Obesitas

3. aardappelen, noedels en rijst | Maaltijd- en voedselplanning voor kinderen en adolescenten met overgewicht

3. Aardappelen, bami en rijst Supplementen zijn geen bijgerechten binnen een gezond voedingspatroon, maar zijn de hoofdbestanddelen van een warme maaltijd. Ze bestaan ​​voornamelijk uit koolhydraten in de vorm van zetmeel. Aardappelen zijn zeer rijk aan voedingsstoffen en bevatten plantaardig eiwit, kalium, vitamine C. Vers gekookte aardappelen in vetarme bereiding zijn de ideale … 3. aardappelen, noedels en rijst | Maaltijd- en voedselplanning voor kinderen en adolescenten met overgewicht

Overgewicht bij kinderen

De laatste jaren is er een significante toename van overgewicht bij kinderen en adolescenten. Overgewicht is de meest voorkomende voedingsstoornis bij kinderen in geïndustrialiseerde landen. Studies van basisschoolkinderen in de klassen 1-4 toonden een percentage van 12 procent van kinderen met ernstig overgewicht. Volgens de resultaten van het MONICA-project van … Overgewicht bij kinderen

Wanneer is overgewicht? | Overgewicht bij kinderen

Wanneer is overgewicht? Obesitas wordt gedefinieerd door een overmatige toename van vetweefsel. Het treedt op wanneer het lichaamsgewicht boven de leeftijds- en geslachtsnormen ligt. Elke therapie moet worden voorafgegaan door een medische diagnose en beoordeling van het lichaamsgewicht. Met behulp van BMI (Body Mass Index) en de zogenaamde gewichtspercentielen wordt een onderscheid … Wanneer is overgewicht? | Overgewicht bij kinderen

Endocriene oorzaken | Overgewicht bij kinderen

Endocriene oorzaken Endocriene (endocriene systeem) oorzaken omvatten met name het syndroom van Cushing (oa volle maangezicht, rompobesitas) met gestoorde functie van de bijnierschors. Er is een verhoogde cortisolproductie aanwezig. Dit kan aangeboren of verworven zijn. Geneesmiddelen (bijvoorbeeld langdurig gebruik van cortisonpreparaten) kunnen het syndroom van Cushing veroorzaken. Andere endocriene oorzaken kunnen hypothyreoïdie of … Endocriene oorzaken | Overgewicht bij kinderen

Biologische factoren / energiebalans | Overgewicht bij kinderen

Biologische factoren/energiebalans Tot nu toe kon niet duidelijk worden vastgesteld of kinderen met een normaal gewicht verschillen van kinderen met overgewicht in het energieverbruik gerelateerd aan het basaal metabolisme. Tot dusverre beschikbare studies hebben betrekking op kinderen met al overgewicht en laten geen conclusies toe over de ontwikkeling van overgewicht. Stress en emotionele toestand Eten is … Biologische factoren / energiebalans | Overgewicht bij kinderen

Kritieke fasen voor het ontstaan ​​van overgewicht | Overgewicht bij kinderen

Kritische fasen voor het ontstaan ​​van overgewicht Verder kan worden onderscheiden of het overgewicht vroeg is opgetreden (“kinderhoud-onset obesitas”) of laat (“maturity/adult-onset obesitas”). Er kunnen grofweg drie kritieke fasen worden onderscheiden in de ontwikkeling van obesitas bij kinderen: Eerste levensjaar Tussen vijf en zeven jaar (“adipositas rebound”) Puberteit/jeugdleeftijd Medische gevolgen en gezondheidseffecten Overgewicht … Kritieke fasen voor het ontstaan ​​van overgewicht | Overgewicht bij kinderen

Voeding voor kinderen en adolescenten met overgewicht

Ze zijn essentieel in een gezonde voeding voor kinderen en leveren belangrijke voedingsstoffen zoals hoogwaardige eiwitten en calcium voor groei en botvorming. Kinderen en jongeren eten momenteel, net als volwassenen, te veel vet, vooral in de vorm van verzadigde vetzuren. Daarom hebben magere melk en zuivelproducten de voorkeur. In plaats van … Voeding voor kinderen en adolescenten met overgewicht

2. vlees en vleesproducten | Voeding voor kinderen en adolescenten met overgewicht

2. vlees en vleesproducten 2. vlees en vleesproducten Vlees levert hoogwaardige eiwitten, zink, niacine en ijzer. Het ijzer in vlees is licht verteerbaar door het lichaam, maar dit betekent niet dat kinderen elke dag vlees moeten eten. Twee tot drie porties per week zijn voldoende. Volkorenproducten bevatten ijzer en in … 2. vlees en vleesproducten | Voeding voor kinderen en adolescenten met overgewicht

Gevolgen van overgewicht

Inleiding Het aantal mensen met overgewicht in Duitsland en in de geïndustrialiseerde landen in het algemeen neemt voortdurend toe. Niet alleen het aantal mensen met overgewicht neemt toe, maar ook het aantal zwaarlijvigen. Men spreekt van overgewicht bij een body mass index (BMI) van boven de 25, en bij een BMI boven de 30 spreekt men van … Gevolgen van overgewicht

Gevolgen van overgewicht bij kinderen en adolescenten | Gevolgen van overgewicht

Gevolgen van overgewicht bij kinderen en adolescenten Ongeveer 15% van alle kinderen heeft overgewicht. Hoe meer kinderen met overgewicht zijn, hoe groter de kans dat de obesitas tot in de volwassenheid aanhoudt. Dit hangt er ook van af of de ouders ook last hebben van overgewicht. Kinderen met overgewicht hebben een significant verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes mellitus type … Gevolgen van overgewicht bij kinderen en adolescenten | Gevolgen van overgewicht