Voorkomen en belangrijkste symptomen van een tekort | Vitaminen
Voorkomen en belangrijkste symptomen van een tekort Vitamine B1 (thiamine) Vitamine B1 komt vooral voor in tarwekiemen, verse zonnebloempitten, sojabonen en volkoren granen. Een vitamine B1-tekort is meestal te wijten aan ondervoeding. In ontwikkelingslanden komt de typische thiaminedeficiëntieziekte beri-beri voor, veroorzaakt door de consumptie van gedopte rijst. Symptomen van vitamine B1 … Voorkomen en belangrijkste symptomen van een tekort | Vitaminen