Voeding direct voor de wedstrijd
Direct voor de wedstrijd (48-24 uur) moet de voedselvoorraad zo worden ontworpen dat de energiereserves bij aanvang van de wedstrijd volledig gevuld zijn. Dit wordt een zogenaamd noodleparty genoemd. In de avond voor de wedstrijd voldoende (2 porties), en ongeveer 4 uur voor de wedstrijd weer een kleine portie koolhydraatrijke voeding, zoals rijst of noedels.
Dit garandeert een optimaal gevulde koolhydraatvoorraad. "Carboloading" (koolhydraatmesten) is een vorm van dieet verdeeld in twee fasen. In de eerste fase vermijd je volledig koolhydraten.
Bovendien voltooit men een intensieve training zodat de koolhydraatvoorraad van het lichaam volledig wordt geleegd. In een tweede fase, ongeveer 3 dagen voor de marathon, de lege winkels zijn volledig gevuld (laden). Men hoopt dat dit zal leiden tot een verhoogde accumulatie van koolhydraten. Deze vorm van voeding is zeer controversieel, omdat het vaak ziekte veroorzaakt (verkoudheid en maagaandoeningen)
Voeding tijdens de wedstrijd
Kortom, de meeste hardlopers voltooien de marathon zonder te eten. Als u echter van plan bent dit te doen, moet u dit zeker opnemen in uw opleidingsplan om te testen hoe uw lichaam erop reageert. Het extra ingenomen voer is niet direct beschikbaar als energie, het moet eerst worden omgezet, daarom moet men voedsel preventief en niet duurzaam innemen.
De koolhydraten moet worden ingenomen in de vorm van enkelvoudige suikers (dextrose, energierepen, bananen), aangezien deze als energie veel sneller beschikbaar zijn dan meerdere suikers (pasta, muesli, enz.). Belangrijker dan vast voedsel is de inname van vloeistoffen tijdens lopend om waterverlies te behouden. Hiervoor biedt de organisator doorgaans om de 5 km voorraadstands aan.
