Venkel is geschikt voor de behandeling van diverse spijsverteringsklachten (dyspeptische klachten). Deze omvatten milde krampen van het maagdarmkanaal, winderigheid, opgeblazen gevoel en verlies van eetlust Ervaring heeft ook positieve effecten aangetoond bij de behandeling van indigestie met diarree bij zuigelingen.
Toepassing van venkel
Een andere belangrijke toepassing van venkel vrucht is ontsteking van de slijmvliezen van de bovenste luchtwegen (catarre). Bij kinderen, venkel siroop of venkel honing kan ook gegeven worden bij dergelijke klachten en chronisch hoesten.
Traditioneel wordt venkel gebruikt voor een betere spijsvertering en om de eetlust te stimuleren.
Venkel in de volksgeneeskunde
Het officiële gebruik van venkelvruchten komt in brede zin overeen met de volksgeneeskunde. Al in de 15e eeuw stond het positieve effect van de vrucht bekend om indigestie, maagklachten en ademhalingsproblemen.
Tegenwoordig wordt venkel bovendien gebruikt als een melkhoudend middel om te verminderen melk productie, maar ook extern voor ontsteking van de bindvlies en de rand van de ooglid, functioneel visuele stoornissen en tekenen van oog 피로.
Venkel als homeopathisch middel
Homeopathisch gezien worden de gedroogde, rijpe venkelvruchten gebruikt in antroposofische therapie.
Ingrediënten van venkel
Venkelvruchten bevatten ten minste 4% etherische olie met trans-anethol en fenchone als hoofdbestanddelen. Het percentage trans-anethol is hoger in zoete venkelolie dan in bittere venkelolie, en het omgekeerde geldt voor fenchone. Anethol wordt ook gebruikt als smaakstof in de schoonheidsmiddelen en gedistilleerde dranken (bijvoorbeeld in ouzo en absint Verder estragol, vette olie, eiwitten en flavonoïden komen voor als ingrediënten in venkelvruchten.
Venkel en zijn indicaties
Indicaties waarvoor venkel nuttig kan worden gebruikt, zijn:
- Spijsverteringsproblemen
- Indigestie
- Winderigheid
- Gevoel van volheid
- Buikkrampen
- Verlies van eetlust
- Ontsteking van de slijmvliezen van de luchtwegen
- Chronische hoest
- Catarre
