De zogenaamde moederskruid, zoals het alpine moederskruid ook in de volkstaal wordt genoemd, behoort tot het geslacht van umbelliferae (kruidachtige planten). Al in de oudheid kreeg de plant de naam omdat hij vaak werd gebruikt voor het lijden aan vrouwenziekten. Een geneeskrachtig kruid dat in Graubünden zelfs in het dagelijkse alpengebed wordt opgenomen.
Voorkomen en teelt van het alpenkruid.
De zogenaamde moederskruid, zoals de Alpine Motherwort ook in de volkstaal wordt genoemd, behoort tot het geslacht van schermbloemigen (kruidachtige planten). Alpine moederskruid is een winterharde vaste plant die tussen de 10 en 50 centimeter hoog wordt. De bloemen van de plant zijn wit tot roze en geur sterk en kruidig. Het is een oude medicinale plant en een waardevol veevoeder, dat groeit in weilanden in het Alpengebied, maar ook in de bergen van Zuid- en Midden-Europa. Motherwort groeit het beste op verse gronden, weilanden en sneeuwvalleien (ondiepe depressies en holtes in hoge bergen). De bladeren van de plant zijn driehoekig en geveerd met twee of drie haren. De bloemschermen (bloeiwijze) hebben geen schutbladeren. De aromatische geur van de bloemen doet denken aan venkel or lavas, is tussen juni en augustus duidelijk te ruiken in de weilanden. In de herfst ontwikkelen de bloemen van alpine moederskruid de zaden, die ongeveer zes millimeter lang en drie millimeter dik zijn.
Effect en gebruik
Verzameld zijn de bloemen van het alpenmoederskruid tussen mei en september. De plant bevat etherische oliën, monoterpenen (componenten van etherische oliën die voorkomen kanker en lagere cholesterol), vetten, vitaminen, mineralen en proteïne. Bruikbare delen van de plant zijn de verse bladeren, de zaden en de wortelsteel. Het belangrijkste gebruik is gespecialiseerd in de spijsverteringskanaal en vrouwelijke voortplantingsorganen. Zo wordt gezegd dat het geneeskrachtige kruid verlicht winderigheid en koliek, omdat het een mild verwarmend effect heeft in de darmen. Bij gebrek aan eetlust heeft het een eetlustopwekkende werking. Gedurende menstruatiestoornissen, het heeft een diuretisch en krampstillend effect. Het wordt vooral aanbevolen om na de bevalling te verhogen melk opbrengst. In de hekserijgeneeskunde werd het ooit voor dit doel gebruikt, daarom kreeg het de naam "moederskruid". Andere aandoeningen waarvoor de intense aromatische wortel wordt gebruikt, zijn constipatie, lever, nier en blaas aandoeningen. Vanwege zijn afrodisiacum en tonic effect, veel ouderen, en mensen die eraan lijden verlies van eetlust neem ook Alpine motherwort. Het verlicht ook hartinsufficiëntie en long congestie. In de vorm van theesoorten en tincturen, de plantendelen worden gebruikt in de medicinale geneeskunde. De bladeren hebben een eetlustopwekkende werking en bevorderen de spijsvertering. In geplette vorm worden ze tegen gebruikt huid ziekten of jicht pijn. Voor problemen met de spijsvertering, de bladeren worden gedroogd en vervolgens over heet gegoten, niet meer kokend water. Na tien minuten brouwen wordt de thee gedronken. Het is ook mogelijk om heet te gieten water op het zaad, dat wordt verwijderd zodra het rijp is, en laat het 20 minuten trekken. Het afkooksel van de zaden is effectief tegen migraine, gebrek aan eetlust en blaas problemen.
Belang voor gezondheid, behandeling en preventie.
Om een tinctuur te bereiden, giet de wortel van alpenkruid in een afsluitbare pot dubbele korrel of alcoholische drank totdat alle delen van de plant bedekt zijn. Laat het mengsel 2 tot 6 weken trekken, verzegeld. Giet na het persen in een donkere fles om de tinctuur tegen helderheid te beschermen. Dagelijks kunnen tussen de 10 en 15 druppels van de tinctuur worden ingenomen. Het kan worden verdund met water, natuurlijk. Externe toepassing van alpine moederskruid in de vorm van thee of de verdunde tinctuur is mogelijk in de vorm van kompressen of baden. Met dit type applicatie, huid ziekten worden verlicht. Om de tinctuur als een zalf aan te brengen, kan deze worden gemengd bijenwas. Als de wortel in de medicinale geneeskunde moet worden gebruikt, moet er honderd procent zekerheid zijn dat het inderdaad het alpenmoederskruid is. Er zijn vergelijkbare planten in de natuur, maar ze zijn giftig. Het voorkomen van het moederkruid is zeldzaam geworden vanwege de vele wilde verzamelingen. Het duurt tot zeven jaar voordat een plant dit doet groeien groot genoeg. Na het graven wordt de wortel schoongemaakt, gesneden en goed gedroogd in de luchtige schaduw en bewaard in een gesloten container zodat de etherische oliën niet verdampen. Afkooksel van de wortel helpt voornamelijk bij problemen met de spijsvertering. Alpine motherwort wordt niet alleen in de natuurgeneeskunde gebruikt. Het is ook een bestanddeel van kruidenschnaps en likeuren. Het belangrijkste ingrediënt in deze producten is de wortel; zo wordt de Bärwurzlikör ook gemaakt van de wortel van het alpenmoederskruid. Meestal wordt de likeur na een maaltijd gedronken. Het smaakt erg goed en heeft ook een volksgezondheid-bevorderend effect door zijn leeglopende en zuiverende eigenschappen. In de keuken komen de verse bladeren, die te vergelijken zijn met vers peterselie, worden gebruikt bij de verfijning van gerechten vanwege hun essentiële oliën. Het wordt gebruikt om soepen, salades en kaas te verfijnen, en de zaden worden ook gebruikt als kruiden. Alpine Motherwort nemen in de vorm van theesoorten of andere genoemde producten hebben geen bijwerkingen als ze in matige doses worden ingenomen. Als het in grotere hoeveelheden wordt ingenomen, kan dit leiden tot hoofdpijn. Over het algemeen is er geen groep mensen voor wie therapie met alpine moederskruid is schadelijk. In ieder geval wordt overleg met een arts of apotheker aanbevolen. Vooral als aanhoudend ongemak of secundaire ziekten optreden.
