Samenstelling van moedermelk

Naast waardevolle voedingsstoffen en vitale stoffen zoals vitaminen, mineralen, sporenelementen, essentieel vetzuren, melk suiker (lactose) en eiwitten, moedermelk heeft veel meer complexe stoffen te bieden. Er zijn meer dan 200 verschillende componenten detecteerbaar in moedermelk. De melk is samengesteld uit dezelfde stoffen bij alle vrouwen die borstvoeding geven. Niettemin moet worden benadrukt dat de concentraties van de afzonderlijke stoffen sterk afhankelijk zijn van de voedingsmethode en van de voedingstoestand van de moeder.

Samenstelling van moedermelk

Het macro- en micronutriëntengehalte (vitale stoffen) van moedermelk sluit optimaal aan bij de behoeften van de pasgeborene. De concentraties van individuele componenten veranderen met de veranderende eisen van het opgroeiende kind. Om deze reden borst melk vertegenwoordigt de beste eerste voeding voor de baby. colostrum - geelachtige dikke voormelk.

• Vorming vanaf de 5e maand van zwangerschap tot ongeveer 3-5 dagen na de geboorte.
• Bevat veel proteïne, vitaminen, mineralen en sporenelementen, meervoudig onverzadigd vetzuren, maar weinig lactose.
• De mineralen zorg ervoor dat de vloeistof evenwicht van het kind stabiliseert zich in de eerste dagen.
• Biedt twee keer zoveel kilocalorieën en dus energie dan de “volwassen” moedermelk.
• Geelachtige kleur is te wijten aan de high beta-caroteen inhoud, die ongeveer 10 keer hoger is dan in de "rijpe" moedermelk.
• Grote hoeveelheden beta-caroteen en vitamine E bescherm het kind tegen schade door oxidatie.
• Rijk aan immuunsysteem eiwitten, antilichamen en andere verdedigingsmiddelen die de immuunsysteem van de pasgeborene en bescherm haar spijsverteringskanaal van infecties; deze lijnen het maagdarmkanaal (maagdarmkanaal) van het kind van binnenuit, waardoor het moeilijk wordt kiemen en allergenen om door te dringen, waardoor de gevoeligheid voor infecties en voedselgevoeligheden op latere leeftijd wordt verminderd.

Tussen de derde en vijfde levensdag van de baby schakelt de borst over van biest naar de “rijpe” moedermelk - overgangsmelk. Het vetgehalte stijgt dus snel. Overgangsmelk bevat, in tegenstelling tot biest, minder eiwitten, maar grotere hoeveelheden lactose​ "Rijpe" moedermelk - waterig en dun tot romig witachtig.

• Is beschikbaar voor het kind vanaf de 10e levensdag, uiterlijk vanaf de 8e week.
• Aan het begin van de borstvoeding is de melk waterig en lest zo de dorst van het kind, tegen het einde van de borstvoeding wordt de zogenaamde achtermelk vetter of calorierijker.
• Dekt de vloeistofbehoeften van de baby - bij de pasgeborene, de concentratie vermogen van de nier is nog niet volledig gerijpt en voor de uitscheiding van urinestoffen daarom grotere hoeveelheden water zijn nodig.
• Bevat meer dan 150 verschillende vetzuren
• Rijk aan oligo- en polysacchariden, die samen met lactose dienen als voedingsstof voor de noodzakelijke darm bacteriën en voorkomen de groei van infectie veroorzakende bacteriën, sachariden bevorderen het zure darmmilieu en bieden uiteindelijk voor het kind een bescherming tegen overgroei door pathogene bacteriën.
• Bevordert de uitscheiding van bepaalde milieutoxines - fosfor in melk kan strontium 90 in het lichaam binden.

Bovendien bevat moedermelk enzymen die de pasgeborene helpen bij het verteren of opnemen van macro- en micronutriënten (vitale stoffen), evenals hormonen en groeisubstanties die de groei van het kind beïnvloeden. samenstelling van moedermelk - vitaminen, mineralen en sporenelementen.