Wat zijn de risico's van het crashdieet?
Als een eenzijdig crash dieet wordt radicaal geïmplementeerd over een langere periode, het lichaam mist belangrijke voedingsstoffen, vitaminen, mineralen en sporenelementen die het nodig heeft voor zijn metabolische functies. Als er niet genoeg gezonde vetten via de voeding worden opgenomen, kan het lichaam de vetoplosbare stoffen niet opnemen vitaminen door de darmen. Dit betekent dat als het dieet wordt over een langere periode uitgevoerd, deficiëntieverschijnselen en bloedarmoede als gevolg van ijzertekort kan voorkomen.
Waar kan ik goede recepten vinden voor het crashdieet?
Er zijn tal van verschillende crashdiëten die onder de verzamelnaam 'crash dieet U kunt de respectieve dieet op internet en ontvang talloze smakelijke recepten gratis. Er zijn ook verschillende boeken voor elk dieet Een voordeel van de boeken is dat ze vaak boodschappenlijstjes en complete dieetplannen bevatten, waardoor er structuur wordt gegeven.
Hoeveel kan ik afvallen met deze dieetvorm?
Afhankelijk van welke crash dieet bepaal je zelf, hoe de individuele uitgangssituatie eruitziet en hoeveel calorieën u dagelijks consumeert, varieert het succes van crashdiëten sterk. Sommige diëten beloven een gewichtsverlies van 5 tot 7 kilo in één week. Vooral in de eerste dagen spoelt het lichaam veel water weg tijdens de verandering van dieet, wat ook op de weegschaal te zien is.
Hoe kan ik het jojo-effect met dit dieet vermijden?
Helaas volgt het gevreesde jojo-effect de meeste crashdiëten. Tijdens het dieet schakelt de stofwisseling over naar de lage vlam door de lage calorie-inname. Je valt snel af.
Als u uw lichaam ineens van aanzienlijk meer energie voorziet in de vorm van calorieënoftewel voedsel, je lichaam gebruikt deze energie in de vorm van vetkussentjes om te voorzien in de volgende hongerperiode. De meeste mensen raken echt goed na een hard crashdieet als ze weer mogen eten. Als gevolg hiervan komen de meeste mensen snel weer aan in gewicht na het dieet, dat voorheen moeizaam verloren ging.
Vaak weeg je zelfs iets meer dan voor het dieet. Om het jojo-effect van een radicaal crashdieet te vermijden, is er maar één ding dat helpt: gebruik de voeding als uitgangspunt voor een verandering in voeding. Dit betekent dat je na het crashdieet geleidelijk je calorie-inname verhoogt en in het beste geval veel blijft sporten. Dan krijgt de stofwisseling de kans zich aan te passen en is het minder vatbaar voor het gevreesde jojo-effect.
Medische evaluatie van het dieet
Crash-diëten hebben voordelen die veel gebruikers trekken: ze beloven een zeer uitgesproken gewichtsverlies binnen enkele dagen. Deze diëten worden vaak gebruikt vóór zomervakanties of evenementen zoals een aanstaande bruiloft. De eerste dagen wordt er veel water weggespoeld, vallen de kilo's weg en voel je je al snel beduidend slanker.
Over een langere periode van weken of maanden is de voeding echter ongezond en schadelijk. Crash-diëten zijn te eenzijdig en voorzien het lichaam lang niet van al het nodige vitaminen en voedingsstoffen. Als ze langer dan 1 à 2 weken worden geïmplementeerd, kunnen gevaarlijke deficiëntieverschijnselen optreden.
Daarom mag een crashdieet maar een paar dagen worden gedaan. Het is een goed idee om een crashdieet te gebruiken als introductie op een nieuwe gezonde, uitgebalanceerde voeding. Vermijden het jojo-effect, calorieën en extra voedsel moet langzaam worden verhoogd. Om op lange termijn af te vallen en het gewenste gewicht te behouden, dient men regelmatig te sporten. De conclusie van het omstreden crashdieet is: graag als start van een gezonde voeding, maar in geen geval als wekenlang radicaal dieet!
