulatie gaan en heeft een positief effect op onze stemming. Gemiddeld verbruikt elke Duitser ongeveer 200 milligram cafeïne elke dag - naast koffieopname vindt ook plaats via thee, cola, energiedranken en chocolade. Sinds cafeïne heeft een stimulerend effect, een kopje koffie of een glaasje cola helpt ons kleine prestatiedalingen te overwinnen. Maar cafeïne kan ook bijwerkingen hebben, vooral als er te veel wordt geconsumeerd.
Effect van cafeïne
Het duurt tussen de 30 en 45 minuten voordat cafeïne in de bloedbaan terechtkomt. Hierdoor wordt het door het lichaam verdeeld voordat het uiteindelijk in de urine wordt uitgescheiden. De halfwaardetijd van cafeïne in het lichaam is ongeveer vier uur. Bij mensen bij wie de afbraak van cafeïne wordt vertraagd, zoals zwangere vrouwen, kan de halfwaardetijd oplopen tot wel 20 uur. Cafeïne heeft een breed spectrum aan effecten: in kleine doses heeft het vooral een stimulerend effect op de psyche - concentratie is verbeterd en symptomen van 피로 worden geëlimineerd. Bovendien verhoogt het ook de hersenen's geheugen capaciteit. Cafeïne kan daarom op korte termijn een positief effect hebben op leren prestaties tijdens examens. In hogere doseringen heeft cafeïne ook een effect op de cardiovasculair systeem De inname van cafeïne veroorzaakt de hart- om vaker en krachtiger te slaan, wat de pols verhoogt en bloed druk. De toename van bloed De druk is minimaal en komt vooral voor bij mensen die niet gewend zijn aan cafeïne.
Effect van cafeïne op bloedvaten.
Cafeïne heeft ook een effect op bloed schepen: terwijl de bloedvaten in de periferie verwijden, vaten in de hersenen samentrekken - daarom kan cafeïne een rustgevend effect hebben op hoofdpijn of migraine. Om deze reden zijn sommigen hoofdpijn tablets bevatten nu cafeïne naast de actieve ingrediënten die verlichten pijn.
Cafeïne en sport
De vasodilatatie in de periferie suggereert ook een positief effect van cafeïne op onze atletische prestaties, omdat de spieren beter kunnen worden voorzien van zuurstof Bovendien is de verhoogde activiteit van cafeïne van de hart- en verwijding van de luchtwegen kan ook een positief effect hebben op onze prestaties.
Het werkingsmechanisme van cafeïne
Veel mensen gebruiken cafeïne - of het nu in de vorm van koffie is, energiedranken of cafeïne tablets - om hun alertheid te verbeteren. Het positieve effect van cafeïne op onze aandacht en concentratie is te wijten aan het feit dat cafeïne bepaalde processen in ons lichaam verstoort. Wanneer onze zenuwcellen actief zijn, verbruiken ze energie en produceren ze adenosine als bijproduct. Hoe meer de zenuwcellen werken, hoe meer adenosine is vrijgegeven. Het zorgt ervoor dat de zenuwcellen in ons hersenen overbelast zichzelf niet. Dit gebeurt omdat adenosine activeert bepaalde receptoren die verantwoordelijk zijn voor geleiding. Wanneer de receptoren worden geactiveerd, wordt informatie langzamer doorgegeven zenuwcel naar zenuwcel. Cafeïne heeft een vergelijkbare structuur als adenosine en kan daarom aan dezelfde receptoren worden gekoppeld. Het bezet echter alleen de receptoren zonder ze te activeren. Bijgevolg wordt er geen signaal naar de zenuwcellen gestuurd om te vertragen - de zenuwcellen blijven dus op volle snelheid werken. Door regelmatig cafeïne te consumeren, raakt het lichaam echter gewend aan de stof en het effect van cafeïne op aandacht en concentratie vermindert. Dit komt doordat het lichaam in de loop van de tijd meer adenosinereceptoren vormt, waardoor het molecuul weer aan enkele vrije receptoren kan koppelen. Om weer een prestatieverhogend effect te bereiken, zou de cafeïne-inname steeds meer moeten worden verhoogd.
Cafeïne: bijwerkingen
Wanneer cafeïne in grotere hoeveelheden wordt geconsumeerd, kunnen er een aantal bijwerkingen optreden. Waaronder:
- Slaapstoornissen
- Hoofdpijn
- Nervositeit of
- Maagdarmklachten
Evenzo kan de consumptie van cafeïne leiden tot verlies van fijne motoriek. Wie regelmatig cafeïne consumeert, heeft echter zelden last van de beschreven bijwerkingen, omdat er al een gewenningseffect is opgetreden.
Ontwenningsverschijnselen van cafeïneverslaving
Iedereen die zijn lichaam regelmatig gedurende een lange periode hoge doses cafeïne geeft, kan verslaafd raken aan cafeïne. U kunt eenvoudig zelf testen of u aan cafeïneverslaving lijdt: als er ontwenningsverschijnselen optreden als u uw cafeïneconsumptie vermindert, bent u verslaafd. De ontwenningsverschijnselen die optreden kunnen zijn: hoofdpijn en misselijkheid, maar ook verlies van energie en slaperigheid. Bovendien moeten effecten op de stemming worden verwacht: verlies van drive en motivatie, evenals Depressie-achtige toestanden en prikkelbaarheid, zijn typische ontwenningsverschijnselen. Ze beginnen ongeveer 12 tot 24 uur na de laatste inname van cafeïne en kunnen tot negen dagen aanhouden.
Overdosis cafeïne
Er wordt gezegd dat een overdosis cafeïne optreedt wanneer een hoeveelheid van één gram cafeïne wordt geconsumeerd. Zo'n dosis kan resulteren in een sterk versnelde puls en ook extrasystolen (hartslagen buiten het normale ritme). Het kan ook rusteloosheid veroorzaken en slapeloosheid Sommige mensen kunnen ook angstig worden door overmatig cafeïnegebruik. In het ergste geval kan een overdosis cafeïne leiden tot instorting van de bloedsomloop.
