Ramadan en dieet

Ramadan is de negende maand op de islamitische kalender, gedurende welke tijd het als een religieuze plicht voor alle moslims wordt beschouwd om te vasten. Maar Ramadan betekent niet alleen dat we ons onthouden van eten en drinken vanaf het moment van zonsopgang tot zonsondergang. Volgens de Koran is het slikken van medicijnen ook niet toegestaan. Om mogelijke negatieve gevolgen voor te vermijden volksgezondheid tijdens de ramadan is het belangrijk om een ​​aantal aspecten te overwegen ten gunste van je eigen lichaam.

Ramadan - tijd van onthouding.

Ramadan wordt door vrome moslims beleefd als een tijd van onthouding, dit wordt ook geassocieerd met een intense betrokkenheid bij respectievelijk gebeden en het lezen van de koran. De verplichting om zich te onthouden van eten, drinken en andere geneugten, zoals geslachtsgemeenschap of roken tijdens Ramadan is een van de vijf pijlers van de islamitische manier van leven. De Koran stelt dat alle volwassen vrouwen en mannen, evenals kinderen vanaf de puberteit, de Ramadan moeten in acht nemen. Zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en vrouwen tijdens hun menstruatie zijn niet verplicht om deel te nemen aan Ramadan, maar de vastend dagen moeten op een later tijdstip worden ingehaald.

Ongewenste bijwerkingen

Ouderen en zieke mensen zijn ook vrijgesteld van vastend tijdens de ramadan wordt van hen verwacht dat ze gedurende deze tijd iets goeds doen voor anderen om hen heen, ter compensatie van bijvoorbeeld het bereiden van voedsel voor de behoeftigen. Maar door het afzien van voedsel kan zich echter mogelijk ook bij gezonde mensen ontwikkelen volksgezondheid problemen. Ongewenste bijwerkingen tijdens de Ramadan, maar ook in het algemeen, kunnen zijn hoofdpijn, problemen met de bloedsomloop of slecht concentratie​ Om een volksgezondheid risico zo laag mogelijk te houden, is het in de Ramadan zinvol om het dagelijkse leven - indien mogelijk ook professioneel - aan te passen aan de abstinente manier van leven, en aandacht te besteden aan een evenwichtige dieet op de toegestane maaltijden.

Leef abstinent, eet zuinig

Nadat de zon ondergaat, vastend in Ramadan wordt verbroken totdat de zon opkomt. Gedurende deze tijd is het gebruikelijk dat zowel het hele gezin als vrienden samenkomen om samen te dineren. Door zich overdag te onthouden van voedsel, hebben veel vastende mensen de neiging om tijdens het verbreken van het vasten zoveel mogelijk voedsel te consumeren. Maar voorzichtigheid is hier geboden: degenen die 's avonds vettig, gefrituurd voedsel of zelfs zwaar gekruid voedsel eten voor iftar, de maaltijd na zonsondergang, verhogen het risico op mogelijke maag pijn, problemen met de spijsvertering or Maagzuur​ Om deze reden kan het nuttig zijn om bepaalde voedingsmiddelen tijdens Ramadam te vermijden. Om het lichaam ondanks het vasten de energie te geven die het nodig heeft, kan specifiek geselecteerde voeding tijdens de maaltijden nuttig zijn.

Suhoor en iftar: eten tijdens Ramadan.

Voor Suhoor, de maaltijd voor zonsopgang, lange keten koolhydraten evenals vezels worden vooral aanbevolen, omdat beide zorgen voor een langdurige verzadiging van het lichaam. Voor iftar, de maaltijd na zonsondergang, verfijnd koolhydraten net zoals suiker kunnen worden genomen, aangezien deze de bloed suiker niveau sneller. Bij beide toegestane maaltijden, vitaminen zijn ook vooral belangrijk in de vorm van groenten, salade of fruit. Geschikte voedingsmiddelen om te eten zijn:

  • Volkoren producten
  • Rijst en haver
  • Bonen en linzen
  • Zuivelproducten

Geschikte voedingsmiddelen voor iftar zijn:

  • Fruit zoals dadels
  • Gevogelte en vis
  • Houmus en harira
  • Groenten (bijv .: bonen)

Tijdens de ramadan moet zowel bij Iftar als bij Suhoor ervoor gezorgd worden dat de vereiste vloeistofbehoeften worden ingehaald. Water or suiker-vrije thee zou hier het motto moeten zijn. Drankjes met cafeïne worden het best vermeden tijdens de Ramadan, omdat ze het lichaam van extra vocht onthouden, wat ook resulteert in een enorm verlies van vitale mineralen​ Bovendien moet worden opgemerkt dat onvoldoende drinken de nieren kan belasten.

Vasten tijdens Ramadan met bijkomend effect

Naast de religieuze traditie die Ramadan met zich meebrengt, hopen velen ook op een positief neveneffect in termen van gewicht door vasten. Maar juist tijdens de Ramadan nemen veel moslims zelfs toe in plaats van af, wat onder andere afhangt van het voedsel dat in de vastenpauze wordt ingenomen. Degenen die zich aan de aanbevolen voedingsmiddelen houden, zullen ook afvallen, maar de kans op een jojo-effect na de ramadan is groot. In principe kun je tijdens de ramadan het beste afzien van lichamelijk zwaar werk om het lichaam zoveel mogelijk te sparen. . Sportieve activiteiten moeten ook binnen de perken worden gehouden om het lichaam niet extra te belasten. Om toch in beweging te blijven, zijn lange wandelingen in de frisse lucht of zachte gymnastiek geschikt.