De huidige levensstijl, met een overwegend vol dagprogramma, betekent dat de warme maaltijd steeds meer wordt verschoven van 's middags naar' s avonds en daar weer - vanwege langere werktijden of meer vrije tijd - naar de late avonduren. Gulzigheid op de late avond gaat vaak gepaard met een slecht geweten. Veel mensen denken dat een uitgebreide maaltijd voor het slapengaan bijzonder verleidelijk is. Is een late maaltijd eigenlijk ongezond?
Is 's avonds laat eten ongezond?
Onderzoek heeft aangetoond dat het niet de timing van de maaltijd is, maar eerder de totale hoeveelheid calorieën elke dag verbruikt en de hoeveelheid energie die wordt verbruikt door lichaamsbeweging, die sleutelfactoren zijn bij het beïnvloeden van het lichaamsgewicht. Daarom hoeven mensen die de hoofdmaaltijd 's avonds zetten vanwege werk of andere vereisten voor de dagelijkse routine zich geen zorgen te maken over blijvende gewichtstoename.
Houd rekening met laat eten
Frequente trek in eten is meestal niet goed te combineren met gewichtsbeheersing. Degenen die overdag nogal weinig en onregelmatig eten en in plaats daarvan 's avonds echt eetbuien hebben, worden gedreven door hongerige honger, consumeren vaak overmatige hoeveelheden calorieën Probeer de hele dag door drie tot vier maaltijden te eten. De avondmaaltijd is dan meestal niet zo uitbundig en u kunt van uw maaltijd genieten zonder een schuldig geweten.
Voor sommige mensen leidt 's avonds laat eten tot een verminderde nachtrust. In principe worden de spijsverteringsorganen niet overbelast door een late maaltijd. Gevoelige mensen vinden echter geen slaap na een uitgebreide maaltijd. Het is letterlijk “zwaar in de maag" voor hen. Ga daarom niet direct na de maaltijd naar bed, maar laat het eten eerst een beetje “opstijven”. Zorg er ook om deze reden voor dat het diner niet te groot is.
Tips voor een gezond voedingspatroon
Besteed aandacht aan voedselkeuzes zowel overdag als 's avonds om uw energiebalans gelijk te houden:
- Veel fruit, groenten, granen, zuivelproducten en vis.
- Met mate vlees, worst en eieren
- Zelden vet en zoet
