Ziekten veroorzaakt door onjuiste voeding

Onze volksgezondheid wordt aanzienlijk beïnvloed door de manier waarop we leven. EEN volksgezondheid-bewuste levensstijl, lichamelijke activiteit en een gezonde dieet hebben een positief effect op onze volksgezondheid en ziekten helpen voorkomen.

Ziekten veroorzaakt door slechte voeding

Wetenschappers geloven dat meer dan 70% van alle ziekten in westerse geïndustrialiseerde landen dat wel zijn dieet- en door levensstijl veroorzaakt. Met name, ondervoeding, gebrek aan lichaamsbeweging en zwaarlijvigheid spelen een grote rol. Echter, nicotine en alcohol consumptie draagt ​​hier ook aan bij. Een verband met levensstijl en voeding is bewezen voor tal van ziekten, zoals hart- en vaatziekten, suikerziekte mellitus en kanker.

Hart-en vaatziekten

Hart- en vaatziekten zijn de belangrijkste doodsoorzaak in Duitsland. Vorig jaar was meer dan 43% van de sterfgevallen eraan toe te schrijven. Het is al lang bekend dat ten minste de helft van alle hart- en vaatziekten en sterfgevallen kunnen worden vermeden door simpelweg de best mogelijke veranderingen in levensstijl aan te brengen. De gevaarlijkste zijn volgens de studie sigaretten roken en een ongunstige verhouding van bepaalde bloed lipiden​ Met voldoende beweging, een gezonde dieet en niet rokenkunnen mensen extra levensjaren krijgen. Roken alleen verkort de levensduur met ongeveer 30 minuten bij elke sigaret. Wat verontrustend is, is dat er al tal van zijn risicofactoren vooral bij kinderen en adolescenten zwaarlijvigheid en gebrek aan lichaamsbeweging. De basis voor een later hart- aanval ontstaat dus op jonge leeftijd. Maar levensstijlveranderingen zijn zelfs onder hen niet populair hart- patiënten aanvallen. In één onderzoek ondervroeg een groep onderzoekers uit Dresden bijna 800 patiënten 6 en 12 maanden na het overleven van een hart- aanval over hun levensstijl en tabletgebruik. Hoewel de meerderheid van de patiënten zeer gewetensvol was over het innemen van hun medicijnen, waren de resultaten minder positief als het ging om lichaamsbeweging en veranderingen in het voedingspatroon.

Diabetes mellitus (suikerziekte).

Ongeveer 6 miljoen Duitsers lijden aan type 2 suikerziekte mellitus en elk jaar stijgt het tarief met 5%. Het is een van de meest voorkomende en dure chronische ziekten. Naast genetische aanleg en leeftijd, zwaarlijvigheid, hypertensie, en dyslipidemie worden als de belangrijkste beschouwd risicofactoren voor de ontwikkeling van suikerziekte​ In tegenstelling tot diabetes type 1 met een absoluut gebrek aan insulinebij diabetes type 2 produceert de alvleesklier in het begin van de ziekte zeer grote hoeveelheden insuline. Dit wordt echter niet goed herkend door de lichaamscellen en er wordt verminderd insuline gevoeligheid of insuline-resistentie. Normaal gesproken, insuline helpt suiker om in de cel te worden opgenomen. Als insuline-resistentie aanwezig is, er is een overstroming van suiker (glucose) in de bloed geassocieerd met verhoogd bloed glucose levels. Insuline-resistentie in de lichaamscellen wordt bevorderd door zwaarlijvigheid, slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging. Daarom zijn bij type 2 diabetici veranderingen in het voedingspatroon, vermindering van overgewicht en regelmatige lichaamsbeweging de eerste prioriteiten bij de behandeling.

Kanker

Kanker is de tweede belangrijkste doodsoorzaak in Duitsland. In 2007 bezweek meer dan een kwart van al degenen die stierven kanker​ Bij mannen overheersen carcinomen van de spijsverterings- en ademhalingsorganen. Bij vrouwen overheersen tumoren van de spijsverteringsorganen en de borst. Bij kanker is het verband tussen leefstijl en het ontstaan ​​van de ziekte niet zo duidelijk. Volgens een studie van de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) is ongeveer 30 procent van alle kankergevallen in westerse landen te wijten aan slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging. Er lijkt een verband te bestaan ​​voor de meest voorkomende kankersoorten in Duitsland, namelijk dikke darm en rectumkanker en borstkanker​ Het risico op deze kankers neemt toe bij overgewicht, te weinig beweging en een lage consumptie van groenten en fruit. Deskundigen zijn van mening dat het risico van colorectale kankerkan bijvoorbeeld met ongeveer de helft worden verminderd met een gezonde levensstijl en voeding. Andere soorten tumoren, zoals leukemie, lymfoom en hersenen tumoren, ontwikkelen zich waarschijnlijk onafhankelijk van de levensstijl.

Levensstijl positief beïnvloeden

Met een gezondheidsbewuste levensstijl zijn veel ziekten te voorkomen. Veranderingen in levensstijl kunnen echter ook een grote impact hebben op bestaande ziekten. Op de volgende pagina's geven we u tips hoe u uw levensstijl positief kunt beïnvloeden en zo kunt bijdragen aan vele gezonde levensjaren.