Sportactiviteiten zijn een van de meest populaire vrijetijdsactiviteiten. Bovendien helpen ze beschavingsziekten te voorkomen. Het wordt echter pas echt gezond als de dieet heeft ook gelijk. Alleen degenen die regelmatig hun prestatiewinkels aanvullen, kunnen hun lichaam beschermen tegen symptomen van tekortkomingen en elk seizoen fit doorkomen. We leggen uit waar u op het gebied van voeding rekening mee moet houden supplementen en drankjes voor atleten en presenteer vervolgens wat ze moeten overwegen in termen van het menu.
Sport: aanvoer van voedingsstoffen is belangrijk
De meeste mensen zijn qua uitrusting goed aangepast aan hun sport. Het is inmiddels ook bekend dat atletische prestaties in eerste instantie langzaam moeten worden opgevoerd na een langere pauze, bijvoorbeeld in het voorjaar. Maar het belang om ervoor te zorgen dat het lichaam ook voldoende wordt voorzien van alle belangrijke voedingsstoffen, is nog lang niet algemeen bekend. Zelfs als recreatieve atleten zich niet zo strikt aan voedingsplannen hoeven te houden als professionals, moeten ook zij streven naar een gezond en gevarieerd dieet. Dit is de enige manier waarop ze efficiënt kunnen blijven en zich overal goed kunnen voelen.
Voedingsfouten kunnen ernstige gevolgen hebben
Als de samenstelling van het dieet Is niet correct, uithoudingsvermogen en concentratie kan snel dalen. Spier krampen en zelfs zwakke aanvallen kunnen voorkomen. Recreatiesporters dienen, net als wedstrijdsporters, de aanbevelingen op het gebied van "Voeding en sport" van de Duitse Vereniging voor Voeding e. V. (DGE). Volgens deze zou het dieet als volgt moeten zijn samengesteld:
- Veel koolhydraten
- Weinig vet
- Een uitgebalanceerde eiwitvoorziening
- Een hoge nutriëntendichtheid
- Voldoende toevoer van vloeistoffen
Voedingssupplementen - alleen voor topsporters.
dieet- supplementen (NEM) zijn voedingsmiddelen die worden aangeboden in een vorm die atypisch is voor voedsel, bijvoorbeeld bruisend, zuigend, kauwend tablets, capsules, dragees, vlokken, poeder, korrels, sap of zemelen. Voedingssupplementen bevatten een of meer stoffen in geconcentreerde vorm, bijvoorbeeld:
- vitaminen
- mineralen
- Sporenelementen
- Voedingsvezels
- Essentiële vetzuren
- Bepaalde eiwitten respectievelijk aminozuren
Anders drugs, die zijn getest op kwaliteit, werkzaamheid en veiligheid, vereisen ze geen goedkeuring of registratie.
Voedingssupplementen - gevaar door overdosering?
Volgens de Duitse Vereniging voor Voeding (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), supplementen zijn niet nodig voor volksgezondheid-georiënteerd geschiktheid training in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en zelfs voor matige competitiesporten. Er moet ook worden opgemerkt dat het Duitse federale instituut voor risicobeoordeling (BfR) bepaalde maximumbedragen aanbeveelt voor vitaminen en mineralen in voedingssupplementen. Alleen voor topsporters die regelmatig deelnemen aan wedstrijden en intensief trainen, meer dan 2,000 kilocalorieën per dag consumeren, een dieet aanvullen kan nodig zijn, maar dit moet met een arts worden besproken.
Drink veel tijdens het sporten
Als je aan het sporten bent, zweet je. En met de vloeistof, mineralen worden ook uitgescheiden, die belangrijk zijn voor het lichaam en zo snel mogelijk moeten worden vervangen. Afhankelijk van de inspanning van de sportieve activiteit kan er 1 tot 1.5 liter extra per uur uitgezweten worden. Het lichaam wint deze vloeistof terug uit de bloed en weefsels, met als resultaat dat het bloed letterlijk "dikker" wordt. Daardoor stroomt het langzamer de aanvoer van zuurstof en voedingsstoffen voor de spiercellen verslechteren, en het risico op spierweefsel krampen en spanningen nemen toe. Vloeistofverlies van slechts twee procent van het lichaamsgewicht vermindert de prestaties, een algemene daling van de prestaties is het resultaat, en duizeligheid en misselijkheid, zelfs instorting van de bloedsomloop, kan voorkomen.
Juiste drankjes voor atleten
De volgende dranken zijn bijzonder geschikt voor sporters:
- Naast water of mineraalwater, de zogenaamde sportspritzer, die bestaat uit mineraalwater vermengd met vruchtensappen (verhouding 1: 3 tot 1: 1), is bijzonder geschikt. Bovendien, kruiden of fruit thee en verdunde groentesappen en magere groentebouillon zijn geschikt.
- Isotone dranken bieden geen doorslaggevend voordeel in populaire sporten, ze zijn eigenlijk ontworpen voor topsport, omdat hun concentratie of mineralen is vergelijkbaar met die van de bloed en daardoor komen de ingrediënten snel in de bloedbaan.
- In principe zouden drankjes dat niet moeten zijn koud en bevatten zo weinig suiker en carbon dioxide mogelijk. Ongeschikt zijn alcoholische en cafeïnehoudende dranken.
Als er dorst komt, is het meestal al te laat. Daarom moet in principe worden gedronken voordat de lichaamssignalen het nodig hebben, dus bij voorkeur enige tijd voor de lichamelijke activiteit. Zelfs tijdens het sporten zouden er geen grote vloeistoftekorten moeten zijn. Als de training langer dan 60 minuten duurt, moet u tijdens de training ook af en toe iets drinken. Het is het beste om niet te veel in één keer te drinken, maar om de 15 tot 30 minuten kleine slokjes te nemen.
