Introductie
Tarwe-allergie is een allergische reactie van het lichaam tot voedingsmiddelen die tarwe bevatten. Wanneer het lichaam tarweproducten binnenkrijgt, treedt een immuunreactie op waarbij verhoogde hoeveelheden van antilichamen (in dit geval IgE (immunoglobine E)) worden geproduceerd, die reageren op eiwitcomponenten van tarwe. Dit heeft effecten in verschillende delen van het lichaam. Deze omvatten huiduitslag, jeuk en zwelling, kortademigheid of zelfs misselijkheid, braken en winderigheid. De allergie komt vaker voor bij jeugd.
Symptomen
Een tarweallergie kan zich uiten in verschillende symptomen. In het algemeen is een allergische reactie komt voor in het lichaam, dat zich op verschillende plaatsen in het lichaam kan manifesteren. Als de huid bijvoorbeeld is aangetast, kunnen huiduitslag van verschillende grootte optreden.
Vaak gaan deze gepaard met jeuk en netelroos en kan ook plaatselijk zwelling optreden. Deze symptomen kunnen ook de slijmvliezen aantasten. De getroffenen voelen vaak een tintelend gevoel in de mond, die tot enkele uren kan duren.
Als het wordt gemanifesteerd in het spijsverteringskanaal, misselijkheid en braken kan gebeuren. Vaak worden de ontlastingsgewoonten aangetast en diarree, constipatie en winderigheid optreden. Veel getroffen personen voelen buikkrampen, vooral een paar uur na het eten van tarweproducten.
In sommige gevallen kunnen de symptomen ook in de longen ontstaan en veroorzaken ademhaling moeilijkheden. In zo'n situatie is het belangrijk om kalm te blijven, ademhalingsoefeningen kan ondersteunend zijn. Als er al een andere vorm van allergie is of bijvoorbeeld neurodermitiskunnen de overeenkomstige symptomen van een tarweallergie worden versterkt door de consumptie van tarweproducten.
In de context van een tarwe-allergie kunnen verschillende symptomen optreden in de spijsverteringskanaal. Kenmerkend is dat ze zich een paar uur na de consumptie van tarweproducten manifesteren. De allergische irritatie leidt tot spijsverteringsstoornissen en veranderingen in de stoelgang.
Vaak afwisselende fasen van diarree en constipatie optreden. Dit laatste manifesteert zich door minder frequente stoelgang en een bijzonder harde consistentie van de ontlasting. Als gevolg hiervan moet de darm tijdens de ontlasting hard worden ingedrukt en hebben getroffenen vaak het gevoel niet helemaal leeg te zijn na het toiletbezoek.
Wellicht is dit onderwerp ook interessant voor u: Huismiddeltjes tegen constipatie Bij een tarweallergie kan een breed scala aan symptomen optreden. De stoffen in voedingsmiddelen die tarwe bevatten activeren bepaalde cellen van de immuunsysteem, waardoor het lichaam op verschillende manieren reageert. Deze kunnen zijn: gewrichtspijn, die in alle kan voorkomen gewrichten en wordt vaak geassocieerd met hoofdpijn.
Deze worden vaak versterkt door extra fysieke activiteit en kunnen enkele uren duren. De huid is een veel voorkomend orgaan dat wordt aangetast door tarweallergie. De consumptie van producten die tarwe bevatten, kan huiduitslag veroorzaken.
Kenmerkend hiervoor zijn hevige jeuk en vooral droge huid. De uitslag kan over het hele lichaam voorkomen, met karakteristieke vlekken afhankelijk van de leeftijd, en gaat vaak gepaard met plaatselijke zwelling. De ernst en het uiterlijk van de uitslag zijn zeer variabel.
De vorming van rode blaren, die in grootte kunnen variëren en vaak erg jeuken, komt vaak voor. Als er verdikte knobbeltjes verschijnen, die scherp zijn gedefinieerd en merkbaar jeuken, worden ze ook prurigo genoemd. Bij volwassenen worden deze uitslag vaak aangetroffen aan de flexiekanten van de armen en benen. Bovendien kunnen korstvorming en netelroos optreden. De laatste is ook erg jeukend en de huiduitslag is vrij vlak, duidelijk roodachtige verheven gebieden op de huid.
