Voedingsaanbevelingen | Voeding voor het korte darmsyndroom

Voedingsaanbevelingen

Van een resterende lengte van de dunne darm van 30 tot 50 cm permanente kunstmatige voeding via infusie. Van een resterende lengte van de dunne darm van 60 tot 80 cm, zo snel mogelijk na de operatie beginnen met voedselopname in de vorm van een lichte volle bak dieet. Zogenaamde vormvoeders kunnen ook in de eerste periode alleen of in combinatie met normale voeding worden gebruikt. Dit zijn voedingsconcentraten in vloeibare vorm die gemakkelijk worden opgenomen in de spijsverteringskanaal.

  • Regelmatig kleine maaltijden, goed kauwen.
  • Vermijd onmiddellijk na de operatie lactose test eerst de verdraagbaarheid.
  • Geef de voorkeur aan voedingsmiddelen die gemakkelijk af te breken en rijk zijn koolhydraten en weinig vezels.
  • Drink niets tot 1 uur na elke maaltijd.
  • Verlaag bij vette ontlasting de dagelijkse vetopname en vervang indien nodig 50 tot 75% van het voedingsvet door MCT-vetten.
  • Na het verwijderen van het uiteinde van de dunne darm, voeg vitamine B toe 12.
  • Voeg vetoplosbaar toe vitaminen zoals vereist, bijvoorbeeld in tabletvorm.

Voorbeeld van een dagmenu voor het kortedarmsyndroom

1. ontbijt 1. tussendoortje 2. Snack Lunch Snack Diner Snack Late maaltijd MCT-vetten en hun gebruik worden in detail beschreven in het hoofdstuk " Conditie na maag chirurgie". Bij dit soort voeding is de behoefte aan onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren niet gegarandeerd.

Bovendien, de calcium de eis wordt niet gedekt door de afwezigheid van melkproducten. Calcium-rijk mineraalwaterplan! Meestal lactose wordt enige tijd na de operatie weer getolereerd.

Vitale vetzuren kunnen ook in capsulevorm worden gegeven. Het doel is om te vermijden ondervoeding door een snelle overgang naar een lichte vol dieet. Deze dieet plan bevat gemiddeld 90 g eiwit, 60 g vet (waarvan 32 g MCT-vet), 350 g koolhydraten en 2500 kcal.

  • Verminderd vet, gebruik van MCT-vetten, zonder zuivelproducten
  • 60 g toast, 15 g MCT-margarine, 20 g jam, 20 g honing
  • 45 g broodje, 3 g MCT-margarine, 30 g kalkoenfilet
  • Wortelmixdrank: 250 ml wortelsap, 30 g smeltvlokken
  • Gestoomde schelvis, groenten, peterselie-aardappelen, perencompote
  • 100 g schelvis, 10 g citroensap, zout, 5 g MCT-eetbare olie
  • 100 g courgette, 100 g wortelen, 5 g MCT-eetbare olie
  • 150 g gekookte aardappelen, gehakte peterselie
  • 150 g perencompote, 3 boterkoekjes
  • 45 g gemengd roggebrood, 5 g MCT-margarine, 40 g corned beef, 50 g mosterdkomkommer
  • 80 g gemengd tarwebrood, 15 g MCT-margarine
  • Vleessalade: 80 g koud gebraad, elk 50 g asperges en ananas uit blik, kruiden, wat azijn en 5 g koolzaadolie (om de aanvoer van linolzuur te verbeteren)
  • 45 g toastbrood, 30 g gevogelte worst
  • Drink tussen de maaltijden door.