Zilver distel is ook bekend als weerdistel. De toepassingen van deze veelzijdige plant zijn breed. Wat maakt zilverdistel zo bijzonder en hoe wordt het geneeskrachtige kruid gebruikt?
Voorkomen en cultivatie van de zilveren distel
De effecten van zilver distel zijn antibioticum, krampstillend, laxeermiddel en zweetdrijvend. Zilver distel behoort tot het geslacht van zwijnendistel (gouden distel) binnen de madeliefjesfamilie. In 1997 werd het zelfs verkozen tot bloem van het jaar. Het komt voor op de breedtegraden van Europa en behoort in Duitsland tot de beschermde plantensoort. Omdat de distel een beschermde soort is, kan hij niet worden verzameld. Het uitsterven ervan wordt bevorderd door het feit dat veel graslanden worden omgezet in bos en akkerland. De zilveren distel gedijt het beste op zomerwarme, veelal begraasde, ruige graslanden op basisrijke bodems met een lage humuslaag. Het groeit vooral goed in kalksteengebieden met weinig regenval. Er worden twee soorten distels onderscheiden: de gewone zilveren distel en de zilveren distel met gekrulde bladeren. De kruidachtige plant is nagenoeg stengelloos en heeft een groeihoogte tot wel 40 centimeter. De penwortel reikt tot een meter diep en daarom de zilveren distel behoort tot de diepgewortelde planten (de wortel reikt tot een meter in de grond). De bladeren zijn gekarteld, veerlobbig en doornig. Meestal hebben ze de vorm van een rozet. De onderkant van de bladeren is kaal. De grootte van de bladeren varieert van vier tot acht centimeter. Meestal zit er maar één mandje met schutbladeren op de stengel. De binnenste schutbladen zijn zilverwit aan de bovenkant en meestal dood op het moment van bloei. De eigenlijke bloemenmand is samengesteld uit talloze witte tot roodachtige buisvormige bloemen. Omdat de bloemen bij slecht weer sluiten, wordt het ook wel weerdistel genoemd. De bloei van de zilverdistel bereikt van juli tot september een piek tot 14 centimeter. Zaden ontwikkelen zich in de herfst uit de bloemen.
Effect en toepassing
De zilveren distel heeft tal van waardevolle ingrediënten. Naast etherische oliën bevat het bittere stoffen, enzymen, tannines, carlinaoxide, inuline en harsen. Zilverdistel werd al in het stenen tijdperk gebruikt. Gekookt als groente, rauw gegeten of met de wortel gekookt en gegeten als wintergroente. Het effect van zilveren distel is antibioticum, krampstillend, laxeermiddel en zweetdrijvend. Het wordt gebruikt als een remedie tegen verkoudheid en huid ziekten, maar het effect is ook aanzienlijk bij andere aandoeningen. Genomen tijdens nerveuze opwinding, helpt het ook. Over het algemeen wordt de wortel van de zilverdistel gebruikt, die in de herfst wordt verzameld. Na het verzamelen moet de wortel worden schoongemaakt, in kleine stukjes worden gesneden en gedroogd. Een theelepel van de wortel wordt hiermee aan de kook gebracht water en kook het mengsel dan een paar minuten. De thee moet afkoelen en wordt vervolgens gezeefd. De thee wordt gedronken in slokjes warm tot lauwwarm, eventueel met een paar lepels honing Het helpt tegen wormen, spijsverteringsstoornissen, verkoudheid en koorts Om een mond Spoel af, kook twee theelepels met water Dit maakt de spoeling intenser. Zo'n mondwater biedt verlichting van gingivitis en helpt de pijn of tong kanker. Huid ziekten en eczeem zijn zeer hardnekkige ziekten die terugkeren. Twee theelepels zilverwortel met water of ingekookt azijn is optimaal voor kompressen. Een doek wordt gedrenkt in de gezeefde thee en op de getroffene gelegd huid Oppervlakte. Dergelijke kompressen helpen ook bij spit Volgens een traditie zou het zelfs moeten helpen om de zilveren wortel alleen aan een lint rond de nek genezen spit.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
De worteltinctuur van het zwijn is vernoemd naar de populaire naam zwijnenwortel. Ook gemaakt van de wortel van de zilveren distel, hier is hij mee gemaakt alcohol in plaats van water. Wijn is hiervoor het meest geschikt. Als de wortel in witte wijn wordt gedrenkt en 14 dagen op een warme plaats wordt bewaard, wordt de wortelwijn van zwijnen geproduceerd. Als de spijsvertering traag en slecht is, wordt er voor de maaltijd een borrelglas gevuld met zwijnenknolwijn. Dit stimuleert de spijsvertering. Het gebruik van geneeskrachtige kruiden heeft meestal weinig bijwerkingen, maar u moet toch advies inwinnen bij een arts of apotheker. Er is geen wetenschappelijke bevestiging van het effect van zilverdistel. Tegenwoordig is het gebruik van zilverdistel erg op de achtergrond. Als het echter wordt gebruikt, moet met een aantal dingen rekening worden gehouden:
Over het algemeen mogen maximaal twee kopjes thee van zilversdistel per dag worden ingenomen. Bij overdosering kunnen bijwerkingen optreden. Symptomen van overdosering zijn: misselijkheid, diarree en braken - de tekenen van vergiftiging. De wortel van de distel heeft ook giftige delen. Als er een allergie voor samengestelde planten (de grootste familie in de orde van asterachtige planten), mag het niet worden gebruikt, omdat kruisallergie niet is uitgesloten. Gedurende zwangerschap en borstvoeding wordt het niet aanbevolen om zilverdistel te nemen. Zilverdistel staat onder natuurlijke bescherming en mag niet in het wild worden verzameld. Het zaad van de plant kan echter worden gekocht. Zaaien in eigen tuin is heel goed mogelijk. Het zaadje is verkrijgbaar in geselecteerde online winkels, kruidenwinkels en vaak in bouwmarkten. De wortel is ook verkrijgbaar voor infusie als thee in drogisterijen. Veel planten van zilverdistel worden ook op internet aangeboden. Hier moet u erop letten een betrouwbare verkoper te vinden.
