Sommige mensen drinken er maar een kopje van koffie (zelfs café) van tijd tot tijd kunnen anderen niet zonder hun dagelijkse mokka of espresso. Voor sommigen is het opwindend, voor anderen is het van streek. Tegenstrijdige meningen heersen over het effect en de compatibiliteit van het geurige brouwsel. De bezwaren zijn zo oud als koffie is bekend in Europa. Zijn ze gerechtvaardigd?
Symptomen na overmatig koffiegebruik
Veel mensen kunnen niet zonder hun kopje koffie, maar soms voel je tekenen van te veel na het drinken van twee kopjes koffie. In zekere zin wel. Als u te veel koffie drinkt, kunt u ernstige schade oplopen, zoals opwinding en verwarring. Soms kunt u tekenen van overmatige verwennerij voelen na het drinken van slechts twee kopjes koffie. Innerlijke onrust, hartkloppingen, oorsuizen, beven en zweten zijn dan de belangrijkste klachten. De medische professie noemt deze mate van overdosering koffietips. Als er echter gedurende een lange periode dagelijks grote hoeveelheden koffie worden gedronken en er een gevoel van afhankelijkheid is ontstaan, wordt dit chronisch koffiemisbruik genoemd. Betrokkenen hebben hun koffie minstens drie keer per dag nodig om redelijk fit te zijn en te kunnen werken, beweren ze. Het lijdt geen twijfel dat koffie een stimulerend effect heeft. Deze ervaring is eeuwen geleden opgedaan. In Azië werden niet alleen theebladeren verzameld, cacao bonen in Amerika en Paraguay-theebladeren, maar ook de vruchten van de koffiestruik in Afrika.
van de koffiestruik in Afrika. In aanvulling op cafeïnebevat koffie nog andere stoffen die, hoewel ze een totaal andere structuur hebben, het lichaam stimuleren.
Effect van koffie en cafeïne
Zo zijn koffielooizuur en geroosterd vet ook betrokken bij het algehele effect van koffie. Dus wat is de basis van het effect van cafeïne Het is bekend dat cafeïne een bloedsomloop is die toeneemt bloed stroom naar de hart- en hersenen Het versnelt ook de activiteit van hersenen en zenuwcellen, wat tot uiting komt in het verkwikkende effect. Reactiviteit, verbeeldingskracht en snelheid van denken worden ook gestimuleerd, maar meestal gaat dit ten koste van de nauwkeurigheid van de uitvoering. Natuurlijk is het bedrag van de dosis is cruciaal. Als het dosis is te hoog, het lichaam is niet langer voldoende gecontroleerd, vergelijkbaar met alcohol consumptie. Roekeloosheid en overschatting van de eigen capaciteiten zijn vaak het gevolg van deze onzorgvuldige gemoedstoestand en gebrek aan zelfbeheersing, en niet zelden de oorzaak van ongelukken. Als je echter het effect van een kopje koffie vergelijkt met dat van een cafeïne tablet, uitgaande van hetzelfde gehalte van 0.1 gram cafeïne, is een verschil merkbaar. Het drinken van koffie moet daarom andere werkingsmechanismen in het lichaam activeren. Als we een kopje koffie drinken, voelen we ons geprikkeld. Hoe vaker dit proces wordt herhaald, hoe steviger de geheugen van de bijbehorende effecten wordt. De geheugen wordt uiteindelijk een reflex, wat betekent dat hetzelfde effect op de zenuwbaan optreedt voordat de stof zelfs maar in ons lichaam kan werken. Zo voelen we ons verkwikt door de geur van koffie in te ademen.
Positieve effecten van koffie drinken
We herinneren ons de prettige begeleidende omstandigheden, die zich uitstrekken tot in de koffiehuis-sfeer, wanneer een kopje heerlijke koffie voor ons wordt neergezet, ongeacht of we ons hiervan bewust worden. geheugen of niet. Er ontstaan totaal andere gevoelens als we een tablet innemen. Onwillekeurig, de gedachte aan een hoofdpijn or migraine ontstaat. Dit is in geen geval een plezierig, op zijn best een kleurloos proces. Dus de farmacologische reacties die cafeïne veroorzaakt, plus het conditioneel reflexieve mechanisme, vormen samen een zeer complex effect bij het drinken van koffie. Maar er is nog een factor. Het verloop van biologische reacties in ons lichaam hangt af van de begintoestand van de zenuwstelsel De gereedheid van onze zenuwstelsel reageren schommelt tussen twee polen, de staat van alertheid en prestatie en de rustpositie, slaap. Maar het is niet alleen in het twaalf-uurritme van dag en nacht dat ons lichaam tussen deze twee houdingen fluctueert; Ook in de loop van de dag zijn er nauwelijks bewuste fluctuaties, die in één keer als tijdelijk worden geregistreerd vermoeidheid, op een ander als een bepaald hoogtepunt in prestatie. Nu hangen de effecten van alle stoffen in het organisme tot op zekere hoogte af van deze uitgangspositie. Aangenomen kan worden dat koffie, die 's ochtends wordt gedronken, andere mechanismen in de lichaamsregulatie activeert dan' s avonds. Degenen die langzaam ontwaken en moeilijk op gang komen, zullen dus vooral door koffie worden gestimuleerd. Degenen die al snel presteren, zullen vroeg moe worden door koffieconsumptie, omdat ze hun krachten oneconomisch gebruiken. En in de avond? De levendige persoon komt niet tot rust omdat hij overprikkeld is. De rustige persoon daarentegen wordt gestimuleerd om weer te presteren zonder zichzelf uit te putten. Dit verklaart waarom zoveel mensen in de late namiddag geen koffie meer kunnen verdragen en dat men moe kan worden van koffie, wat altijd ongelooflijk wordt opgemerkt door de koffiemensen.
Bijwerkingen en schade door het drinken van koffie
Hier is ons lichaam te vergelijken met een oven die teveel tocht krijgt. De energie wordt oneconomisch verbrand en de vermogensreserves nemen te snel af. Is het nu toegestaan om koffie aan te bieden? Wie mag het drinken en voor wie is het schadelijk? Het antwoord is eigenlijk eenvoudig, want iedereen die weet hoe hij het met mate en met plezier moet drinken, zal het tolereren. Matiging is het allerbelangrijkste. Koffie mag geen stimulans zijn om meer werk te doen of om high te worden, vooral 's nachts. Het mag geen zweep worden waarmee we steeds meer prestatie van ons lichaam eisen zonder aan zijn reserves te denken. Dit wil echter niets zeggen tegen een kopje koffie na de lunch om de geesten nieuw leven in te blazen. Onder bepaalde voorwaarden zelfs hart- patiënten kunnen koffie drinken; namelijk als het de economie van het werk van het hart bevordert. Omdat koffie het werk van de nieren stimuleert, verhoogt het de uitscheiding van water, wat is wat hart- patiënten zouden moeten doen. Bovendien zorgt het voor een betere bloed circulatie in het hart, maar ook in de hersenen, en fungeert dus als een medicijn. Het is echter aan te raden praten erover met de dokter. Dit geldt ook voor patiënten met verhoogde bloed druk. In hen, het stimuleren van hersenactiviteit en beter bloed circulatie kan zeer wenselijk zijn en veel klachten verlichten. Koffie vermindert ook de symptomen van laag bloeddruk Op de lange termijn kan de kunstmatige stimulans echter niet helpen. Er moet eerder een poging worden gedaan om de oorzaak van de voorwaarde En wat dacht je van een kopje koffie als je al tot de oudere generatie behoort? In deze levensfase is het ongetwijfeld een hulp voor de circulatie Er moet echter rekening mee worden gehouden dat het gevaar bestaat om zichzelf te bedriegen over die van zichzelf sterkte en daardoor is overmatige inspanning vooral groot op oudere leeftijd. Ook moet worden benadrukt dat oude mensen daar last van hebben slaapstoornissen kan dit verhelpen met een kopje koffie. Kinderen en adolescenten mogen echter geen koffie krijgen, omdat hun organisme sowieso snel reageert en overwerkt. Hier ervaart men bijzonder indrukwekkend hoe onnatuurlijk sterkte gevoel wordt geveinsd, gevolgd door rusteloosheid, slapeloosheid en uiteindelijk uitputting. Nog een opmerking voor mensen met een gevoelige maag. Cafeïne verhoogt de afscheiding van de maag slijmvlies, maar ook de motorische activiteit van de galblaaswand. Dit kan zo ver gaan dat het galblaaskoliek veroorzaakt. Over het algemeen voelt men de verhoogde maagsapproductie al als onaangenaam, boeren en Maagzuur kondigen zich aan. Iedereen met een gevoelig maag hiervan op de hoogte moeten zijn. Omdat koffie geroosterde producten bevat die ook de galblaas irriteren, moet de galblaaspatiënt ook koffie vermijden. Wie zichzelf goed kan observeren, heeft zeker zijn eigen ervaringen en handelt daarnaar. Het is dus beslist overdreven koffie een kwaad van onze tijd te noemen. Het is waar dat het tot de genotmiddelen als tabak en alcohol, maar het echte giftige effect ontbreekt, en als het met mate wordt genoten, overheersen de voordelen.
