Producten Amandelmelk is een plantaardige melk die verkrijgbaar is in supermarkten, apotheken, drogisterijen en natuurvoedingswinkels van verschillende leveranciers (oa Biorex, Ecomil). Amandelmelk wordt traditioneel gedronken in het Middellandse Zeegebied. Structuur en eigenschappen Amandelmelk wordt gemaakt van de rijpe zaden van de amandelboom uit de rozenfamilie. … Amandelmelk
Producten Zogenaamde “superfoods” (superfoods) zijn voedingsmiddelen waaraan door hun spectrum aan ingrediënten bijzondere gezondheidsbevorderende eigenschappen worden toegeschreven. Ze zijn bijvoorbeeld verkrijgbaar in supermarkten en speciaalzaken als capsules, poeders, tabletten, maar ook in gedroogde, verse en bewerkte voedingsmiddelen. De term wordt nu inflatoir gebruikt. Er wordt bijvoorbeeld ook gesproken over superbessen, … Superfoods
Producten Cacaopoeder is verkrijgbaar in supermarkten en speciaalzaken. Cacaoboter is onder meer verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Stengelplant De groenblijvende cacaoboom van de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae, voorheen Sterculiaceae) komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en wordt nu gekweekt in regio's rond de evenaar, waaronder Zuid-Amerika, Afrika en Azië. … Cacao
Producten Cafeïne is in de handel verkrijgbaar als medicijn in de vorm van onder andere tabletten, bruistabletten, zuigtabletten, als puur poeder en als sap. Het is aanwezig in tal van stimulerende middelen; deze omvatten koffie, cacao, zwarte thee, groene thee, matcha, ijsthee, mate, frisdranken zoals Coca-Cola en energiedranken zoals Red … Cafeïne: medicijneffecten, bijwerkingen, dosering en gebruik
Producten Chai-thee is verkrijgbaar in bijvoorbeeld apotheken, drogisterijen, in thee- en kruidenierszaken in tal van varianten. Beschikbare producten zijn onder andere theemelanges, thee in theezakjes, instantthee en siropen (concentraten). Ingrediënten Chai betekent eigenlijk gewoon thee. Wat bedoeld wordt is masala chai, wat gekruide thee betekent. De thee is erg populair en wijdverbreid… Chai
Symptomen Lokale huidreacties zoals jeuk, ontsteking, roodheid en blaarvorming treden acuut op, vooral op de plaatsen van contact met de trigger. In het chronische stadium wordt vaak een droge, schilferige en gebarsten huid waargenomen, bijvoorbeeld in de vorm van chronisch handeczeem. Aangetaste gebieden zijn de handen, de buik en de oorlellen. De uitslag kan ook verschijnen ... Metaalallergie
Producten Nutella is verkrijgbaar in supermarkten. De spread is in de jaren veertig uitgevonden door de Italiaan Pietro Ferrero. In eerste instantie heette het product en . In 1940 kreeg het de merknaam Nutella. Tegenwoordig zijn er naast Nutella tal van imitatieproducten verkrijgbaar. Structuur en eigenschappen De hazelnoot nougatcrème Nutella bestaat uit de … Nutella
Producten Yoghurt is in talloze variëteiten verkrijgbaar in de supermarkt. Het wordt ook zelf geproduceerd. Voor dit doel zijn geschikte fermenten te koop in apotheken en drogisterijen. Volgens de Duden zijn overigens alle drie de artikelen correct in het Duits, namelijk der, die en das Joghurt. Structuur en eigenschappen Yoghurt behoort tot de gefermenteerde … Yoghurt
Fytofarmaceutica - kruidengeneesmiddelen. De term phytopharmaceuticals (enkelvoud phytopharmacon) is afgeleid van de Griekse termen voor plant en voor medicijn. In zeer algemene termen verwijst het dus naar kruidengeneesmiddelen. Dit verwijst bijvoorbeeld naar gedroogde plantendelen, ook wel medicijnen genoemd, zoals bladeren, bloemen, schors of wortels. Deze worden vaak bereid als … Fytofarmaceutica
Magnesiumtekort is geen op zichzelf staand ziektebeeld, maar een acute of chronische deficiëntie. Het kan echter verschillende klinische beelden en functiestoornissen in het lichaam veroorzaken en veroorzaken. In de meeste gevallen blijft magnesiumtekort in eerste instantie onopgemerkt. Algemeen wordt aangenomen dat voedsel voldoende magnesium bevat. Wat is magnesiumtekort? Een bloedonderzoek van... Magnesiumtekort: oorzaken, symptomen en behandeling
Cafeïne, cafeïne of teïne is een xanthine-alkaloïde met stimulerende, psychoactieve effecten. Cafeïne heeft een stimulerend effect bij mensen. In zijn pure vorm werd het witte, geurloze poeder voor het eerst gewonnen uit koffiebonen in 1820 en heeft een bittere smaak. Cafeïne komt van nature voor in verschillende planten en daar in verschillende delen van de plant. Het … Cafeïne: effecten, gebruik en risico's
Cacao is al eeuwenlang een gewild voedsel, waarbij de Majas en Azteken al genieten van zijn delicate smaak. Maar terwijl ze van de cacaobonen nog een bitter drankje brouwden, ontwikkelde cacao zich pas tot een populaire luxedrank in Europa toen het werd gemengd met suiker. Tegenwoordig zijn er veel toepassingen voor cacaopoeder. Maar … Cacao: natuurlijke stemmingsverbeteraar
