Lactose-intolerantietest: hoe het werkt

Waarom zou je testen op lactose-intolerantie? Lactose-intolerantie manifesteert zich meestal in winderigheid, buikpijn, misselijkheid en diarree als de getroffenen te veel melksuiker (lactose) hebben geconsumeerd. Het verband tussen de inname van lactose en het optreden van symptomen is niet altijd duidelijk. Het is echter belangrijk om te weten of een lactose-intolerantie … Lactose-intolerantietest: hoe het werkt

Fenotypische variatie: functie, rol en ziekten

Fenotypische variatie beschrijft verschillende eigenschapuitingen van individuen met hetzelfde genotype. Het principe werd gepopulariseerd door de evolutiebioloog Darwin. Ziekten zoals sikkelcelanemie zijn gebaseerd op fenotypische variatie en werden oorspronkelijk geassocieerd met een evolutionair voordeel. Wat is fenotypische variatie? Door fenotypische variatie verwijst biologie naar de verschillende eigenschapsuitdrukkingen tussen ... Fenotypische variatie: functie, rol en ziekten

Amandelmelk

Producten Amandelmelk is een plantaardige melk die verkrijgbaar is in supermarkten, apotheken, drogisterijen en natuurvoedingswinkels van verschillende leveranciers (oa Biorex, Ecomil). Amandelmelk wordt traditioneel gedronken in het Middellandse Zeegebied. Structuur en eigenschappen Amandelmelk wordt gemaakt van de rijpe zaden van de amandelboom uit de rozenfamilie. … Amandelmelk

Allergie van koemelk

Symptomen Mogelijke symptomen van koemelkallergie zijn: Jeuk en een harig gevoel in de mond en keel, zwelling, misselijkheid, braken, diarree (inclusief bloed in de ontlasting), buikpijn Huiduitslag, vaak rond de mond, urticaria (netelroos) , eczeem, blozen. Fluiten, piepende ademhaling, hoesten. Loopneus, jeukende neus, verstopte neus. Allergische conjunctivitis De symptomen kunnen … Allergie van koemelk

Calcium: functie en ziekten

Het menselijk lichaam heeft tal van mineralen en sporenelementen nodig om te leven. Omdat het de meeste van de voor hem essentiële werkzame stoffen niet zelf kan vormen, moeten ze met de voeding aan het lichaam worden geleverd. Dit omvat calcium (calcium). Werkingsmechanisme van calcium (calcium). Een bloedtest van calciumspiegels wordt door artsen gebruikt om ... Calcium: functie en ziekten

Schuessler-zouten

Producten Schüssler-zouten zijn in de handel verkrijgbaar in de vorm van tabletten, druppels en als halfvaste preparaten zoals crèmes, onder andere. In veel landen zijn ze verkrijgbaar bij onder andere Adler Pharma Helvetia, Omida, Pflüger en Phytomed. Structuur en eigenschappen Schuessler-zouten bevatten homeopathische preparaten van minerale zouten. Homeopathische potenties: D6 = 1:106 of D12 … Schuessler-zouten

Yoghurt: intolerantie en allergie

Yoghurt is een traditioneel voedingsmiddel dat bestaat uit melk die is verdikt door melkzuurbacteriën, waardoor het een lichtzure smaak krijgt. Yoghurt is zowel puur als met verschillende fruitadditieven in de handel verkrijgbaar. Natuurlijke yoghurt vormt de basis van diverse andere gerechten en wordt ook in de geneeskunde gebruikt. Dit moet je weten over yoghurt De naam … Yoghurt: intolerantie en allergie

coeliakie

Achtergrond Het "gluten"-eiwit is een eiwitmengsel dat voorkomt in veel granen zoals tarwe, rogge, gerst en spelt. Het hoge gehalte aan de aminozuren glutamine en proline maakt gluten resistent tegen afbraak door spijsverteringsenzymen in de darmen, wat bijdraagt ​​aan de ontstekingsreactie. Gluten heeft elastische eigenschappen en is daarom een ​​belangrijke … coeliakie

Melk

Producten Melk is in verschillende varianten verkrijgbaar in de supermarkt. Deze omvatten volle melk met minimaal 3.5% vet, halfvolle melk (melkdrank, met minder vet), magere melk (vrijwel vetvrij) en lactosevrije melk zonder lactose. Structuur en eigenschappen Melk is een vloeibare afscheiding die wordt uitgescheiden door de borstklieren van vrouwelijke zoogdieren en wordt gebruikt om … Melk

Melkpoeder

Producten Melkpoeder is verkrijgbaar bij speciaalzaken en supermarkten. Het wordt aangetroffen in tal van verwerkte producten (zie hieronder). Structuur en eigenschappen Melkpoeder wordt gemaakt van melk door bijna al het water te onttrekken. Dit maakt de melk duurzamer en hoeft niet gekoeld bewaard te worden. Bovendien krijgt het een kleiner volume. Melk … Melkpoeder

Yoghurt

Producten Yoghurt is in talloze variëteiten verkrijgbaar in de supermarkt. Het wordt ook zelf geproduceerd. Voor dit doel zijn geschikte fermenten te koop in apotheken en drogisterijen. Volgens de Duden zijn overigens alle drie de artikelen correct in het Duits, namelijk der, die en das Joghurt. Structuur en eigenschappen Yoghurt behoort tot de gefermenteerde … Yoghurt

Buikpijn (maagpijn)

Symptomen Buikpijn manifesteert zich als diffuse of duidelijk lokaliseerbare pijn of krampen in de buikstreek. Ze kunnen gepaard gaan met spijsverteringsklachten zoals diarree, winderigheid en braken. Hiervan te onderscheiden zijn maagpijnen die ongeveer ter hoogte van het borstbeen optreden. Oorzaken Er zijn talloze oorzaken van buikpijn of … Buikpijn (maagpijn)