Hoe werkt kalium tekort optreden? Kalium is een belangrijk mineraal dat een belangrijke rol speelt in het lichaam voor vocht evenwicht en de overdracht van elektrische impulsen naar zenuw- en spiercellen. In dit proces is het kalium niveau wordt nauwkeurig geregeld door het lichaam. Het benodigde aantal kalium wordt uit voedsel gehaald en wat te veel is, wordt gewoon uitgescheiden. Om verschillende redenen is een kaliumgebrek kan zich toch ontwikkelen in de bloed, die soms zelfs levensbedreigend kunnen worden.
Oorzaken van kaliumgebrek
Doet kaliumgebrek hebben duidelijke oorzaken? In de regel een normaal dieet zorgt voor een voldoende toevoer van kalium in het lichaam, aangezien kalium in heel veel voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Gastro-intestinale klachten zijn echter ernstig braken or diarree, fistels in de darmen, en het gebruik van laxeermiddelen or diuretica (water tablets) kan gedurende een lange periode een kaliumgebrek in de bloed.
Overmatig zoutverbruik ook alcohol misbruik, zwaar zweten en onvoldoende vochtinname kan er ook voor zorgen dat het kaliumgehalte in het lichaam daalt. Daarom kunnen atleten, ouderen en patiënten met boulimia worden vooral vaak beïnvloed door kaliumgebrek (kaliumgebrek, hypokalemia).
Kaliumgebrek: symptomen en tekenen
Een tekort aan kalium in het lichaam manifesteert zich door vrij veel voorkomende symptomen zoals:
- Vermoeidheid
- Hoofdpijn
- Duizeligheid
- Misselijkheid
Meer opvallende symptomen zijn:
- Constipatie
- Spierkrampen
- Verlamming symptomen
- Bloedsomloopproblemen
De belangrijkste functies van kalium in het lichaam zijn de regulering van vocht evenwicht en maagdarmkanaal, evenals deelname aan spier- en zenuwfunctie. Dus als er ongemak is in deze gebieden, kan dit duiden op een kaliumtekort. Het wordt gevaarlijk wanneer het kaliumgebrek gevolgen heeft voor de functie van de hart- spier, leidend tot hartritmestoornissen.
Compensatie voor kaliumgebrek
Om kaliumgebrek te compenseren, kost het meestal niet veel moeite. Getroffen personen zouden de voorkeur moeten geven aan voedsel met een hoog kaliumgehalte, zoals volle granen, gedroogd fruit, avocado's, bananen, aardappelen en noten, om de kaliumspiegel in het lichaam te verhogen. Kalium supplementen mag alleen worden ingenomen op voorschrift van een arts.
Een gemakkelijkere manier om meer kalium binnen te krijgen, is door aardappelen of peulvruchten lang te koken. Dit komt omdat kalium is water-oplosbaar en blijft daarom in de koken water. Dit kan daarna worden opgeslagen koken, gebruikt als basis voor een soep of saus, en tegelijkertijd het kaliumgebrek corrigeren.
